Coco de mer - Créole Bowl

Salt cod dumplings.

Veggie samoossas.

Créole boudin au gratin.

Slow cooked beef curry. Servie avec riz basmati , salade d’achar,salade de tomates rougail , salade de mangue verte et coriandre

Sausage tomato stew. Servie avec riz basmati, salade d’achat , salade de tomates rougail, salade de mangue verte et coriandre.

Crevettes vindaye. Garlic prawns vindaloo, avec safran , gingembre et lait de coco, servie avec du riz basmati , salade d’achat, salade de tomates rougail, salade de mangue verte et coriandre.

Poulet coco au curcuma. Servie avec riz basmati , salade d’achar, salade tomate rougail, salade mangue verte et coriandre

Curry de patates douces et buternut. Servie avec riz basmati, salade d’achar, salade de tomates rougail, salade de mangue verte et coriandre.

Poulpe au épices, gingembre et lait de coco ,servie avec riz basmati , salade d’achar,salade de tomates rougail, salade de mangue verte et coriandre.

Coconut cake.

Lime cheesecake , et coulis passion