Cafe à La Une

AbracadaBrunch !!!

• La formule AbracadaBrunch !!!

  Le dimanche de 10h à 15h.... c'est le Brunch du Café ! Faîtes votre choix !

  €26.00

• Oeufs brouillés à la crème, comté fondant et ciboulette, tartine grillée et jambon basque grande réserve, frou-frou de verdure

  €7.00

• English Muffin toasté, cheddar gratiné, bacon fumé grillé, oeuf poché et sauce beurre blanc

  €7.00

• Curry de carottes au lait de coco et coriandre fraiche

  €6.00

• Assiette de jambon basque (100gr)

  Grande réserve 24 mois d’affinage.

  €8.50

• Saumon mariné gravlax à l’aneth et au citron vert

  150g

  €9.50

• Assiette de jambon basque (200gr)

  Grande réserve 24 mois d’affinage.

  €16.00

• Terrine de foie gras de canard (100gr)

  Mi-cuit à notre façon et tartine de bon pain de campagne grillé.

  €9.50

• Terrine de foie gras de canard (200gr)

  Mi-cuit à notre façon et tartine de bon pain de campagne grillé.

  €18.00

• Frites fraîches

  €4.00

• Sandwich au pain de seigle toasté, cheddar gratiné, relish, pastrami de boeuf fumé, mayonnaise à l'estragon frais

  €11.00

• Sandwich au pain de sigle toasté, fromage frais, coleslaw de pommes vertes Granny Smith et betterave s au citron vert, pickles d'oignons rouges et saumon gravlax mariné à l'aneth

  €14.00

• [VEGAN] Sandwich au pain de seigle toasté, cheddar vegan gratiné, pousses d'épinards frais, écrasé d'avocat à la coriandre fraiche, pickles d'oignons rouges, coleslax de pommes vertes Granny Smith et betterave au citron vert, mayonnaise vegan à la crème de soja, curcuma et graines de courges...

  €11.00

• "Silver Dollar Pancakes" au beurre fondu, cannelle et sirop d'érable

  €7.00

• Salade de fruits frais : kiwi, ananas, pomme verte Granny Smith, grenade, vinaigrette orange, fruits de la passion et cassonade

  €7.00

• Cookie craquant / fondant

  Chocolat noir, chocolat au lait et noisettes

  €6.00

• Bloody Mary !!!

  Unavailable

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  €6.00

• Jus de Tomate Boosté

  Tabasco, sel de celeri, Worcester sauce

  €3.00

• Jus d'Ananas

  €3.00

• Jus de Pomme

  €3.00

• Jus d'Orange

  €3.00

• 1664 25cl

  Unavailable

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  €4.00

• AOP Gaillac Blanc Doux, Les Augustins 2015, Domaine Barreau

  Assemblage de Mauzac, Muscadelle et Loin de l’Oeil.. Belle robe aux reflets dorés, nez mielleux, gras en bouche avec des arômes de poires

  Unavailable

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  €26.50

• AOP Gaillac Blanc Sec, Les Augustins 2017, Domaine Barreau

  Assemblage Mauzac, Sauvignon et Ondenc. Au nez, ensemble frais, friand et citronné. A la dégustation, note de pomme verte, acidulée. Ce vin allie vivacité et aromatique

  Unavailable

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  €20.00

• AOP Languedoc, Le rosé 2017, Chateau Lancyre

  Une explosion de petits fruits rouges au nez, de la gourmandise et du croquant en bouche.

  Unavailable

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  €28.50

• AOP Pic Saint Loup, Coste d’Aleyrac 2017, Château Lancyre

  Subtil mariage de la Syrah, du Grenache et du Carignan il dévoile des arômes fruités assortis d’une touche de fraîcheur en bouche.

  Unavailable

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  €34.00

• Hoegaarden 25cl

  Unavailable

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  €4.50

• IGP Oc Blanc Sec, Nature de Roubié cuvée Plume 2017, Domaine de Petit Roubié - vin bio

  Belle robe claire aux nuances dorées, nez fin et élégant, arômes subtils de fruits à chair blanche et melon, fraîcheur et belle persistance aromatique.

  Unavailable

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  €25.50

• IGP Oc Rosé, Nature de Roubié cuvée Plume 2017, Domaine de Petit Roubié - vin bio

  Cuvée 100% grenache, à la robe claire et à l’allure brillante, possède un nez intense et délicat.

  Unavailable

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  €24.50

• IGP Oc Rouge, Nature de Roubié cuvée Plume 2017, Domaine de Petit Roubié - vin bio

  Robe soutenue aux reflets grenats, vin gourmand aux notes de fruits rouges.

  Unavailable

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  €24.50

• Leffe blonde 25cl

  Unavailable

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  €4.50

• Orangina

  Cannette 33cl

  €2.50