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    Big Fernand - Arcachon
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    Big Fernand - Arcachon

    4.5
    (148)
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    Lieu et horaires

    5 Rue Du Maréchal De Lattre De Tassigny, Arcachon, France 33120
    Tous les jours
    12:00 - 13:55Menu
    19:00 - 20:55Menu
    ¢ • Américaine • Française • Burgers • Pour toute la famille

    5 Rue Du Maréchal De Lattre De Tassigny, Arcachon, France 33120 • Plus d'informations


    • Big Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert

      • Big Formule : Le Big Fernand

        Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
        22,50 €
      • Big Formule : Le Bartholomé

        Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
        22,50 €
      • Big Formule : Le Lucien

        Le Lucien : Gros Champignon de Paname* avec de la Tomme de Montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal *En cas de Rupture du Champignon celui-ci pourra être remplacé par de l'Aubergine.
        22,50 €
      • Big Formule : Le Belphégor

        Le Belphégor : Du boeuf élevé dans les plaines du Charolais, Double Tomme de montagne au lait cru fondue, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tonton maison (Mayonnaise délicatement sucrée) + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
        23,50 €
      • Big Formule : Le Victor

        Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
        22,50 €
      • Big Formule : Le Paulette

        Le Paulette : Haut de cuisse mariné Label Rouge, Picodon au lait cru (fromage de chèvre), Pickles de courgettes et notre sauce maison Frangine (Fromage frais, moutarde, miel et ciboulette) + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
        Indisponible
         • 
        22,50 €
      • Big Formule : Recette du Moment

        Recette du Moment : Du boeuf élevé dans les plaines du Charolais, Raclette au lait cru fondue, des tomates séchées, de la Poitrine de porc grillée, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tata artisanale (Sauce cocktail Big Fernand) + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
        Indisponible
         • 
        23,50 €
    • Little Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson

      • Little Formule : Le Belphégor

        Le Belphégor : Du boeuf élevé dans les plaines du Charolais, Double Tomme de montagne au lait cru fondue, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tonton maison (Mayonnaise délicatement sucrée) + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
        21,50 €
      • Little Formule : Le Bartholomé

        Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
        20,50 €
      • Little Formule : Le Lucien

        Le Lucien : Gros Champignon de Paname* avec de la Tomme de Montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage *En cas de Rupture du Champignon celui-ci pourra être remplacé par de l'Aubergine.
        20,50 €
      • Little Formule : Le Big Fernand

        Le Big Fernand : Du boeuf élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
        20,50 €
      • Little Formule : Le Victor

        Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
        20,50 €
      • Little Formule : Le Paulette

        Le Paulette : Haut de cuisse mariné Label Rouge, Picodon au lait cru (fromage de chèvre), Pickles de courgettes et notre sauce maison Frangine (Fromage frais, moutarde, miel et ciboulette) + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
        20,50 €
      • Little Formule : Recette du Moment

        Recette du Moment : Du boeuf élevé dans les plaines du Charolais, Raclette au lait cru fondue, des tomates séchées, de la Poitrine de porc grillée, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tata artisanale (Sauce cocktail Big Fernand) + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
        Indisponible
         • 
        21,50 €
    • Formule : Big Toasté + Accompagnement + Boisson

      • Big Toasté PoTo

        Big Toasté façon croque monsieur : Tomme de montagne et Poitrine de Porc
        14,50 €
      • Big Toasté RaCo

        Big Toasté façon croque monsieur : Raclette de montagne et Oignons confits
        14,50 €
    • Nos Hamburgés

      • Le Big Fernand

        Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
        14,00 €
      • Le Bartholomé

        Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
        14,00 €
      • Le Lucien

        Gros Champignon de Paname* avec de la Tomme de Montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée *En cas de Rupture du Champignon celui-ci pourra être remplacé par de l'Aubergine.
        14,00 €
      • Le Belphégor

        Le Belphégor : Du boeuf élevé dans les plaines du Charolais, Double Tomme de montagne au lait cru fondue, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tonton maison (Mayonnaise délicatement sucrée)
        15,00 €
      • Le Victor

        Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée
        14,00 €
      • Le Paulette

        Le Paulette : Haut de cuisse mariné Label Rouge, Picodon au lait cru (fromage de chèvre), Pickles de courgettes et notre sauce maison Frangine (Fromage frais, moutarde, miel et ciboulette)
        14,00 €
      • Recette du Moment

        Recette du Moment : Du boeuf élevé dans les plaines du Charolais, Raclette au lait cru fondue, des tomates séchées, de la Poitrine de porc grillée, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tata artisanale (Sauce cocktail Big Fernand)
        Indisponible
         • 
        15,00 €
    • Composez votre Hamburgé

      • Hamburgé - Base bun's

        Composez vous-même votre hamburgé en 4 étapes !
        4,50 €
      • Hamburgé - Base Boeuf

        Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
        10,50 €
    • Accompagnements

      • Fernandines Paprika (Frites maison)

        Fernandines Provences (Frites maison)
        3,50 €
      • La Falade (salade de Mesclun, tomates séchées et ciboulette)

        3,50 €
    • Nos Desserts

      • Glace Artisanale - Chocolat Noisette

        Indisponible
         • 
        5,00 €
      • Glace artisanale-Framboise

        5,00 €
      • Crème Figée Passion

        Sorbet Passion 100ml
        5,00 €
      • Crème Vanille Pralin

        Onctueuse ​crème à la vanille et Pralin​.
        5,00 €
      • Grand Suisse

        Grand suisse - Confiture de Framboise
        5,00 €
    • Nos Boissons

      • Limonade Artisanale au Citron

        Esculence de citronnier - 33cl
        3,50 €
      • Limonade Artisanale à la Grenadine

        Succulence de grenadine, menthe poivrée, citron - 33cl
        3,50 €
      • Limonade Artisanale Pomme Citron

        3,50 €
      • Thélixir pêche

        Thé glacé artisanal - 33 cl
        3,50 €
      • Canada Dry

        33cl - 80's
        3,50 €
      • Liptonic

        33cl - 80's
        3,50 €
      • Coca-Cola

        25cl
        3,50 €
      • Coca-Cola Zéro

        25cl
        3,50 €
      • Abatilles Plate

        Le Grand Cru de l’Eau - 50cl
        3,50 €
      • Abatilles Pétillante

        Le Grand Cru de l’Eau - 50cl
        3,50 €
      • Herbal Wheat

        Bière artisanale brassée à la B.B.F : Bordeaux Beer Factory - Blanche - 33cl - 4,5%
        Non disponible
         • 
        4,50 €
      • Bdx Lager

        Bière artisanale brassée à la B.B.F : Bordeaux Beer Factory - 33cl - 4,5%
        Non disponible
         • 
        4,50 €
      • Thélixir Fruits Rouges

        Thé glacé artisanal - 33 cl
        3,50 €
      • BBF Old Ale

        Bière artisanale brassée à la B.B.F : Bordeaux Beer Factory - 33cl
        Non disponible
         • 
        4,50 €
    • Notre Cave

      • Le Rouge du moment

        Vin Rouge - 75cl
        Non disponible
         • 
        25,00 €
      • Le Blanc du moment

        Vin Blanc - 75cl
        Non disponible
         • 
        23,00 €
      • Le Rosé du moment

        Vin Rosé - 75cl
        Non disponible
         • 
        23,00 €
    Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.