My Street Wok

Vermicelles de riz tièdes, un assortiment de crudités fraîches "iceberg, concombres et carottes" avec des émincés de poulet marinés aux différentes saveurs et sautés au wok. Servi avec sauce nem revisitée du chef, 2 nems au poulet roulés à la main, garnis d'oignons et de cacahuètes grillées.

Vermicelles de riz tièdes, un assortiment de crudités fraîches "salade, concombres et carottes" avec des émincés de bœuf marinés à la citronnelle et sautés au wok. Servi avec sauce nem revisitée du chef, 2 nems au poulet roulés à la main, garnis d'oignons et de cacahuètes grillées.

Raviolis de blé japonais garnis de poulet et de légumes. Servi avec une sauce aigre douce revisitée. 5 pièces.

Galette de riz roulée avec du poulet, des légumes "pousses d'haricots mungos, carottes et soja" et des vermicelles transparents. Servi avec feuilles de batavia, et sauce nems du chef. 4 pièces.

Riz sauté à la sauce tomate avec des œufs, un assortiment de crudités fraîches "salade, concombres, carottes et tomates cerises" avec des émincés de bœuf marinés à la citronnelle et sauté au wok. Servi avec un œuf au plat et un petit zeste de citron.

Galette de riz roulée avec du poulet, des légumes "pousses d'haricots mungos, carottes et soja" et des vermicelles transparents. Servi avec feuilles de batavia, et sauce nems du chef. 4 pièces.

Galette de riz roulée avec des légumes "pousses d'haricots mungos, carottes et soja" et des vermicelles transparents. Servi avec feuilles de batavia et sauce nem revisitée du chef. 4 pièces.

Raviolis de blé japonais garnis de poulet et de légumes. Servi avec une sauce aigre douce revisitée. 5 pièces.

Crevette décortiquée enroulée d'une panure tempura, servi avec feuilles de batavia et sauce aigre-douce revisitée du chef. 4 pièces.

Salade assaisonnée avec la vinaigrette du chef, servi avec 2 nems au poulet, 2 nems aux légumes, 2 crevettes tempuras, 2 gyozas au poulet, sauce nem et sauce aigre-douce revisitées du chef.

Raviolis de blé japonais garnis de légumes. Servi avec sauce soja sucrée japonaise. 5 pièces.

Vermicelles de riz tièdes, un assortiment de crudités fraîches "salade, concombres et carottes" avec des émincés de bœuf marinés à la citronnelle et sautés au wok. Servi avec sauce nem revisitée du chef, 2 nems au poulet roulés à la main, garnis d'oignons et de cacahuètes grillées.

Vermicelles de riz tièdes, un assortiment de crudités fraîches "iceberg, concombres et carottes" avec des émincés de poulet marinés aux différentes saveurs et sautés au wok. Servi avec sauce nem revisitée du chef, 2 nems au poulet roulés à la main, garnis d'oignons et de cacahuètes grillées.

Vermicelles de riz tièdes, un assortiment de crudités fraîches "iceberg, concombres et carottes" avec des crevettes décortiquées marinées au tamarin et sautées au wok.

Riz sauté à la sauce tomate avec des œufs, un assortiment de crudités fraîches "salade, concombres, carottes et tomates cerises" avec des émincés de bœuf marinés à la citronnelle et sauté au wok. Servi avec un œuf au plat et un petit zeste de citron.

Riz sauté à la sauce tomate avec des œufs, un assortiment de crudités fraîches "salade, concombres, carottes et tomates cerises" avec des émincés de poulet marinés aux différentes saveurs et sauté au wok. Servi avec un œuf au plat et un petit zeste de citron.

Riz sauté à la sauce tomate avec des œufs, un assortiment de crudités fraîches "salade, concombres, carottes et tomates cerises" avec des crevettes décortiquées marinées au tamarin et sauté au wok. Servi avec un œuf au plat et un petit zeste de citron.

Riz, crudités fraîches "salade et tomates cerises", émincés de poulet, des poivrons, des oignons rouges, des feuilles de basilic, sauce au basilic du chef légèrement épicée, le tout sauté au wok. Garnis de cacahuètes et d'oignons grillés.

Riz, crudités fraîches "salade, carottes, concombres et tomates cerises", filets de poulets croustillants, garnis d'oignons frits et de coriandre. Servi avec sauce aigre-douce revisitée du chef.

Riz, crudités fraîches "salade, carottes, concombres et tomates cerises", crevettes fraiches panées saupoudré de graines de sésame et coriandre. Servi avec sauce aigre-douce revisitée du chef.

Vermicelles de riz tièdes, assortiment de crudités et de légumes croquants sautés au wok avec la sauce du chef. Servi avec 2 nems légumes roulés à la main, une sauce nem revisitée du chef, garni d'oignons grillés et de cacahuètes.

Riz sauté à la sauce tomate avec des œufs, un assortiment de crudités et de légumes croquants sautés au wok avec la sauce du chef. Servi avec un œuf au plat et un petit zeste de citron.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.