Saveurs Françaises Menu and Delivery in Paris
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19 Rue De La Garenne 95000 Boisemont, EMEA 95000
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| 11:30 AM - 1:30 PM | Autour de l'apéro | |
| Monday | ||
| 11:30 AM - 1:30 PM | Autour de l'apéro | |
| 2:45 PM - 10:00 PM | Autour de l'apéro | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | Pâtés Rillettes Terrines | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Pâtés Rillettes Terrines | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | Foie gras de canard et entrées raffinées au foie gras | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Foie gras de canard et entrées raffinées au foie gras | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | Plats cuisinés de viandes | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Plats cuisinés de viandes | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | Plats cuisinés de poissons | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Plats cuisinés de poissons | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | Desserts et gourmandises | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Desserts et gourmandises | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | La cave | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | La cave | |
| Tuesday | ||
| 11:30 AM - 1:30 PM | Pâtés Rillettes Terrines | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Pâtés Rillettes Terrines | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | Foie gras de canard et entrées raffinées au foie gras | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Foie gras de canard et entrées raffinées au foie gras | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | Plats cuisinés de viandes | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Plats cuisinés de viandes | |
| 11:30 AM - 1:30 PM | Plats cuisinés de poissons | |
| 6:00 PM - 10:00 PM | Plats cuisinés de poissons | |
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| 11:30 AM - 1:30 PM | Autour de l'apéro | |
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Saveurs Françaises
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Autour de l'apéro
- Secrets de Famille crème de foie gras de canard aux oignons confits 90 g€7.19 • 90 gFoie gras de canard 41,8%, crème, confit d'oignons 9,6 % "oignons, porto rouge "sulfites ", beurre, huile de tournesol, sucre, vinaigre balsamique "vinaigre de vin, moût de raisin, colorant naturel: caramel", sel, patrelle "sulfites", amidon transformé, épices, aromates", jaune d'œufs, sel, amidon transformé, Fine de Bretagne et épices.Crème, beurre, sulfites et jaune d'œuf.
- Secrets de Famille rillettes fleur de sel de guérande 90 g€4.10Viande de porc française "VPF" 94,3 % "poitrine, gras, épaule", oignons, fleur de sel de guérande 1 %, épices et aromates.
- Secrets de Famille rillettes tomates confites et sauternes 90 g€4.20Viande de porc 84 % "poitrine, gras, épaule", tomates confites 5,6 % "tomates, huile de colza, ail, basilic, sel", oignons, sauternes 3,1 %, purée de tomates confites 4,8 %, sel", épices et aromates.
- Secrets de Famille tapenade d'olives noires, tomates séchées, pignons et basilic 90 g€5.20Purée d’olive noire 62% "olives noires, huile végétale "colza et olive", câpres, sel, arôme naturel", tomates séchées 15%, pignon de pin 6.7%, concentré de tomate, jus de citron vert "concentré de citron vert, acide ascorbique E300, conservateur E224 "sulfites".
- Secrets de Famille tartinade de pois cassés et câpres 90 g€4.45Purée de pois cassés 48%, purée de petit pois, huile de tournesol, oignons, câpres 4,8%, "câpres, eau, vinaigre d’alcool et sel", vinaigre de cidre "dont conservateur: métabisulfite de potassium", persil, sel, ail, plantes aromatiques et épices.
- Algoplus rillettes de dorade grise à l'ail des ours 90 g€5.98 • 90 gDorade grise "spondyliosoma cantharus" 55%, crème, ail des ours 2%, persil, sel poivre et épaississant extrait d’algues " carraghénanes".
- Algoplus rillettes de haddock fumé à l'ancienne 90 g€4.83 • 90 gHaddock 47%, crème, eglefin 9%, sel, épaississant extrait d'algues "carraghénanes, épices et colorant naturel "rocou".Poisson et crème
- Algoplus rillettes de hareng fumé aux tomates confites 90 g€4.83Poissons harengs fumés 40%, églefin, crème, tomates confites 5,8%, sel, poivre et épaississant extrait d’algues "carraghénanes".
