Fratellini Caffé - Westfield Les 4 Temps
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ANTIPASTI
- DEGUSTAZIONE DI MOZZARIA19,50 €Burrata, burrata fumée, mozzarella di bufala DOP, mozzarella di bufala fumée, légumes grillés et marinés, roquette
- POMODORO MOZZARELLA CAPRESE8,90 €Mozzarella di bufala DOP, dés de tomates, tomates datterino, basilic, huile d’olive
- BURRATA AFFUMICATA9,50 €Burrata fumée, courgettes et aubergines grillées, huile d’olive
- ANTIPASTI FRATELLINI17,50 €Mozzarella di bufala DOP, légumes grillés et marinés à l’huile d’olive
- PROSCUITTO DI PARMA7,90 €jambon de Parme affiné 16 mois
- MORTADELLA CON PISTACHIO6,90 €saucisson à la pistache
- BURRATA AL PESTO8,50 €burrata au coeur de pesto, coulis de tomate
PIZZA
- PIZZA TARTUFELLA17,90 €Burrata, crème de truffe d'été, champignons forestiers, tomates datterino, roquette
- PIZZA MARGHERITA12,50 €Mozzarella fior di latte, basiic, sauce tomate
- PIZZA CINQUE FORMAGGI15,90 €Gorgonzola DOP, grana padano DOP, fromage de chèvre, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, sauce tomate
- PIZZA SALMONE17,90 €Saumon fumé, citron, crème fraîche, mozzarella fior di latte, sauce tomate
- PIZZA BUFALA17,50 €Mozzarella di bufala DOP, jambon rôti aux herbes, pesto, basilic, sauce tomate
- PIZZA NATURALE14,50 €Légumes grillés, mozzarella fior di latte, olives, sauce tomate
- PIZZA DI PARMA17,90 €Jambon de Parme 16 mois, mozzarella di bufala DOP, roquette, copeaux grana padano DOP, sauce tomate
- PIZZA CAPRINA MIELE14,90 €Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, roquette, tomates cerises, base crème fraîche
- PIZZA REGINA15,50 €Jambon Blanc, Champignons, Mozzarella fior di latte, olives Leccino, sauce tomate
- PIZZA NETTUNO16,50 €sauce tomate, thon, poivrons, oeuf, fior di latte, persillade
- CALZONE SALMONE17,90 €Saumon frais mi-cuit, fior di latte, citron confit, cebette, crème fraiche
- PIZZA POLLO ET SCAMORZA16,50 €emincé de poulet, scamorza fumée, champignons de paris, roquette, tomate cerise, base crème fraiche
- PIZZA MANZO17,50 €viande de boeuf, mozzarella di bufala, roquette, oignons rouges, base de sauce tomate pimentée
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