Spok - Nantes Gare Sud
Ouvre le Mardi

Spok - Nantes Gare Sud

$$ • Salade • Cuisine saine • Sandwich
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Lieu et horaires

11 Rue Marcel Paul, 44000 Nantes, France,
Dimanche
Lundi - Vendredi
11:00 - 14:30
Samedi

11 Rue Marcel Paul, 44000 Nantes, France,  • Plus d'informations

Titre-restaurant
Paiement par Ticket Restaurant® et Swile accepté

  • FORMULE

    • Plat du jour et dessert

      Au choix
      14,90 €
    • SPOKBOWL ET DESSERT

      13,00 €
    • RAMEN ET DESSERT

      Indisponible
       • 
      12,00 €
    • Plat du jour+ Eau (gazeuse ou plate)+ Dessert

      Au choix
      16,50 €
  • Plats du jour

    • Plat du jour 1

      Crevettes satay, nouilles de riz et légumes.
      12,00 €
    • Plat du jour 2

      Ratatouille maison VS Quinoa
      Indisponible
       • 
      12,00 €
    • Plat du jour 3

      Indisponible
       • 
      12,00 €
    • Plat du jour 4

      Indisponible
       • 
      12,00 €
  • Salades

    • Franca

      Penettes, pesto de roquette, amandes torréfiés, olives noires, tome de Savoie IGP, chips de jambon cru et poudre de chorizo grillé.
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • L'Impatiente

      Nouilles Soba au thé vert, aubergines
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • Dolce Vita

      Salade Trévise, légumes confit, Stacciatella du Buffala, Speck
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • Favorite

      Tartare de thon coriandre cacahuète, tartare d'avocat, tartare de tomates pignon ciboulette et riz japonais épicé.
      9,60 €
    • Pierre

      Fregola (petites pâtes sardes), rucola, pesto basilic, tomates cerises confites, olives grecques, parmesan et chips de coppa.
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • Raphaelle

      Pâtes cellentani, tartare de bœuf au couteau, anchois, apserges vertes et tomates confites
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • Victoire

      Couscous de chou-fleur, brocolis et semoule, feta, melon Cantaloup, tagliatelles de courgette, vinaigrette orange soja.
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • Alf grande salade

      Salade de pomme de terre, legumes verts, mayo au café, haddock
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • Poireaux Vinaigrette

      Poireaux vinaigrette œuf mimosa
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • Delphine

      Quinoa, lentilles corail, tomates, haricots verts, parmesan, basilic et œuf poché.
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • César

      Sucrine, tomates cerise, poulet rôti, parmesan copeaux, croûtons, l'œuf mollet et vinaigrette mentholée.
      Indisponible
       • 
      9,60 €
    • Mini salade

      Oeuf plein air, mayo asiat et condiments
      Indisponible
       • 
      5,10 €
    • Oeuf mayo asiat et condiments

      Oeuf plein air du Maine label rouge, mayo asiat et condiments
      5,10 €
  • Sandwichs

    • Egg and bacon

      Pain muffin, omelette, bacon grillé, échalotes confites, stonger sauce.
      5,10 €
    • Egg and cheese

      Pain muffin, omelette, cheddar, échalotes confites, stonger sauce.
      Indisponible
       • 
      5,10 €
    • Banh mi Sardine

      Sandwich vietnamien revisité avec un pain brioché, sardines marinées, légumes pickled, concombre, mayonnaise soja, coriandre
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Banh mi

      Sandwich vietnamien revisité dans un pain boule garni d'aiguillettes de poulet laquées, crudités, brousse, piments jalapeno, cerfeuil et mélisse
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Crazy Beef

      Pain viennois, pastrami au poivre, cheddar, sucrine, tomate et mayonnaise aux tomates confites
      6,70 €
    • Croq Dandy

      Pain de mie moelleux, jambon à la truffe, mimolette, crémeux raifort
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Jacqui

