Comptoir Gourmet
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51 Rue du Temple
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Articles en vedette
Les Planches Gourmets
- La Planche Bœuf22,00 € • 100% (6)Bresaola punta anca, bœuf cuit fumé aux quatre épices, mozzarella di bufala, tomates séchées, et artichauts à l’huile des Pouilles.
- La Planche Truffe22,00 € • 85% (7)Jambon cuit à la truffe, mortadelle à la truffe, salami truffé, pecorino frais truffé, brie truffé, et écailles de parmesan reggiano avec miel d’acacia à la truffe.
- La Planche Découverte19,00 € • 60% (10)Assortiment de charcuteries et de fromages sélectionnés juste arrivés de nos producteurs, et préparé à la commande.
- La Planche Truffe (2 pers)34,00 €
- La Planche Découverte (2 pers)34,00 €
- La Planche Tradition19,00 €Servie pour 1 ou 2 personnes: prosciutto di speck, mortadelle pistachée de Bologne, saucisson au fenouil, sélection de fromages, tomates séchées, et champignons des Pouilles.
- La Planche Tradition (2 pers)29,00 €
- La Planche Boeuf (2 pers)35,00 €
Les piadinas
- La Pastourelle16,00 € • 95% (22)Jambon cuit aux herbes, fontina, roquette, et huile de truffe.
- La Louis XIII18,00 € • 63% (11)Bresaola, mozzarella, roquette, et citron.
- La Blancs Manteaux15,00 € • 66% (3)Mortadelle, asiago, tomates séchées, tartufina, et roquette.
- La Volta16,00 €Crêpe légèrement relevée : asiago, spianata calabra, sauce bruschetta, et roquette.
- La Saintonge16,00 €Tomates séchées, chèvre, tartufata, et roquette.Populaire
- La Saint Gervais16,00 € • 80% (5)Jambon cuit aux herbes chauffées, chèvre, roquette, et miel.
- La Langevin17,00 € • 50% (4)Escalope milanaise de dinde, champignons, mozzarella fondue, roquette, et citron ou pesto.
- La Turenne18,00 € • 60% (5)Jambon de Parme, asiago, roquette, crème de balsamique aux agrumes.
- La Verrerie14,00 € • 100% (4)Tomates séchées, mozzarella, asiago, et roquette.
- La Beaubourg18,00 €Bresaola, pomme croquante, crème de vinaigre balsamique, fromage asiago, salade de roquette
- La Franc-Bourgeois18,00 € • 57% (7)Saumon fumé norvégien, mozzarella, aneth, citron, et roquette.
- La Pompidou15,00 €Speck, chèvre, asiago, roquette, sauce de bruschetta
Les tostatis
Les assiettes
Desserts
Vins rouges
Vins rosés
Vins blancs
Champagnes et petillants
Noël
boissons
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