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Un Soir À Shibuya
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Lieu et horaires
44 Rue Saint-Rémi, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine 33000
Dimanche | ||
Fermé | ||
Lundi | ||
18:30 - 22:30 | Menu | |
Mardi - Samedi | ||
11:30 - 14:30 | Menu | |
18:30 - 22:30 | Menu |
44 Rue Saint-Rémi, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine 33000 • Plus d'informations
Titre-restaurant
Paiement par Swile accepté
🌟 Livraison Originals
- Tonkatsu DON (bol)Porc croustillant japonais sur lit de riz (1 escalope) Composition : porc pané (filet) emincé, chou, tomate cerise, sauce barbecue japonaise (fruitée-acidulée), riz Création originale pour la livraison13,00 €
- Katsu curry DON (bol)Poulet croustillant au curry japonais sur lit de riz (1 escalope) Composition : poulet pané (cuisse désossée) emincé, tomate cerise, sauce curry japonais (pomme de terre, carotte, oignon), riz Création originale pour la livraison13,00 €
- Gyoza DON (bol)Raviolis japonais maison aux porc et crevettes sur lit de riz (5 pièces) Composition : farce (mélange porc-crevettes-légumes), galette (blé), sauce gyoza (salée-acidulée), riz Création originale pour la livraison13,00 €
- Eby fry DON (bol)Crevettes croustillantes japonaises sur lit de riz (5 pièces) Composition : crevettes blanches, chou, sauce tartare maison, riz Création originale pour la livraison13,00 €
- Karaage DON (bol)Nuggets de poulet japonais sur lit de riz (5 pièces) Composition : beignets de poulet (cuisse), chou, sauce yuzu (acidulée), riz Création originale pour la livraison13,00 €
🍣 Entrées poisson cru
- Carpaccio saumonSashimi saumon avec sauce fusion maison (9 pièces) Composition : saumon, sauce fusion japonaise x italienne (wasabi, épices japonaises, sauce mayonnaise japonaise, sauce de soja, huile d'olive)13,00 €
- Sashimi saumon 9Tranches de saumon seules (9 pièces) Composition : saumon À choisir : 2 sauces de soja (salée ou sucrée)13,00 €
- Sashimi assortiment 9Tranches de poisson (assortiment) seules (9 pièces) Composition : saumon, thon, daurade, maigre (suivant arrivage) À choisir : 2 sauces de soja (salée ou sucrée)13,00 €
- Nigiri saumon 6Tranche de saumon sur boulette de riz vinaigré (6 pièces) Composition : saumon, riz vinaigré À choisir : 2 sauces de soja (salée ou sucrée)13,00 €
- Nigiri assortiment 6Tranche de poisson (assortiment) sur boulette de riz vinaigré (6 pièces) Composition : saumon, thon, daurade, maigre (suivant arrivage), riz vinaigré À choisir : 2 sauces de soja (salée ou sucrée)13,00 €
- Maki thon épicéRouleau de riz vinaigré au thon épicé (8 pièces) Composition : thon, épices japonaises, piment séché, riz vinaigré, algue nori À choisir : 1 sauce de soja (salée ou sucrée)13,00 €
- Uramaki maisonRouleau (inversé) de riz vinaigré au saumon et caviar de poisson volant (8 pièces) Composition : saumon, caviar de poisson volant, avocat, concombre, riz vinaigré, algue nori À choisir : 1 sauce de soja (salée ou sucrée)13,00 €
🥟 Entrées cuisinées
- California maisonRouleau (inversé) de riz vinaigré au crabe des neiges (8 pièces) Composition : pattes de crabe des neiges, avocat, ciboulette, riz vinaigré, algue nori À choisir : 1 sauce de soja (salée ou sucrée)13,00 €
- Maki canard croustillantRouleau de riz vinaigré au canard croustillant (8 pièces) Composition : morceaux de canard (magret) croustillants, concombre, poireau, sauce barbecue chinoise, riz vinaigré, algue nori À choisir : 1 sauce de soja (salée ou sucrée)13,00 €
- Maki crevettes croustillantesRouleau de riz vinaigré aux crevettes croustillantes (8 pièces) Composition : crevettes (blanches) croustillantes, ciboulette, riz vinaigré, algue nori À choisir : 1 sauce de soja (salée ou sucrée)13,00 €
- Gyoza maisonRaviolis japonais maison aux porc et crevettes (6 pièces) Composition : farce (mélange porc-crevettes-légumes), galette de blé, sauce gyoza (salée-acidulée)13,00 €
- Ebi fryCrevettes croustillantes japonaises (6 pièces) Composition : crevettes blanches, chou, sauce tartare maison13,00 €
