ZAZA par Yoni Saada ☀️ - Boulbi
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52 Quai Alphonse le Gallo
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PITAS
- PITA ZABIBI AGNEAU 🐑€15.50 • 84% (19)KOSHER FRIENDLY - Effiloché d'agneau casher, baba ganoush, tomate, radis noir, herbes, citron confit, graines de nigelle et sésame, salade turque et zaatar.
- PITA ZAMBA 🐮€13.50 • 88% (9)KOSHER FRIENDLY - Effiloché de basse côte de bœuf casher, baba ganoush, tomate, radis noir, herbes, citron confit, graines de nigelle et sésame, salade turque et zaatar.
- PITA ZARMA POULET 🐔€12.00 • 81% (33)KOSHER FRIENDLY - Poulet casher comme un Shawarma, avocat, sucrine, fenouil, choux et oignons rouges, courgette crues, concombre, radis rose, tahini et sumac.
- PITA ZAF ZAF THON 🐟€10.50 • 58% (12)Thon Ortiz, œuf mollet, pommes de terre Charlotte, herbes, tomates, câpres, concombre, olives noires Kalamata, oignons nouveaux, citron confit, mayonnaise à l’harissa et zaatar. En hommage à SAF SAF l'inventeur du casse-croute tunisien à la Marsa.
- PITA ZOUZ - végétarien 🥦€9.50 • 100% (13)Zabne, avocat, sucrine, fenouil, choux et oignons rouges, courgettes crues, concombre, radis rose et Sumac.
- PITA ZINDOU 🦃€10.50Kosher friendly - Dinde fumée, sucrine, avocado, tomates cerises et tahini
Pitazza
- ZAZA TRUFFE 🖤€11.00 • 55% (9)Une pitazza moelleuse et croustillante / fior di latte, crème de truffe noire, champignons, roquette & noisettes.
- ZAZA CHEESY 🧀€8.50Fior di latte, tomates cerises, roquette et zaatar
- ZAZALADIÈRE 🐟€10.00 • 33% (3)La pissaladière en version pita moelleuse et croustillante / anchois de méditerranée ortiz, oignons à l'origan caramélisés, olives noires de Kalamata.
A partager ou pas ...
- PITA NATURE 👌€3.00 • 92% (13)Délicieux pain pita
- POTATOES 🍟€6.00 • 91% (23)Frites de patate douce et pomme de terre Charlotte rôties au Paprika fumé, tahini, graines de nigelle et sésame
- ZAVOCADO 🥑€5.50 • 87% (8)Yoni prépare son guacamole ! Avocat, citron, herbes, oignons marinés au Sumac
- SALADE TURQUE 🍅€4.00 • 80% (5)Tomates, oignons, herbes fraîches & jus de citron - servi froid
- BABA GANOUSH 🍆€6.00 • 100% (6)Caviar d'aubergine, herbes, tahini, ail & citron confit Servi froid
- CHIPS TRUFFE 🖤€3.00Chips SUPERBON
- LABNÉ WARDA 🐑€4.50 • 100% (6)Pink labaneh chypriote, betterave rouge, oseille frais & amandes effilées
- CHIPS SEL 🧂€3.00Chips SUPERBON 45g
boissons
la Zépicerie
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