- Algoplus saveurs de chou-fleur à l'andouille 90 g€4.02 • 90 gChou-fleur de Bretagne 66%, crème, andouille de Bretagne 11% "chaudins et panses de porc, enveloppe: baudruche de bœuf, conservateur: sel nitrité, sel poivre, épices", oignons, persil, sel et poivre.Crème
- Algoplus tartare aux algues 90 g€4.71 • 90 gAlgues 31% "laitue de mer, wakamé etduls", cornichons, câpres, huile d'olive, oignons, huile de noix, sel, vinaigre, poivre, ail, graines de moutarde et arômes.
- Breizh'illettes crème de moules de Bretagne ananas et curry jaune 90 g€6.20Crème, moules de Locquémeau bio 35%, poisson blanc "selon arrivage", oignons, ail, ananas 5%, jus de citron, curry 0,8%, sel de Ty an Holen, poivre et algues "agar-agar". Sans Gluten, sans conservateur, sans colorant.Lait, mollusques, poisson et sulfites
- Breizh'illettes rillettes cabillaud cocos paimpolais et péquillos 90 g€5.35Cabillaud 4O%, cocos de paimpol AOP 20%, crème, péquillos 3,6%, vin blanc, oignons, ail, sel de Ty an Holen, poivre, oignons et algues "agar-agar". Sans Gluten, sans conservateur, sans colorant.
- Breizh'illettes rillettes de lotte au pamplemousse et nori 90 g€5.95Lotte 49%, Crème, oignons, pamplemousse 9%, algue nori, sel de Ty an Holen, poivre et algues "agar-agar". Sans Gluten, sans conservateur.Lait, mollusques, poisson et sulfites
- Breizh'illettes rillettes de maquereaux au cidre et poivre vert 90 g€5.95Maquereaux 47%, crème, oignons, cidre 5%, beurre doux, poivre vert 1,2 %, sel de Ty an Holen 1,6%, ail, jus de citron et algues "Agar-agar".Lait et mollusques
- La Bourriche aux Appétits rillettes carpe à la chambord 100 g€7.99Carpe 40%, crème, poisson blanc, œuf, lait, farine de blé, huile d’olives, carottes, champignons de Paris, chapelure, vin rouge "sulfites", tomates, lard, sel, échalotes, oignons, persil, ail et thym.
- La Bourriche aux Appétits rillettes esturgeon épices cajun et vodka 100 g€7.65Estrugeon 42%, crème, saumon fumé, œuf, lait, farine de blé, huile d’olive, vodka sulfites, sel, épices cajun 0,6, aneth, coriandre, poivre blanc et piment fort.Spicy
- La Perle des Dieux tapas bulots 215 g€8.45Chairs de bulots 51% "mollusques", purée de poivrons rouges grillés "poivrons rouges, huile de tournesol, herbes de Provence et ail.
- La Perle des Dieux tapas calamars 215 g€8.20Encornets 55% "mollusques", compotée de piquillos 20% "piquillos, huile de tournesol, ail", huile d'olive, citron 4%, oignons, sucre, vinaigre d'alcool et jus de citron.Spicy
- La Perle des Dieux tapas coques et palourdes 215 g€8.45Chairs de palourdes ondulées 32% "mollusques", compotée de poivrons jaunes "poivron jaune, huile de tournesol, jus de citron à base de concentré, sel, sucre, mélange de plantes aromatiques, ail et poivre noir", chairs de coques 10% "mollusques" et huile d'olive.
- La Perle des Dieux tapas palourdes 215 g€8.95Chairs de palourdes 58% "mollusques", compotée de tomates 20% "tomates mi-séchées, concentré de tomate, huile de tournesol, ail, origan", huile d'olive, citron, oignons 3%, vinaigre d'alcool, jus concentré de citron, sucre et sel de Millac.
Frequently asked questions
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