Maloya
4.6 x (87) • 5564.8 mi • Soul Food • African • Indian • Asian Fusion • Caribbean • Family Friendly • $$ • Info
x Accepts Swile, Ticket Restaurant®, Pluxee, Bimpli (ex Apetiz), and Up
59B Rue de Lancry
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Entrées
- Assiette Maloya€16.00 • 75% (4)2 achard, 2 bouchons, 2 bonbons de piments, 2 samoussa de légumes et 2 de poulet.
Pour 2 personnes. - Saumon cru mariné au combawa et épices façon gravlax€9.50
- Bouchons de porc au combava€6.50 • 86% (38)Bouchées vapeur. 4 pièces.
- Samoussa au poulet€6.50 • 92% (25)Pommes de terre et poulet. 4 pièces.
- Bonbons piment€8.50 • 50% (6)Falafels légèrement pimentés au pois du cap.
4 pièces. - Samoussa aux légumes€6.50 • 91% (12)4 pièces.
- Achard de légumes€6.00 • 85% (7)Carottes, choux blancs et haricots verts blanchis et macérés au curcuma, vinaigre et épices.
Plats
- Rougail saucisse de porc maison€16.50 • 83% (62)Sauce tomate aux épices ( ail, gingembre, thym et curcuma) et saucisses maison.
Accompagnés de riz, grains (selon disponibilité lentilles ou haricots) avec au choix: rougail tomate ou dakatine ! - Rougail morue€17.00 • 87% (8)Sauce tomate aux épices (ail, gingembre, thym et curcuma) et morue.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Crevettes au combawa€18.00 • 66% (3)Crevettes cuit en sauce avec du combawa, curcuma (safran pays), oignons, ail, gingembre et thym.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Cari de poulet€16.50 • 100% (12)Poulet cuit en sauce avec du curcuma (safran pays), oignons, ail, gingembre et thym.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Massalé de légumes€16.50 • 100% (3)Brèdes ou pak choï cuits en sauce massalé (curry aux 8 épices ) et chouchoux.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Massalé de poulet€16.50 • 100% (7)Poulet mijoté au massalé (curry aux 8 épices: graines de coriandre, poivre noir, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clou de girofle, cardamome et muscade).
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Massalé cabri€18.00 • 100% (5)Viande de chèvre mijoté au massalé (curry aux 8 épices) .
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Cari de boucané€17.00 • 100% (6)Poitrine de porc fumée et aubergines, cuit en sauce avec du curcuma (safran pays), oignons, ail, gingembre et thym.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Civet de zourites€18.50Poulpe cuit en sauce avec du vin rouge, curcuma (safran pays), oignons, ail, gingembre et thym.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Cari Ti Jacques€19.00 • 87% (8)Fruit du Jacquier avec boucané, et saucisse maison, cuits en sauce avec du curcuma (safran pays), oignons, ail, gingembre et thym.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Rougail boucané€17.00 • 81% (11)Sauce tomate aux épices ( ail, gingembre, thym, curcuma ) et poitrine de porc fumée.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Cari légumes€16.50 • 100% (3)Chouchoux et brèdes ( ou pak choï ) cuit en sauce avec du curcuma (safran pays), oignons, ail, gingembre et thym.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine ! - Poulet au lait de coco€16.50Poulet cuit en sauce avec du lait de coco, curcuma (safran pays), oignons, ail, gingembre et thym.
Accompagnés de riz, grains ( selon disponibilité haricots ou lentilles) avec au choix : un rougail tomate ou dakatine !
Desserts
Boissons
Bières
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