Retrogusto
4.6 x (800+) • 4674.1 mi • Italian • Pizza • Pasta • Family Friendly • Info
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40 Rue Stanislas
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Featured items
Antipasti/Entrées
- Mozzarella Di Bufala€8.00 • 88% (18)Mozzarelle au lait de bufflonne AOP, salade roquette, tomates sechées et huile d'olive extra vierge , basilic.
- Prosciutto Di Parma€8.50 • 93% (29)Chiffonnade de jambon de parme affiné 18 mois et copeaux de grana padano.
- Voglia di Tartufo€12.50 • 100% (6)Fromage Pecorino à la truffe, petits artichauts au naturel et jambon cuit à la truffe , huile de truffe .
Pizze/Pizzas
- Tutto tartufo€18.50 • 90% (185)Pizza blanche à la Mozzarella fior di latte, champignons frais, crème légère à la truffe noire "tartufata" et jambon cuit à la truffe.
- Del Casaro€16.90 • 90% (111)Pizza blanche au fromage Gorgonzola, Mozzarella fior di latte, Parmesan, Taleggio et noix.
- Margherita€11.50 • 92% (167)Pizza à la tomate bio, Mozzarella fior di latte et basilic frais.
- Regina€13.90 • 95% (138)Pizza à la tomate , mozzarella Fior di latte , jambon cuit italien et champignons blancs frais.
- Piccante€13.60 • 90% (30)Pizza à la tomate , mozzarella Fior di latte, poivrons au naturel et salami piquant ventricina.
- Mortazza€16.80 • 92% (26)Pizza blanche à la mozzarella Fior di latte, fromage cremeux Taleggio, mortadella de Bologne et pesto de pistaches.
- Nazionale€14.90 • 87% (102)Pizza à la sauce tomate, mozzarella Fior di latte , chiffonnade de jambon de parme affiné 18 mois , copeaux de grana Padano et salade roquette.
- Cipriani€16.70 • 92% (84)Pizza blanche à la Mozzarella fior di latte, carpaccio de bœuf seché "bresaola", champignons marinés, copeaux de Grana Padano et salade roquette.
- Bufala€13.30 • 84% (19)Pizza à la tomate, tomates fraiches , mozzarella au lait bufflonne et basilic.
- Vegetariana€14.10 • 94% (56)Pizza à la tomate , mozzarella Fior di latte , légumes grillés , olives Taggiasche et capres.
Pasta/Pates
- Paccheri al ragu .€14.50 • 91% (68)Pates artisanales Monograno Felicetti au ragout traditionnel de bœuf et de cochon à la tomate fumée au vin blanc et mijoté trois heures.
- Gnocchi Al Tartufo€18.20 • 93% (43)Gnocchi de pomme de terre farcis aux fromages, crème légère à la truffe noire.
- Ravioloni "la viola"€15.80 • 90% (10)Raviolis farcis à la viande braisée de bœuf et cochon cuisinés avec une fondue de fromage taleggio aux poireaux et brunoise de pomme de terre vitelotte, chips de jambon speck.
Succhi/jus de fruits/thé glacé
Sodas
Birre/bieres
Vino Rosso/vins rouges
Vini Bianchi/vins blancs
Vini Frizzanti/vins petillants
Vino Rosato/Rosé
Liquore/liqueurs
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