      Pain au maïs, poulet pané aux pétales de maïs, mimolette, oignons rouges, salade et condiment cornichon
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Papriklub

      Pain de mie toasté, émincé de poulet rôti au paprika, tomates, œufs, bacon grillé, sucrine, mayonnaise paprika
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Parisien

      Baguette tradition, beurre demi-sel, jambon cuit au torchon, comté AOP, cornichons, sucrine
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Darwin

      Pain de mie, blanc de poulet cuit vapeur, avocat, tomates confites, parmesan, cream cheese et sucrine
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Ariel

      Pain pita au cumain, houmous de betterave épice, légumes racines et herbes fraiches.
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Saskia

      Pain Pita, légumes grillés et crudités, Houmous,
      Indisponible
       • 
      6,70 €
    • Fake Bagnat

      Pain, black sarriette mayo, thon rouge frais confit, concombre, poivrons rouges rôti, oeuf dur, tomate et sucrine.
      6,70 €
  • SPOKBOWL

    • SPOKBOWL CREVETTE

      Crevettes laquées, riz à sushi vinaigré, concombre, radis, edamame, carottes, kiwi et aromates.
      11,50 €
    • spokbowl egg

      Omelette jap, légumes , féculents et aromates.
      Indisponible
       • 
      11,50 €
    • SPOKBOWL THON

      Thon cru mariné, légumes, féculents et aromates.
      Indisponible
       • 
      11,50 €
    • California Bowl

      Salade de nouilles Udon, chou rouge, bok choy, avocat, menthe, coriandre et cacahuetes
      11,90 €
    • Ceviche bowl

      Lieu noir MSC, quinoa, cardamone, pignons de pin, herbes fraîches, radis , céleri branche, huile d'olive, graines de cumin, fleur de sel de Guérande.
      Indisponible
       • 
      11,50 €
  • Ramen

    • Ramen Bœuf

      Bouillon shôyu, nouilles temomi (blé et riz), bavette juste snackée, poireaux, champignons shimeji, radis noir, narutomaki, cébette et coriandre.
      Indisponible
       • 
      10,90 €
    • Ramen Canard

      Bouillon shôyu, nouilles temomi (blé et riz), magret de canard mariné, poireaux, champignons shimeji, radis noir, narutomaki, cébette et coriandre
      Indisponible
       • 
      10,90 €
    • Ramen Crevettes

      Bouillon shôyu, nouilles temomi (blé et riz), crevettes laquées, poireaux, champignons shimeji, radis noir, narutomaki, cébette et coriandre.
      Indisponible
       • 
      10,90 €
    • Ramen Gyozas

      Bouillon shôyu, nouilles temomi (blé et riz), gyozas laqué (raviolis japonais), poireaux, champignons shimeji, radis noir, narutomaki, cébette et coriandre.
      Indisponible
       • 
      10,90 €
    • Ramen Poulet

      Bouillon shôyu, nouilles temomi (blé et riz), suprême de poulet, poireaux, champignons shimeji, radis noir, narutomaki, cébette et coriandre.
      Indisponible
       • 
      10,90 €
    • Ramen Tofu

      Bouillon shôyu, nouilles temomi (blé et riz), tofu grillé, poireaux, champignons shimeji, radis noir, narutomaki, cébette et coriandre.
      Indisponible
       • 
      10,90 €
    • Ramen Oeuf

      Bouillon shôyu, nouilles temomi (blé et riz), œuf mollet, poireaux, champignons shimeji, radis noir, narutomaki, cébette et coriandre.
      Indisponible
       • 
      10,90 €
  • Soupe du jour

    • Soupe du jour

      Selon humeur du chef.
      Indisponible
       • 
      4,90 €
  • Desserts

    • Salade de fruits

      salade de fruits de saison...
      4,00 €
    • Compote BIO

      Compote de pommes.
      4,00 €
    • Crème de marron et fromage blanc

      Crème de marron et fromage blanc
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Congo Coco

