Planet Sushi - Enghien
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Nouveautés 2022
- California Kiri crevette avocat€6.50 • 91% (46)CREVETTE CUITE, AVOCAT, FROMAGE KIRI, RIZ VINAIGRÉ, SÉSAME, ALGUE NORI
COMPOSITION : CREVETTE, FROMAGE KIRI (LAIT), AVOCAT, RIZ VINAIGRÉ, ALGUE NORI, GRAINS DE SÉSAME.
ALLERGENES : SESAME, CRUSTACES, LAIT - Poulet Karaage - 4 pièces€7.60 • 85% (91)MORCEAUX DE CUISSE DE POULET MARINÉS AU GINGEMBRE ET FRITS AVEC LEUR SAUCE MAYONNAISE À LA TRUFFE.
COMPOSITION : CUISSE POULET, FÉCULE POMME DE TERRE, FARINE MAÏS, MARINADE SOJA GINGEMBRE (BLÉ, SOJA, ŒUF, SÉSAME), MAYONNAISE (ŒUF, MOUTARDE), SAUCE TARTUFATA (MOLLUSQUE), HUILLE À LA TRUFFE NOIRE, LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ (LAIT).
ALLERGENES : SOJA OEUF BLÉ SÉSAME MOLLUSQUE MOUTARDE LAIT - Crousty Saumon sauce tartare€8.20SAUMON EN PANURE (BLÉ), MAYONNAISE (ŒUF, MOUTARDE), OIGNON, CORNICHON, HUILE OLIVE, JUS YUZU
COMPOSITION : SAUMON EN PANURE (BLÉ), MAYONNAISE (ŒUF, MOUTARDE), OIGNON, CORNICHON, HUILE OLIVE, JUS YUZU
ALLERGENES : OEUF BLÉ MOUTARDE POISSON - Salade brocolis Shiitake€5.20 • 96% (26)FLEURETTE DE BROCOLIS ET LAMELLES DE CHAMPIGNON SHIITAKÉ AVEC SAUCE KIMCHI MISO
COMPOSITION : BROCOLIS, CHAMPIGNON SHIITAKE, SAUCE KIMCHI MISO (BLÉ, SOJA, SÉSAME), FARINE DE MAÏS, GRAINS DE SÉSAME
ALLERGENES : SOJA, BLE, SESAME - Aubergines Miso€5.20 • 94% (18)MORCEAUX D'AUBERGINE FRITE ET SAUCE KIMCHI MISO, GRAINS DE SÉSAME
COMPOSITION : AUBERGINE, SAUCE KIMCHI MISO (BLÉ, SOJA, SÉSAME), FARINE DE MAÏS, GRAINS DE SÉSAME
ALLERGENES : SOJA, SESAME, BLE
Bowls, Chirashis & Ceviches
- Poke bowl€17.50 • 83% (249)Un bowl aux couleurs d'Hawaï... Cette création 2017 nous fait surfer sur la tendance healthy et détox.
COMPOSITION : Saumon, Avocat, Concombre, Mangue , Tomate, Radis-rose, Edamamé, Condiment algue sésame, Basilic thaï, Huile de sésame, Sauce soja, Vinaigrette japonaise au wasabi, 1 riz vinaigré
ALLERGENES : SOJA, BLE, SESAME, MOUTARDE, POISSON - Chirashi cheesy tataki€19.50 • 90% (140)16 tranches de saumon tataki, Cream cheese, Epices shichimi, Sauce soja sucrée, Riz vinaigré
ALLERGÈNES: SOJA, BLÉ - Chirashi saumon€18.50 • 91% (99)16 tranches de saumon et riz vinaigré.
ALLERGÈNE: SAUMON. - Tempura Bowl€17.50 • 82% (41)Salade de chou, avocat, salade, mais pas seulement ! Gyoza et crevette tempura accompagnés de riz vinaigré seront un régal pour votre repas.
