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    Prima Fabbrica
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    Prima Fabbrica

    4.5
    (500+)
      •  
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    Location and hours

    1 Place De La Bourse, 31000 Toulouse, France, Occitanie 31000
    Every Day
    12:00 PM - 02:00 PMMenu Prima Fabbrica
    06:30 PM - 10:30 PMMenu Prima Fabbrica
    ¢¢ • Pizza • Italian • Family Friendly

    1 Place De La Bourse, 31000 Toulouse, France, Occitanie 31000 • More info


    • Antipasti

      • Mozzarella di bufala 125g

        Servie avec ses légumes marinés
        €7.00
      • Mozzarella Burrata 125g

        Servie avec ses légumes marinés
        €7.00
      • Pain perdu à la mozzarella, pesto et spianata romana

        €7.00
      • Loving arancini

        Cuore di gorgonzola e speck, risotto à la betterave
        €7.50
    • Pizzas

      • Pizza Primargherita

        Tomates San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, Bufala, basilic et olives taggiasche.
        €11.50
      • Pizza Regina

        Tomates San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, champignons, jambon Rostello et olives.
        €13.00
      • Pizza Tartufata

        Mozzarella fior di latte, champignons, crème de truffe noire, parmesan et ciboulette.
        €15.00
      • Pizza Cinque formaggi, quatre fromages +1

        Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, provolone, cœur de burrata, ricotta de brebis et ciboulette.
        €16.50
      • Pizza Red Hot Chili Biquette

        Tometes San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salame piccante, ricotta de brebis et oignons rouges.
        €13.50
      • Pizza Buffalo Bufala

        Tomates San Marzano D.O.P, mozzarella Fior di Latte, Bufala, boeuf, oeuf, oignons pickles, basilic
        €16.00
      • Pizza La Reine des truffes

        Crème de truffe noire, mozzarella di latte, champignons, jambon rostello, pecorino aux truffes, cœur de burrata et ciboulette.
        €18.00
      • Pizza summer body

        Crème, mozzarella Fior di Latte, courgettes, stracciatella, graines de courges, crème balsamique et Parmesan.
        €13.00
      • Pizza cicciolina

        Tomates San Marzano D.O.P, mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, pecorino au poivre, câprons et pimientos.
        €14.50
      • Pizza veggie lovers

        Tomates San Marzano D.O.P, Mozzarella Fior di Latte, légumes marinés, bufala, crème de balsamique et roquette.
        €15.00
      • Pizza bambino

        Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc
        €7.00
      • Pizza casalova

        Tomates San Marzano D.O.P, mozzarella Fior di Latte, speck, bufala, crème de balsamique, roquette, parmesan, tomates confites
        €16.50
      • Pizza D.U.M.B.O

        Crème, mozzarella Fior di Latte, mortadella, ricotta de brebis, pistaches et huile d'olive au citron.
        €15.00
    • Pasta

      • Lasagnes qui déchirent !!

        Bœuf, saucisse, pancetta, sauce tomate et mozzarella fior di latte
        €15.00
      • Linguines & ragù alla bolognese

        Tomates san Marzanno D.O.P, boeuf haché, joue de boeuf au vin rouge, légumes braisés
        €15.00
      • La pâte à la truffe

        Crème de truffe noire, crème, parmesan, ciboulette
        €14.50
      • Pesto forever

        Le vrai pesto de Genovese, cœur de burrata, pignons de pin, parmesan
        €14.00
      • Boulettes della Mamma

        Linguines, Tomates San Marzanno DOP, boulettes de bœuf maison, parmesan
        €15.00
      • Country Style

        Crème de parmesan, brocolis, saucisse, crumble de parmesan, oignons rouges
        €14.00
    • Salades

      • Insalata du Burrata

        Salade mesclun, légumes marinés, burrata, bresaola, pignons de pin, vinaigrette au miel
        €12.00
      • Salade Caesar

        Poulet panné, pancetta, œuf dur, parmesan, pignons de pin, salade romaine, sauce Caesar
        Sold out
         • 
        €12.00
    • Dolci

      • Pizzetta tressée au Nutella

        €6.00
      • Tiramisu

        €5.00
      • Panettone perdu et confiture de lait

        €6.00
      • Mousse au chocolat

        mousse au chocolat et copeaux de praliné amande/noisette
        €5.00
    • Softs

      • Coca Cola

        33 cl.
        €2.50
      • Coca Cola zéro

        33 cl.
        €2.50
      • Coca Cola : 125 cl

        €6.00
      • FuzeTea

        33 cl.
        €2.50
      • Orangina

        33 cl.
        €2.50
      • San Pellegrino

        33 cl.
        €2.00
      • Perrier 100cl

        €6.00
      • Vittel

        33 cl.
        €2.00
      • Jus de fruits PAGO orange

        20 cl.
        €2.50
      • Jus de fruits PAGO ananas

        20 cl.
        €2.50
      • Jus de fruits PAGO fraise

        20 cl.
        €2.50
      • Jus de fruits PAGO pomme

        20 cl.
        €2.50
      • Jus de fruits PAGO tomate

        20 cl.
        €2.50
      • Jus de fruits PAGO abricot

        20 cl.
        €2.50
      • Jus de fruits PAGO A.C.E

        20 cl.
        €2.50
    • Bières

      • Bière Desperados 33 cl

        33 cl
        €5.00
      • Bière Corona 33 cl

        33 cl
        €5.00
      • CIDRE TOPA

        Cidre Basque Brut Artisanal 33cl
        €5.00
    • Vins rosés

      • Provence AOC

        «La Madrague»
        €20.00
    • Vins rouges

      • Chianti DOCG

        Dalle vigne "Leonardo".
        €19.00
      • Montepulciano d'Abruzzo

        DOC-Abruzzes, pogglo Anima "Samael".
        €19.00
      • Puglia IGT Primitivo - Pouilles

        «Messapi»
        €20.00
      • Pic Saint Loup AOC

        Domaine Tourtourel
        €21.00
    • Vins blancs

      • Delle Venezie DOC - Venetie

        Pinot Grigio «Riondo»
        €18.00
      • Herault IGP - Chardonnay

        «Moulin de Gassac»
        €18.00
      • Tariquet 1ères grives - Doux

        Château Tariquet
        €19.00