La Scaleta - Saint-Cyr
Opens at 12:00 PM

La Scaleta - Saint-Cyr

$$ • Italian • Pizza • Pasta
4.4
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Location and hours

184 Boulevard Charles De Gaulle, Saint-Cyr-Sur-Loire, Centre-Val de Loire 37540
Sunday - Thursday
12:00 PM - 02:00 PMMenu
07:00 PM - 10:00 PMMenu
Friday - Saturday
12:00 PM - 02:00 PMMenu
07:00 PM - 11:00 PMMenu

184 Boulevard Charles De Gaulle, Saint-Cyr-Sur-Loire, Centre-Val de Loire 37540 • More info

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Accepts Ticket Restaurant®

  • Entrées

    • Assortiment completo

      Jambon de Parme, jambon italien aux herbes, golfetta, speck, câpres italiennes, beurre, verrine de petits légumes au pesto vert bio, croûtons, tempura de légumes, sauce arrabbiata, artichauts marinés au basilic, suppli al telefono, Gorgonzola, pecorino sardo et roquette.
      €16.90
    • Salade Italienne

      Salade, tomates confites et copeaux de pecorino sardo.
      €5.20
    • Salade oceano

      Salade, tomates confites, truite fumée, crevettes et citron.
      €7.20
    • Charcuteries italiennes

      Jambon de Parme, jambon italien aux herbes, golfetta, speck, salade, beurre et câpres italiennes.
      €8.20
    • Burrata pomodoro

      Burrata bio 100 gr, tomates confites, roquette et huile d'olive au basilic.
      €7.90
    • Jambon de Parme

      80 g.
      €3.50
    • Jambon italien aux herbes

      80 g.
      €2.50
    • Speck

      80 g.
      €2.50
    • Golfetta

      Saucisson de porc italien maigre et savoureux.
      €3.50
    • Burrata bio

      La "Mozzarella superiore" au cœur extra-tendre originaire des Pouilles et burrata. 100 g.
      €4.50
    • Gorgonzola

      80 g.
      €2.50
    • Pecorino sardo

      Fromage au lait entier de brebis AOP, "Sardaigne". 80 g.
      €3.50
    • Truite fumée

      Fromage au lait entier de brebis AOP, "Sardaigne". 80 g.
      €3.50
    • Suppli al telefono

      Croquettes de risotto, sauce tomate, Mozzarella enrobées de panure et passées à la friteuse "à savourer tiède". 100 g.
      €2.50
    • Tempura de légumes

      Bâtonnets frits de courgettes, aubergines, poivrons et carottes "enrobés de pâte à beignet très légère". 100 g.
      €2.50
    • Artichauts marinés au basilic

      100 g.
      €2.50
    • Câpres italiennes

      50 g.
      €2.50
    • Tomates confites

      100 g.
      €2.50
    • Crème persillée

      50 g.
      €1.50
    • Crème de confiture de tomates confites

      50 g.
      €1.50
    • Sauce arrabbiata

      50 g.
      €1.50
  • Salades gourmandes

    • Salade Siena

      Salade, artichauts marinés au basilic, olives noires, scamorza fumée, tagliatelles de courgettes, tomates confites et croûtons.
      €10.90
    • Salade Raphael

      Salade, truite fumée, moules, chair de Saint Jacques, crevettes, larmes de poivrons, tagliatelles de courgettes, tomates, citron et croûtons.
      €13.90
    • Salade Bartoli

      Salade, filet de poulet façon milanaise, lardons, tomates, oignons, pommes de terre grenailles rissolés, copeaux de pecorino sardo et croûtons.
      €12.90
    • Salade Donatello

      Salade, suppli al telefono, tagliatelles de courgettes, tomates confites, jambon de Parme, golfetta, speck, jambon italien aux herbes, câpres italiennes, beurre, copeaux de pecorino sardo, "verrine" de petits légumes au pesto vert bio et croûtons.
      €14.90
  • Pizzas

    • Pizza Margherita

      sauce tomate bio et Mozzarella.
      €9.90
    • Pizza siciliana

      sauce tomate bio, Mozzarella et jambon.
      €10.90
    • Pizza Regina

      Sauce tomate bio, Mozzarella, jambon et champignons frais.
      €11.90
    • Pizza Roma

      Sauce tomate bio, Mozzarella, anchois de Sicile, tomates, olives noires et câpres italiennes.
      €12.50
    • Pizza calzone

      Sauce tomate bio, Mozzarella, jambon, œuf et huile d'olive au basilic.
      €12.90
    • Pizza 4 fromages

      sauce tomate bio, Mozzarella, Gorgonzola, Chèvre et Emmental.
      €13.10
    • Pizza papavero

      Sauce tomate bio, Mozzarella, viande hachée de bœuf, tomates confites, crème, œuf et oignons rissolés.
      €13.60
    • Pizza piccante

