Distrito Frances - Marais

Entrée au choix: Guac & Chips ou quesadillas pour 1 personne + TORTA Porc Carnita ou Veggie Patate douce au choix * Photo non contractuelle

Entrée au choix: Guac & Chips ou quesadillas pour 1 personne + 3 tacos * Photo non contractuelle

Pour 2-3 Personnes Contient 12 tortillas de Maïs (sans gluten) 500g de viande (porc ou poulet) ou de patate douce assaisonnée façon chorizo pour le kit Veggie - 2 options au choix Des oignons et radis en pickles Notre crème d’avocat maison au piment jalapeño, coriandre et gingembre 2 piments sec du Mexique « Guajillo » pour faire ta propre sauce piquante

Chips de maïs croustillantes recouvertes d’une crème de fromage au brie de Meaux et de piments jalapeño piquants et acidulés.

Écrasé d’avocat relevé aux fines touches de coriandre, de citron vert et de piment et ses chips de maïs croquantes et épicées.

Larges tortillas de blé au fromage, toastées et fondantes, accompagnées de leur mayonnaise au piment fumé et de rondelles de chorizo. 8 pièces.

Larges tortillas de blé au fromage, toastées et fondantes, accompagnées de chorizo, chips de mais, guacamole et légumes assaisonnés. Parfait pour le déjeuner. *Photo non contractuelle

Larges tortillas de blé au fromage, toastées et fondantes, accompagnées de chorizo, chips de mais, guacamole et viande de porc effiloché. Parfait pour le déjeuner. *Photo non contractuelle

Larges tortillas de blé au fromage, toastées et fondantes, accompagnées de chorizo, chips de mais, guacamole et viande de poulet. Parfait pour le déjeuner. *Photo non contractuelle

Un petit plaisir.

Pour faire encore plus crack crack.

Un petit plaisir.

Saumure de poulet fumée au foin, accompagnée d’une tranche d’orange, de légumes en escabèche (oignons, piments, poivrons), de carottes râpées vivifiantes, de frijoles (haricots noirs mexicains) et recouverte d’une émulsion d’avocats acidulée. Topping de cacahuètes et épices magiques.

Bavette de boeuf marinée (ail, gingembre piment, sauce maggi, miel, oignon) chou rouge en pickles, coriandre, salsa verde, poire

Carnita de Porc braisée dans une sauce au 4 piments, carotte et laurier. La viande est tendre et fondante et accompagnée de sour cream maison, oignons et radis en pickles.

Patate douce rotie assaisonnée façon chorizo, graine de courge et noix toastée, Chutney mexicain à l’hibiscus, feta, roquette, salsa de betterave fumée

Steak de patate douce qui envoie du lourd, , frijoles refritos "haricots noirs à la mexicaine" parce qu’on aime ça, fromage fondant, salade sucrine, tomate et oignon rouge. Voilà !

Burger mexicain de feu, carnita d’échine de porc généreuse, frijoles refritos ''haricots noirs à la mexicaine'', fromage fondant, mayonnaise chipotle maison, sucrine, tomate et oignon rouge. C’est bon, c’est gras, c’est la vie quoi !

Burrito plaisir, poulet fumé au bois de hêtre et sauté, salade, mix de fromages fondants, carotte rapée, frijoles (haricots mexicains), crème d'avocat épicée. Idéal pour les petites fringales

Burrito plaisir, carnita de porc en cuisson lente onctueuse et épicée, salade, mix de fromages fondants, carotte rapée, frijoles (haricots mexicains) et crème d'avocat épicée. Idéal pour les petites fringales.

Burrito plaisir, patate douce assaisonnée, roquette, feta, carotte rapée, frijoles (haricots mexicains) et crème d'avocat épicée. Idéal pour les petites fringales

Omelette à la mexicaine enroulée dans une tortilla toastée de fromage, pico de gallo, frijoles, salsa picante

Tortillas de Maïs gratinées, Salsa Verde, Salsa roja, poulet fumé au bois de hêtre, fromage fondu, frijoles (haricots noirs à la mexicaine)

Moelleux au chocolat saupoudré d’une fine pluie de piment chipotle et de miel d’agave et sa chantilly.

Cheesecake au sablé spéculoos nappé d’un coulis de framboise et d’hibiscus, doux et croquant. Topping de chantilly maison à la fleur d’oranger.

La classique tarte aux noix de Pecan de mère grand rafraichie par un zeste de citron vert, sa chantilly douce et son miel d’agave gourmand.

La salsa piquante mythique, format family style 1L.

Tortilla en import direct du Mexique. 60 pièces.

Le Mythique mix de sel piment et citron vert pour assaisonner vos plats et cocktails

La mythique HOT SAUCE HABANERO Straight from Mexico! Attention CHAUD!🌶🔥

Limonade bio au sucre naturel de fruits 33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

20 cl.

20 cl.

33 cl.

33 cl.

20 cl.

Vodka, citron vert, miel d'agave et ginger beer. 75 cl.

Rhum ambré, golden falernum, vermouth, citron vert et soda pamplemousse. 75 cl.

Tequila, amer italien et soda pamplemousse. 75 cl.