      Mousse coco citron vert, gelée de framboise gingembre et biscuit rocher
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Crumble

      Fruits de saison cuits sans sucre ajouté, fruits rouges, crumble beurre demi-sel.
      4,00 €
    • Granola

      Fromage blanc, coulis de cassis et granola maison miel noisette cranberries.
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Fraise Matcha

      Fraise au sirop poivre et citron, créme Matcha.
      4,00 €
    • Mousse Choco

      Chocolat extra 64% de cacao, blanc d'œuf en neige et crème fouettée.
      4,00 €
    • San Angel

      Comme à Mexico - Graines de Chia, lait de coco, zeste de citron vert, purée de framboise.
      4,00 €
    • Tiramisu

      Biscuit cuillère incorporé de café, crème au mascarpone , cacao en poudre.
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Mokaccino

      Crémeux cacao, Mousse légère au café, Canistrelli.
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Fraiz Breizh

      Fraise fraîches, crème caramel au beurre salé, sablé breton.
      4,00 €
    • Riz L.A

      Riz au lait Maman, caramel beurre salé, crumble.
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Gourmandises

      Selon humeur du chef
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Wizman

      Riz au lait aux épices, pistaches caramélisées.
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Tiramisu danois

      Compote de pommes cannelle, sablé amande de noisette concassé et crème chantilly maison.
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • ALIZÉ

      Crème de riz bio de Camargue à la fleur d’oranger, graines de chia, au sirop anisé et amandes craquantes..
      Indisponible
       • 
      4,00 €
  • Boissons

    • Chari Tea Black

      Thé noir Bio glacé, fraichement infusé au citron.
      4,10 €
    • Chari Tea Green

      Thé vert bio glacé, fraichement infusé au gingembre.
      4,10 €
    • Eau Lurisia Gazeuse

      Eau naturel gazeuse.
      Indisponible
       • 
      3,50 €
    • Eau Lurisia

      Eau naturel plate.
      Indisponible
       • 
      3,50 €
    • Ginger Beer

      Boisson rafraîchissante brassée et fermentée à base d’eau et de gingembre (sans alcool).
      3,90 €
    • Limonade Elixia

      Limonade artisanale de fabrication française Le sucre est remplacé par du sirop d'agave.
      4,00 €
    • Jus Meneau Carotte Orange

      Préparé dans la fabrique familiale Meneau près de Bordeaux.
      4,00 €
    • Jus Meneau Multi Fruits

      Préparé dans la fabrique familiale Meneau près de Bordeaux.
      4,00 €
    • Jus Meneau Orange

      Préparé dans la fabrique familiale Meneau près de Bordeaux.
      4,00 €
    • Bière Peroni

      3,90 €
    • BIERE DARWIN

      Non disponible
       • 
      3,90 €
    • Orezza

      Eau minérale gazeuse corse
      3,50 €
    • BIERE ASAHI

      Non disponible
       • 
      3,90 €
    • Smoothie ananas banane

      Smoothie de la Maison Meneau
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Smoothie Banane Pomme Myrtille

      Smoothie de la Maison Meneau
      4,00 €
    • Nectar Framboise Fraise

      Nectar de la Maison MENEAU
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Nectar Kiwi

      Nectar de la Maison Meneau
      4,00 €
    • Chari tea red

      Rooibos bio glacé, fraichement infusé aux fruits de la passion
      Indisponible
       • 
      4,00 €
    • Chati tea Mate

      Maté glacé fraichement infusé au citron et à l'orange
      4,00 €
  • DIVERS

    • Chips John John

      Ingrédients naturels, sans OGM, sans gluten, sans additif. Au choix: Naturel au sel de mer, sweet chili and red pepper, sel de mer et poivre noir, vinaigre, cheddar aux herbes.
      Indisponible
       • 
      3,00 €
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.