      Sauce arrabbiata, Mozzarella, soppressata piccante, merguez, émincé de poulet, poivrons et olives noires.é
      €13.60
    • Pizza Dante

      Crème, scamorza fumée, golfetta, speck, oignons et pommes de terre grenailles rissolées.
      €13.60
    • Pizza fiorino

      Sauce tomate bio, Mozzarella, speck, jambon de Parme, chèvre, miel et roquette.
      €13.60
    • Pizza Vinci

      Crème fondue de poireaux, Mozzarella, truite fumée, chair de St Jacques, crevettes, moules, tomates confites, roquette et citron.
      €14.90
    • Pizza verdura

      Crème, Mascarpone, citron, ciboulette, Mozzarella, artichauts marinés au basilic, larmes de poivrons, tagliatelles de courgettes, tomates, oignons rissolés et roquette.
      €12.90
      Végétarienne
    • Pizza Italia

      Sauce tomate bio, Mozzarella, burrata bio 100 g, jambon de Parme, tomates confites et roquette.
      €16.20
    • Pizza baguette Rossellino

      Baguette garnie de crème, Mozzarella et fontina. Servi avec jambon de Parme, jambon italien aux herbes, golfetta, soppressata piccante, speck et roquette.
      €14.50
    • Pizza baguette cabriola

      Baguette garnie de crème, Mascarpone, citron, ciboulette, Mozzarella, tagliatelles de courgettes et Chèvre. Servi avec salade, truite fumée, copeaux de pecorino sardo, tomates confites et citron.
      €14.90
    • Pizza baguette carne

      Baguette garnie de crème à la confiture de tomates confites, Mozzarella et jambon italien aux herbes. Servie avec salade, jambon de Parme, copeaux de pecorino sardo et tomates confites.
      €14.90
  • Pâtes et ravioles

    • Pasta sixtine

      tagliatelles bio, burrata bio 100 g, crème de noix, speck et roquette.
      €14.90
    • Pâtes médicis

      Tagliatelles bio, crème, mascarpone, citron, ciboulette, truite fumée, crevettes, chair de St Jacques, larmes de poivrons, moules et citron.
      €13.90
    • Pâtes alberti

      Penne bio, crème tartufo, artichauts marinés au basilic, émincé de poulet, champignons frais et tomates confites.
      €12.90
    • Pâtes primavera

      Penne bio, pesto vert bio, tagliatelles de courgettes, poivrons et oignons rissolés.
      €11.90
      végétarien
    • Pasta 3 fromages italiens

      Penne bio, crème de Gorgonzola, scamorza fumée et copeaux de pecorino sardo.
      €11.90
      végétarien
    • Pasta carbonara

      Tagliatelles bio, crème, lardons et jaune d’œuf.
      €10.90
    • Pasta bolognaise

      tagliatelles bio, sauce tomate bio, brunoise de légumes et viande hachée de bœuf.
      €10.90
    • Ravioles tartuffe

      Lunette al tartufo, crème tartufo, julienne de jambon italien aux herbes et gratinées mozzarella.
      €14.50
    • Ravioles palladio

      Panciotti asperges, Mascarpone, crème à la persillade et gratinées mozzarella.
      €14.20
    • Ravioles vegan

      Tortelloni quinoa-épinards-pois chiches, sauce tomate, tagliatelles de courgettes, poivrons, huile d’olives au basilic et roquette.
      €12.90
      Vegan
    • Raviole vegan

      Tortelloni quinoa, épinards, pois chiches, sauce tomate bio, tagliatelles de courgettes, poivrons, huile d'olive au basilic et roquette. Servi avec une salade verte.
      €12.90
      végétarien
    • Rotolina salsa bolo

      Lasagne revisitée, servi avec salade italienne, pâte à lasagne garnie de sauce bolognaise, cœur béchamel au pesto rouge, gratinée parmesan, jambon de Parme et roquette.
      €14.50
    • Rotolina salsa zucchini

      Lasagne revisitée, servi avec salade italienne, pâte à lasagne garnie de crème, Mascarpone, citron, ciboulette, émincé de poulet, artichauts marinés au basilic, tagliatelles de courgettes et gratinée Parmesan.
      €14.50
  • Épicerie