COMPOSITION : Riz vinaigré, Salade de chou, Gyoza au poulet, Crevette tempura, Avocat, Salade,
Mélange Furikaké (condiment algues et sésame), Sésame noir
ALLERGENES : SOJA, OEUF, BLE, SESAME, CRUSTACÉ, MOUTARDE - Sashimi Bowl€19.50 • 95% (23)envie d'un savoureux mélange de sashimi ?
craquez pour ce bowl ! saumon, thon, salade osaka, edamamé, sans oublier son lit de riz vinaigré.
COMPOSITION : 6 tranches de saumon et 6 de thon, riz vinaigré, salade d'algues aux champignons noirs, fèves d'édamamé.
ALLERGÈNES : SOJA, SÉSAME, POISSON - Chirashi Salsa€19.50 • 82% (34)Découvrez notre chirashi salsa : 16 tranches de saumon servies sur un riz vinaigné accompagnées de dés de mangue, tomate et oignon rouge le tout dans une marinade au yuzu. un délice !
COMPOSITION : 16 tranches de saumon, Mangue, Tomate et oignon rouge en dés, Marinade au yuzu, Tobiko, Coriandre, Riz vinaigré.
ALLERGÈNES : SOJA , BLÉ , POISSON - Chirashi marinade thai€19.50Dés de saumon, thon et poivron, oignon rouge, sauce yuzu, coriandre, le tout servi avec un grand bol de riz vinaigré ... une seule chose à faire : craquez !
COMPOSITION : Dés de thon et Saumon, Poivron, Oignon rouge, Sauce yuzu
Coriandre, Epices shichimi, Riz vinaigré
ALLERGÈNES : SÉSAME, POISSON - Chirashi thon€19.90 • 76% (13)16 tranches de thon et riz vinaigré.
ALLERGÈNE: THON
Plateaux
- Yaki Création€19.50 • 84% (197)3 Brochettes au choix, 3 california saumon, 3 california thon cuit, 3 fresh roll cheese, 3 makislim veggie et un riz nature offert.
Pour consulter la composition exacte des produits et de leurs allergènes, se reporter à la fiche individuelle de chaque recette. - Planet Max€21.90 • 85% (148)6 freshroll, 6 california smoky, 6 california thon cuit, 6 flocon saumon cheese
Composition : pour consulter la composition exacte des produits et de leurs allergènes, se reporter à la fiche individuelle de chaque recette. - Yaki Maxi 8 brochettes€21.50 • 82% (138)8 brochettes à déguster avec leur riz, pour les fans des yakitori.
COMPOSITION : 8 brochettes au choix
+ 1 riz nature offert
Pour consulter la composition exacte des produits et de leurs allergènes, se reporter à la fiche individuelle de chaque recette. - Yaki Maxi 5 brochettes€15.50 • 81% (189)Des plateaux pour tous les goûts ! Mangez chaud avec cet assortiment de 5 brochettes au choix cuites au feu de bois accompagnées d'un riz nature.
COMPOSITION : 5 brochettes au choix
+ 1 riz nature offert
Pour consulter la composition exacte des produits et de leurs allergènes, se reporter à la fiche individuelle de chaque recette. - California mix€17.50 • 84% (139)6 california thon cuit, 6 california poulet, 6 california saumon.
Pour consulter la composition exacte des produits et de leurs allergènes, se reporter à la fiche individuelle de chaque recette. - Planet Saumon cheese€20.00 • 84% (187)6 fresh roll cheese, 4 sushi saumon cheese, et 6 california saumon fumé cheese.
Pour consulter la composition exacte des produits et de leurs allergènes, se reporter à la fiche individuelle de chaque recette. - Planet Fresh€17.00 • 93% (72)Un plateau fraîcheur composé de fresh roll, flocon et makislim.
Le conseil sauce : sauce salée.
COMPOSITION : 6 fresh roll avocat, 6 flocon saumon cheese, 6 makislim veggie.
Pour consulter la composition exacte des produits et de leurs allergènes, se reporter à la fiche individuelle de chaque recette.
Lovebox
Partybox
Ramens, Currys & Nouilles
Yakitoris
Tempura
Accompagnements
Sushis
Makis
Californias
Signatures & Crispys
Slim, Greenrolls & Avocados
Freshrolls, Flocons & Tobiko
Sashimis et tartares
Desserts
Boisson Soft
Saké
Bière
Vins
Sauces & suppléments
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