YŪJŌ RAMEN
4.4 x (120+) • 5809.7 mi • Asian • Street Food • Ramen • Japanese • Noodles • $$$ • Info
35 rue Léon Gambetta
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Featured items
- #1 most likedShoyu Ramen Chashu 🐷 - Ramen classique à la sauce Shoyu et au chashu de porc
€14.50 • 85% (7)
- #2 most likedGyoza x6 🥟
€9.00 • 91% (46)
- #3 most likedTorikatsu don 🍚🐔 Poulet mariné et pané sur un riz au vinaigre de riz et omelette
€17.00 • 89% (28)
- Karaage 🐔
€10.00 • 77% (27)
- Tonkatsu don 🍚🐷 Tranche de porc pané sur du riz au vinaigre de riz et son omelette
€17.00 • 78% (23)
Ramen 🍜
- Shoyu Ramen Tori 🐔- Ramen classique à la sauce Shoyu et au poulet€14.50 • 72% (18)Bouillon aux carcasses de volaille et aux os de porc 🇫🇷 , nouilles artisanales, Shoyu Tare, assemblage de poulet 🇫🇷 cuit à basse température à la sauce Yakiniku, oeuf mollet mariné, soja et bambous marinés.
- Shoyu Ramen Chashu 🐷 - Ramen classique à la sauce Shoyu et au chashu de porc€14.50 • 85% (7)Bouillon aux carcasses de poulet et aux os de porc 🇫🇷 , nouilles artisanales, Shoyu Tare, assemblage d’échine de porc 🇫🇷 cuit a basse température à la sauce Yakiniku, œuf mollet mariné, sojas et bambous marinés.
- Yasai Ramen 🌱 - Ramen Vegan aux champignons Portobello grillé au sel€17.00Bouillon de Shiitakes et de légumes au lait de soja, nouilles artisanales, Shoyu Miso Tare, huile de pâte de sésame noir, assemblage bambous marines, portobellos shio grilles , légume de saison et cébettes
- Shoyu Ramen Tori 🐔- Ramen classique à la sauce Shoyu et au poulet€14.50Bouillon aux carcasses de volaille et aux os de porc 🇫🇷 , nouilles artisanales, Shoyu Tare, assemblage de poulet 🇫🇷 cuit à basse température à la sauce Yakiniku, oeuf mollet mariné, soja et bambous marinés.
Wok 🔥
- Yakisoba 🥡🐷 - Nouilles artisanales sautées au chashus de porc mariné 48h€15.00 • 66% (12)Nouilles sautées à la sauce soba, chashu de porc 🇫🇷 cuit à basse température à la sauce yakiniku, chou kale, carottes et gingembre mariné.
- Tori Yakisoba 🥡🐔- Nouilles sautées artisanales au poulet mariné 48h€15.00 • 80% (20)Nouilles sautées à la sauce soba, poulet 🇫🇷 cuit à basse température à la sauce Yakiniku, chou kale, carottes et gingembre mariné.
- Yasaï Yakisoba 🥡🌱 - Nouilles sautées artisanales aux légumes et champignon Portobellos grillé€15.00 • 100% (3)Nouilles sautées artisanales à la sauce soba, portobello au Shio grilles, chou kale, carottes, gingembre marinés, algue de Nori
Katsudon 🍚
- Torikatsu don 🍚🐔 Poulet mariné et pané sur un riz au vinaigre de riz et omelette€17.00 • 89% (28)Poulet 🇫🇷 mariné puis pané au panko sur riz au Shiragiku accompagné de son omelette
- Tonkatsu don 🍚🐷 Tranche de porc pané sur du riz au vinaigre de riz et son omelette€17.00 • 78% (23)Echine de porc 🇫🇷 pané au panko sur riz au Shiragiku et son omelette.
Boissons 🥤
- C0CA Bien Frais Chacal 😅€3.5033 cl.Popular
- Coca-Cola zéro€3.5033 cl.
- Ramune Limonade€4.50 • 66% (3)Limonade Japonaise 20 cl.
- Ramune Lychee Limonade€5.00Limonade japonaise au litchi 20clPopular
- Thé glacé sans sucre et grenade€5.0025 cl.
- Thé glacé sans sucre et citron vert€5.0025 cl.
- Cristaline€3.0025 cl.
- Perrier€3.5033 cl.
