Le Kashmir

Enrobés de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.

Enrobés de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.

Enrobés de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.

Fromage maison enrobé de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.

Poulet enrobé de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.

Crevettes enrobées de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.

Poisson enrobé de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.

Chaussons triangulaire fourré, servi avec 3 sauces.

Chaussons triangulaire fourré, servi avec 3 sauces.

Chaussons triangulaire fourré, servi avec 3 sauces.

Beignets de pommes de terre, d'aubergines, d'oignons et samosas légumes. Pour 2 personnes. Servi avec 3 sauces.

Beignets de poulet et crevettes. Pour 2 personnes. Servi avec 3 sauces.

6 samossas "poulet, bœuf et légumes". Pour 2 personnes. Servi avec 3 sauces.

Brochettes de poulet marinées dans un yaourt aux épices puis grillées au tandoor.

Tomates, salade, carottes, maïs et crudités.

Salade, tomates, concombres, maïs, haricots rouges et oignons.

Salade, tomates, concombres, maïs, oignons et poulet tikka.

Yaourt aux crudités.

Fromage maison mijoté dans une sauce douce au miel et à la noix de coco. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Fromage maison dans une sauce aux oignons, poivrons et tomates. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Fromage maison mijoté dans une sauce à base d'épinards, accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Pommes de terre mijotées dans une sauce aux épinards, accompagnée d'une portion de riz basmati nature.

Boulettes de légumes mijotées dans une sauce douce aux fruits secs, accompagnée d'une portion de riz basmati nature.

Boulettes de légumes mijotées dans une sauce épicée avec oignons, poivrons et tomates. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Mélange de légumes à la sauce douce au miel et à la noix de coco. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Petites lentilles indiennes au beurre et sauce douce. Accompagnée d'une portion de riz basmati nature.

Purée d'aubergines émincées aux épices et sauce douce. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Blanc de poulet, mijoté dans une sauce aux épices indiennes. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Blanc de poulet, mijoté aux pommes de terre et sauce au choix. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce piquante à base de gingembre et d’ail. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce à base d’épinards, accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Blanc de poulet mariné, cuit au tandoor et mijoté en sauce légèrement épicée. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce masala avec menthe fraîche, accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce douce au miel et à la noix de coco. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce douce aux épices de Kashmir, fruits secs et amandes. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Blanc de poulet mariné cuit au tandoor et sauce douce au beurre. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Cuisse de poulet cuit au tandoor, marinés au yaourt et épices. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Bifteck mijoté aux pommes de terre et sauce au choix. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce piquante à base de gingembre et d’ail. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Épices douces Kashmir, fruits secs et amandes. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce masala à la menthe fraîche, accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Épices douces Kashmir, fruits secs et amandes. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce douce au miel et à la noix de coco. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce épicée aux oignons, poivrons et tomates. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce masala à base de menthe fraîche, accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Crevettes mijotées dans une sauce piquante. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Poisson du jour, épices douces Kashmir, fruits secs et amandes. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Poisson mijoté dans une sauce piquante. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Gigot d’agneau mijoté aux pommes de terre et sauce au choix. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Gigot d'agneau, sauce piquante à base de gingembre et d’ail. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Gigot d'agneau, épices douce Kashmir, fruits secs et amandes. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Sauce douce au miel à la noix de coco. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Gigot d'agneau, sauce masala à la menthe fraîche. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

À base de tomates et de yaourt. Accompagné d'une portion de riz basmati nature.

Riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs, des amandes et du safran "riz mijoté".

Riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs, des amandes et du safran "riz mijoté".

Riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs, des amandes et du safran "riz mijoté".

Riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs, des amandes et du safran "riz mijoté".

Riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs, des amandes et du safran "riz mijoté".

Poulet, agneau, grosse crevettes, riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs, des amandes et du safran "riz mijoté".

Riz basmati au safran, noix de cajou et fruits secs.

Pain nature et farine de blé complet. Non fermenté.

Pain indien fermenté.

Pain indien au beurre.

Pain indien fourré au fromage.

Pain indien fourré a l'ail.

Pain indien fourré a l'ail, au fromage et à la coriandre fraîche.

Pain indien fourré aux raisins, noix de coco et miel.

Poudre de lait au sirop de sucre, parfumée au safran.

Boulette à base de lait et de pistaches hachées.

Eau minérale gazeuse, taille au choix.

Eau minérale plate, taille au choix.

25 cl.

25 cl.

25 cl.

25 cl.

Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux.

Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants. Contient une source de phénylalanine.

Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert.

25 cl.