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    Echo

    4.7
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    Lieu et horaires

    95 Rue D'Aboukir, Paris, 75002
    Dimanche
    10:00 - 15:30
    Lundi - Vendredi
    10:00 - 14:45
    Samedi
    10:00 - 15:30

    95 Rue D'Aboukir, Paris, 75002 • Plus d'informations

    Titre-restaurant
    Paiement par Swile accepté

    • Notre sélection pour vous

      • Iced Tea

        pêche & citronnelle
        6,00 €
      • Orange Juice

        jus d'orange pressé
        6,50 €
      • Avocado Toast

        “6 minutes honey egg”, avocat, feta, salsa verde, germes, graines toastées, piment d’alep, pain au levain (DF)
        13,50 €
      • Double Smash Burger

        deux steaks de boeuf, cheddar cheese, tomates, salade iceberg, oignons, pickles, secret sauce, bun martin’s
        12,00 €
      • Smoothie

        pomme, kale, avocat, lait de coco, orange, citron vert, sirop d'agave
        8,00 €
    • Savory

      • Avocado Toast

        “6 minutes honey egg”, avocat, feta, salsa verde, germes, graines toastées, piment d’alep, pain au levain (DF)
        13,50 €
      • Crispy Rice Bowl

        oeuf au plat, riz complet, avocat, courges, mix d’herbes, dukkah, pickles (DF, GF)
        14,50 €
      • Ranchero Crispy Rice Bowl

        oeufs brouillés, chorizo mexicain, avocat, coriandre, pickles, sauce piquante fermentée (DF, GF)
        17,00 €
      • Larry David

        oeufs brouillés, fennel spiced bacon, avocat et salsa verde, side de pain au levain
        13,00 €
    • Sandwich

      • Mexican Chorizo Breakfast Sandwich

        oeufs brouillés, chorizo mexicain, gouda, coriandre, oignons verts, english muffin
        12,00 €
      • Morning Sandy

        steak de boeuf smashé, cheddar, oeuf au plat, english muffin, side de chili oil
        12,00 €
      • Turkey Sand

        dinde rôtie avec son jus, beurre de pomme, aïoli au citron confit, baguette croustillante (DF)
        14,00 €
      • Grilled Cheese

        gouda, raclette, miel, pain au levain
        14,00 €
      • Veggie Reuben

        pastrami de betteraves, sauerkraut, russian dressing, pain au levain et side pickle. Sandwich épicé
        15,00 €
      • Double Smash Burger

        deux steaks de boeuf, cheddar cheese, tomates, salade iceberg, oignons, pickles, secret sauce, bun martin’s
        12,00 €
      • Kids Smash Burger

        steak de boeuf, cheddar, ketchup, bun martin’s
        9,00 €
    • Salads

      • Farmers Market Salad

        roquette, pousse d’épinard, choux, pickles de canneberge, chips de pomme Fuji, Stilton cheese, courges rôties au ras el hanout, noix de pecan, oignons rouge, vinaigrette au cidre et sirop d’erable
        15,00 €
    • Sweet

      • Banana Bread

        Cake à la banane (GF)
        5,00 €
      • Cookie

        chocolat, vanille, tahini et fleur de sel
        Indisponible
         • 
        5,50 €
      • Creme Brulée Cookie

        Indisponible
         • 
        5,50 €
      • Caramelized Grapefruit

        pamplemousse rôti, miel aux graines et à la cannelle (GF, DF)
        6,00 €
      • Earl Grey Tea Cake

        crème et glaçage au citron confit, fleurs déshydratées
        6,50 €
      • Chamomile Yogurt & Granola

        homemade granola, yaourt grec à la camomille, miel
        8,50 €
      • Banana Multi-Grain Pancakes

        banane , sirop de toffee (caramel), crème fouettée fruits de la passion (GF)
        13,50 €
    • Side

      • Hot Sauce

        sauce piquante fermentée
        1,00 €
      • Zaatar Potatoes

        pommes de terre croustillantes et zaatar
        5,50 €
      • Honey Egg

        3,00 €
      • Avocado w/ salsa verde

        4,00 €
      • Market Greens

        salade verte de saison
        5,00 €
      • Fennel Spiced Bacon

        bacon, graines de fenouil, sirop d'erable
        5,50 €
      • Shitake Veg Bacon

        5,50 €
      • Jam Butter Bread

        confiture maison, beurre et pain au levain
        5,00 €
    • Drinks

      • Iced Latte

        lait froid, shot espresso
        5,00 €
      • Iced Vietnamese Coconut Coffee

        café filtre froid, concentré de lait de coco
        6,00 €
      • Iced Tea

        pêche & citronnelle
        6,00 €
      • Passionfruit Lemonade

        Limonade fruit de la passion
        6,00 €
      • Orange Juice

        jus d'orange pressé
        6,50 €
      • Smoothie

        pomme, kale, avocat, lait de coco, orange, citron vert, sirop d'agave
        8,00 €
      • Hibiscus Water

        eau pétillante à l'hibiscus
        6,50 €
      • La Croix

        eau petillante aromatisée sans sucre. Gout du moment
        5,50 €
      • Still Water 50cl

        eau minerale plate hildon
        4,00 €
      • Sparkling Water 50cl

        eau petillante hildon
        4,00 €
      • Pale Ale

        6,50 €
      • IPA Beer

        6,50 €
    • Epicerie Fine

      • Chili Oil

        graines de sesame, chili flakes, huile de colza, gingembre, poivre long
        15,00 €
      • NEW !! Fermented Berries Hot Sauce

        blueberry, blackberry, habanero, garlic, lemon, salt
        16,50 €
      • Fermented Hot Sauce 1.0

        carotte, ail, piment habanero, orange, citron, échalote, sucre, huile d'olive, vinaigre de cidre
        Indisponible
         • 
        15,00 €
      • Fermented Hot Sauce 2.0

        banane, betterave, piment habanero, citron, vinaigre de vin blanc, ail, miel, sel
        15,00 €
      • Fermented Hot Sauce 3.0

        papaye, pamplemousse, citron vert, orange, sirop d'agave, piment thai, ail, vinaigre de cidre, citron, huile de pépins de raisin, sel
        Indisponible
         • 
        15,00 €
      • Sachet de Café - 250gr

        Café en grain du torrefacteur Deep
        15,00 €
      • Nut Butter

        12,00 €
      • Granola - 200gr

        flocons de seigle, flocons d'avoine, amandes, graines de courge, sirop d'érable, graines de sesame, huile de pépins de raisin, cannelle, gingembre, vanille, sel
        12,00 €
      • Coriander Oil - 500 ml

        huile de coriandre maison pour les salades, riz, wok et poissons
        10,00 €
      • A toi Nous - vin rouge nature 75cl

        Toujours ces notes de petits fruits rouges et noirs sur un côté plus confiturés. Notes d'd'ollives noires, poivre blanc. C'est un vin qui surprend par sa présence, sa structure et sa longueur.
        28,00 €
      • Athénaïs, Chardonnay vin blanc nature 75cl

        34,00 €
      • Alpino Bianco Frizzante

        Ze Bulle of Furlani ! :-) Impossible de passer à côté de cette bulle fraîche et élégante au possible, un "Must Have" comme ils disent ! Assemblage Verderbara, Lagarino bianco, Vernaccia et Nosiola.
        28,00 €
    Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.