- Karaage pouletNuggets de poulet japonais (6 pièces) Composition : beignet de poulet (cuisse), chou, sauce yuzu (acidulée)13,00 €
🍱 Bentos
- Bento cruPlateau repas japonais cru (17 pièces) Composition : maki saumon (4 pièces), nigiri saumon (3 pièces), carpaccio saumon (5 pièces), sashimi saumon (5 pièces), riz À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Bento cuitPlateau repas japonais cuit (11 pièces) Composition : brochettes de poulet (2 pièces), ebi fry (3 pièces), gyoza maison (3 pièces), karaage poulet (3 pièces), riz À choisir : 1 sauce de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Bento cru et cuitPlateau repas japonais cru & cuit (28 pièces) Composition : maki saumon (4 pièces), nigiri saumon (3 pièces), carpaccio saumon (5 pièces), sashimi saumon (5 pièces), brochettes de poulet (2 pièces), ebi fry (3 pièces), gyoza maison (3 pièces), karaage poulet (3 pièces), 2 riz À choisir : 4 sauces de soja (salée ou sucrée)52,00 €
🍣 Plats poisson cru
- Chirashi saumon 18Tranches de saumon seules sur lit de riz vinaigré (18 pièces) Composition : saumon, riz vinaigré À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Chirashi assortiment 18Tranches de poisson (assortiment) seules sur lit de riz vinaigré (18 pièces) Composition : saumon, thon, daurade, maigre (suivant arrivage), riz vinaigré À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Sashimi saumon 18Tranches de saumon seules avec bol de riz (18 pièces) Composition : saumon, riz À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Sashimi assortiment 18Tranches de poisson (assortiment) seules avec bol de riz (18 pièces) Composition : saumon, thon, daurade, maigre (suivant arrivage), riz À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Duo saumon 15Assiette nigiri & sashimi saumon (15 pièces) Composition : nigiri saumon (6 pièces), sashimi saumon (9 pièces) À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Duo assortiment 15Assiette nigiri & sashimi assortiment (15 pièces) Composition : nigiri assortiment (6 pièces), sashimi assortiment (9 pièces) À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Nigiri saumon 12Tranche de saumon sur boulette de riz vinaigré (12 pièces) Composition : saumon, riz vinaigré À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
- Nigiri assortiment 12Tranche de poisson (assortiment) sur boulette de riz vinaigré (12 pièces) Composition : saumon, thon, daurade, maigre (suivant arrivage), riz vinaigré À choisir : 3 sauces de soja (salée ou sucrée)26,00 €
🍛 Plats cuisinés
- TonkatsuPorc croustillant japonais avec riz (2 escalopes) Composition : porc pané (filet) emincé, chou, tomate cerise, sauce barbecue japonaise (fruitée-acidulée), riz26,00 €
- Katsu curryPoulet croustillant au curry japonais avec riz (2 escalopes) Composition : poulet pané (cuisse désossée) emincé, tomate cerise, sauce curry japonais (pomme de terre, carotte, oignon), riz26,00 €
🍙 Accompagnements
- Salade wakameSalade d'algue assaisonnée Composition : algue wakame, assaisonnement (épices légères, vinaigre de riz)3,00 €
- Riz japonaisBol de riz blanc japonais Composition : riz3,00 €
🍡 Desserts
- Salade de fruits fraisCoupe de fruits frais coupés pendant leservice Composition : fruits de saisonIndisponible•3,00 €
🥤 Softs
- CocaCola 50 clOriginal4,00 €
- CocaCola Zero 50 clSans sucre4,00 €
- San Pellegrino 50 clEau minérale pétillante4,00 €
- Evian 50 clEau minérale plate4,00 €
- Granini mangue 25 clJus de mangue4,00 €
- Granini litchi 25 clJus de litchi4,00 €
- Ramune nature 20 clLimonade japonaise goût nature5,00 €
- Ramune yuzu 20 clLimonade japonaise goût citron japonais5,00 €
- Ramune melon vert 20 clLimonade japonaise goût melon vertIndisponible•5,00 €
- Ramune litchi 20 clLimonade japonaise goût litchiIndisponible•5,00 €
- Ramune pastèque 20 clLimonade japonaise goût pastèque5,00 €
- Ramune orange 20 clLimonade japonaise goût orange5,00 €
- Ramune fraise 20 clLimonade japonaise goût fraise5,00 €
🍺 Bières
- Kirin Ichiban 33 clBière blonde japonaise, alc. 5% vol.Non disponible•5,00 €