Volcan & Co
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Saturday
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BURGERS 🍔
- BURGER ACROBATE (Recette du mois)€14.90Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru,
Duo de Tomates Confites et de Fraises Fraîches de Carpentras (84),
Feuilles de Basilic FRAIS,
Crème de Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru MAISON,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames. - BURGER CLASSIQUE€13.80Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE,
Oignons Grillés à la Plancha MAISON,
Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique,
Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO d'Auvergne,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - BURGER COSTAUD€14.90Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru,
Bacon Fumé grillé à la Plancha,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE ,
Émincés d'Oignons Rouge MAISON,
Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO d'Auvergne,
Salade Verte,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - BURGER CHEVRE ET CIBOULETTE€14.90Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au lait Cru,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE,
Oignons Grillés à la Plancha MAISON,
Sauce MAISON à la Crème et Ciboulette,
Salade Verte,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - BURGER SAINT NEC€14.90Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru,
Jambon Cru d'AUVERGNE IGP,
Oignons Grillés à la Plancha MAISON,
Sauce MAISON au Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - BURGER BLEU D'AUVERGNE€13.80Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE,
Salade Verte MAISON,
Émincés d'Oignons Rouge Maison,
Sauce MAISON au Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - BURGER CANTAL ET THYM€14.90Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru,
Bacon Fumé Grillé à la Plancha,
Salade Verte,
Thym Frais juste ciselé,
Sauce MAISON au Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru et Extraction MAISON de Jus de Thym FRAIS,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - BURGER CARMIN€12.70Bacon Fumé Grillé à la Plancha,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE,
Émincés d'Oignons Rouge MAISON,
Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique,
Salade Verte,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - BURGER 3 FROMAGES€14.90Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru,
Cantal Entre Deux FERMIER AOP au lait Cru,
Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru,
Oignons Grillés à la Plancha MAISON,
Sauce MAISON au Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru,
Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.
BURGERS VEGETARIENS 🌱
- VEGE ACROBATE (Recette du mois)€14.90Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru,
Duo de Tomates Confites et de Fraises Fraîches de Carpentras (84),
Feuilles de Basilic FRAIS,
Crème de Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru MAISON,
Galette MAISON de Ratatouille et sa Protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - VEGE CHEVRE ET CIBOULETTE€14.90Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE juste snackée,
Oignons Grillés à la Plancha MAISON,
Sauce MAISON à la Crème et Ciboulette,
Salade Verte,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - VEGE BLEU€14.90Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE juste snackée,
Salade Verte,
Émincés d'Oignons Rouge MAISON,
Sauce MAISON au Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - VEGE BLANC€14.90Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE juste snackée,
Salade Verte,
Sauce MAISON au Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - VEGE ROUGE€12.70Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique,
Rondelle de Tomate FRAÎCHE juste snackée,
Émincés d'Oignons Rouge MAISON,
Salade Verte,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.
CROQUE (PETIT ENCAS) 🥪
- CROQUE ACROBATE (Recette du mois)€7.00Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru,
Duo de Tomates Confites et de Fraises Fraîches de Carpentras (84),
Crème de Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru MAISON,
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames. - CROQUE AUVERGNAT€7.00Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru, Bacon Fumé, Thym FRAIS, Pain Burger du BOULANGER aux Graines de Sésames.
- CROQUE CANTAL€6.60Sauce MAISON à la Crème et Ciboulette, Oignons Grillés à la Plancha MAISON, Cantal Entre Deux Fermier AOP au Lait Cru, Pain Burger du BOULANGER aux Graines de Sésames,
- CROQUE AU BLEU€6.60Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru, Émincés d'Oignons Rouge MAISON, Bacon Fumé, Sauce MAISON au Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru, Pain Burger du BOULANGER aux Graines de Sésames,
SAUCES MAISON 🍶
SALADES 🥗
DESSERTS 🧁
BOISSONS 🧉
BIERES ET CIDRES ARTISANALES 🍺
VINS 🍷
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