    • Gressins sachet

      480 g.
      €7.90
    • Linguine au safran

      250 g.
      €5.90
    • Linguine ail basilic

      250 g.
      €5.20
    • Fettuce sans gluten

      250 g.
      €3.10
    • Olives vertes farcies pecorino

      180 g.
      €4.90
    • Olives vertes farcies farcies crème citron

      180 g.
      €4.90
    • Olives vertes farcies farcies crème citron

      180 g.
      €4.90
    • Crème de tomates séchées et thon

      170 g.
      €4.90
    • Crème d'oignons balsamiques et thon

      170 g.
      €4.90
    • Crème d'artichauts et thon

      170 g.
      €4.90
    • Pesto vert alla Sanremese

      190 g.
      €3.90
    • Pesto rouge alla Sanremese

      190 g.
      €4.90
    • Sauce tomate basilic

      190 g.
      €3.70
    • Balsamique 3F spray

      25 cl.
      €5.50
    • Huile d'olive extra vierge basilic Frantoia

      25 cl.
      €7.70
    • Huile d'olive bio

      50 cl.
      €10.80
    • Huile pimentée

      50 cl.
      €5.90
    • Cerises Amarena verrine

      230 g.
      €7.50
    • Baba limoncello

      700 g.
      €11.90
    • Amaretti moelleux

      18 g.
      €0.90
  • Accompagnements

    • Assiette de frites bio

      €4.20
    • Assiette de pâtes

      €4.20
    • Salade verte

      €4.20
  • Desserts

    • Compote de pommes

      €3.50
    • Cœur coulant chocolat

      €3.90
    • Salade de fruits frais

      €4.20
    • Panna cotta

      Saveur au choix.
      €4.20
    • Tiramisu du moment

      €5.90
  • Boissons

    • Vittel

      PET, 33 cl.
      €2.10
    • San Pellegrino

      PET, 50 cl.
      €2.30
    • Lipotn Ice Tea

      25 cl.
      €2.90
    • Pepsi

      33 cl.
      €2.30
    • Mole Cola classica

      33 cl.
      €2.90
    • Limonata

      27,5 cl.
      €2.90
    • Arancia rossa

      27,5 cl.
      €2.90
    • Mandarino verde

      27,5 cl.
      €2.90
    • Gassosa

      27,5 cl.
      €2.90
    • Virgin Bellini

      18 cl.
      €2.70
    • Jus de pomme bio Di Frutta

      20 cl.
      €2.90
    • Jus de pêche bio Di frutta

      20 cl.
      €2.90
    • Jus d'orange bio Di Frutta

      20 cl.
      €2.90
    • Jus de tomate bio Di Frutta

      20 cl.
      €2.90
  • Bières

    • Zona Cesarini Toccalmatto

      Bière artisanale italienne, Emilie, Romagne, IPA, Toccalmatto 6.6°, 33 cl.
      Unavailable
       • 
      €4.90
    • Na'Bio Birradamare

      Bière artisanale de Roma issue de l'agriculture biologique, Birradamare 4.5°, légèrement corsée, désaltérante, 33 cl.
      Unavailable
       • 
      €4.90
    • Moretti Alla Siciliana

      5.8°, légère, aux extraits de Zagare de Sicile "la fleur des agrumes", 50 cl.
      Unavailable
       • 
      €6.40
    • Moretti blonde

      4.6°, bière blonde légère, désaltérante de type "Lager", robe jaune paille, mousse légère, délicate et légèrement fruitée amère, 33 cl.
      Unavailable
       • 
      €3.90
  • Vins

    • E Got Merlot Sangiovese rouge

      IGT, Gruppo Cevico "Emilie, Romagne" léger, parfumé, rond, notes d'épices, 75 cl.
      Unavailable
       • 
      €10.90
    • Primitivo bio rouge

      IGT, B. Puntoio "Pouilles" bouquet complexe, notes de baies, doux et élégant. 75 cl.
      Unavailable
       • 
      €13.90
    • Montepulciano d'Abruzzo rouge

      DOC, Zaccagnini "Abruzzes", "le vin au sarment", parfums de réglisse et de fruits des bois. 75 cl.
      Unavailable
       • 
      €15.90
    • Montepulciano Piestroso rouge

      IGT, Terre Siciliane "Sicile", robe rubis intense, Nez puissant avec des notes de fruits rouges. Taille au choix.
      Unavailable
       • 
      €11.90
    • Cerasuolo d'Abruzzo rosé

      DOC, Cantina Tollo "Abruzzes" équilibré, intensément fruité, arômes de fruits rouges. 75 cl.
      Unavailable
       • 
      €11.90
    • Dell'Estate rosé

      IGT "Vénétie", vin au goût léger et fruité. Taille au choix.
      Unavailable
       • 
      €11.90
    • "147" Chardonnay blanc

      IGT, Gruppo Cevico "Emilie, Romagne"sec, frais et équilibré, longue finale minérale. 75 cl.
      Unavailable
       • 
      €13.90
    • Zibibbo blanc

      IGT, Pellegrino "Sicile", vin liquoreux, nez, intense et fruité. 75 cl.
      Unavailable
       • 
      €16.90
    • Lambrusco Amabile bio rouge

      DOC, Righi "Emilie, Romagne" vin pétillant, arôme de cerise, légèrement doux et perlant. 75 cl.
      Unavailable
       • 
      €13.90
    • DOC Folonari "Vénétie" blanc

      DOC, Folonari "Vénétie" vin blanc pétillant sec aux arômes floraux. 75 cl.
      Unavailable
       • 
      €16.40