Foud - Aubagne
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MENU
- FOUD BOX€26.30Entrée + plat + dessert + pain
- Pan BagnatSold out • €13.10Tomates paysan couleur, maxi pain bagnat, thon au naturel, concombre, œuf, cèleri branche, huile d'olive vierge, filet d'anchois a l'huile, oignon blanc, poivron long vert, olive de kalamata, radis rond rouge, basilic, vinaigre de xérès, fleur de sel Camargue, mélange 5 baies
- Foie gras de canard entier (180gr)€35.90Foie gras de canard entier Origine France, sel, poivre.
- Bocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g€20.30Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive,
concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel,
mélange 5 baies, herbes de Provence. - Bocal Rougail saucisse 620g€17.90Tomate, saucisse de Toulouse (porc), saucisse de Montbéliard
(porc), moutarde, oignon, gingembre, ail, curcuma, sucre, épices
chimichurri, sel, huile d’olive, piment d’Espelette. - Velouté de butternut 750g€10.70Butternut, oignon, miel, huile d’olive, sel, gingembre, arôme fleur
d’oranger, curcuma, ras al hanout, mélange 5 baie. - Soupe de poissons de méditerranée€17.90Concentré de soupe de poisson :
Poisson soupe rouge méditerranée, eau, concassée de tomate,
oignon, fond de volaille (eau, poulet carcasse, oignon, sel,
poivre), fenouil, vin, concentré de tomate, huile d'olive, pastis, ail,
sel, safran.
Traces éventuelles de : GLUTEN / FRUITS A COQUE / SESAME / OEUF /
POISSON / SULFITES / LAIT - Rouille au piment des Cévennes€9.50Idéal avec la soupe de poissons.
Huile de tournesol, mulet entier, capelan entier, grondin entier,
pomme de terre, moutarde mi- forte, ail, citron jaune, œuf,
échalote, maïzena, sel, curcuma, piments des Cévennes, paprika.
Traces éventuelles de : GLUTEN / FRUITS A COQUE / SESAME / OEUF /
POISSON / SULFITES / LAIT
ENTREES
- Œufs Mimôsa€5.90Œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graine de courge bio, graine de lin, graine de tournesol bio.
- Houmous / citron confit / coriandre€5.90Pois chiche, jus de citron, huile d'olive Bio, cébette, huile de sésame, pâte de sésame blanc, citron confit, graine de sésame, cumin, coriandre, ail, tabasco, sel, poivre.
- Gaspacho de petits pois à la menthe€5.90Pois maraîcher, graines de tournesol bio, graines de courge bio,
graines de lin, cassonade, mélange 7 épices, huile d'olive Bio,
menthe, sel, ciboulette. - Gaspacho courgette / mentheSold out • €5.90Courgette, oignon jaune, huile d'olive vierge Bio,
épinard, sucre, menthe, sel. - Focaccia façon pissaladièreSold out • €5.90Anchois, oignon émincé, olive noire, farine, huile d'olive bio, levure, sel, sucre, thym,
moutarde à l’ancienne, vinaigre, graines d'anis.
PLATS
- Coquillettes / jambon / truffe / Comté€14.30Coquillette, crème, oignon, vin blanc, huile d'olive vierge extra, jambon blanc,
comté AOP, champignon noir, tartuffon. - La Salade CésarSold out • €14.30Salade romaine, filet de poulet français, œuf, xérès, jambon cru, croûton, grana, ail,
citron, huile d'olive/ pépin de raisin, anchois, sel, poivre. - Pan BagnatSold out • €13.10Tomates paysan couleur, maxi pain bagnat, thon au naturel, concombre, œuf, cèleri branche, huile d'olive vierge, filet d'anchois a l'huile, oignon blanc, poivron long vert, olive de kalamata, radis rond rouge, basilic, vinaigre de xérès, fleur de sel Camargue, mélange 5 baies
- Dos de lieu / purée de carotte / vierge de fenouil / kumquat€15.50Dos de lieu noir, carotte, beurre, gingembre, sel, mélange 5 baies,
tomate grappe, fenouil, jus de citron, cébette, huile d'olive bio,
kumquat. - Pulled Pork / pommes rôties / cacahuète / coriandreSold out • €15.50Epaule de cochon, pomme de terre, oignon, cébette, huile d'olive, soja, miel, sweet chili, fécule de mais, ail, cacahuète, coriandre, ketchup, gingembre, sel, poivre sauce huitre, cumin, worcestershire sauce, paprika fumé, vinaigre de cidre.
- Truite laquée / nouilles sobaSold out • €16.70Filet de truite, nouille soba, sweet chili, mirin, huile de sésame,
pastèque, sauce soja, miel, vinaigre de riz, cébette, aneth,
menthe, chou blanc, pommes des alpes, vinaigre blanc, sucre,
gingembre, sel, mélange 5 baies, raisin sec. - Burrata / quinoa / légumes printaniers / fraise de RoquevaireSold out • €15.50Trio de quinoa, jus de citron, huile d'olive Bio, sel, poivre, mélange
5 baies, mozzarella burratina, petit pois, fève pelée, fraise, huile de pépins de raisin, persil plat, vinaigre de vin rouge, origan, piment nora, oignon rouge, jus de citron vert, coriandre fraiche, ail, sel, piment oiseau, cébette, tomate séchée, menthe.
PAIN
FROMAGES
DESSERTS
BOISSONS
BIERES
VINS
BOCAUX
APERO
LES SAUCES
GOURMANDISES
PATES/RIZ
CONDIMENTS
SOUPES
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Where can I find Foud - Aubagne online menu prices?
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How do I get free delivery on my Foud - Aubagne order?
To save money on the delivery, consider getting an Uber One membership, if available in your area, as one of its perks is a $0 Delivery Fee on select orders.
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What’s the best thing to order for Foud - Aubagne delivery in Aubagne?
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