Le garde-manger
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21 Rue d'Orléans
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Featured items
- #1 most likedBurger du moment, frites et ketchup maison
€21.00 • 92% (55)
- #2 most likedPavé de coeur de rumsteak bio grillé, frites et Sauce mayo façon béarnaise
€24.00 • 93% (106)
- #3 most likedSamoussas de boeuf "façon chili", guacamole et tomates à la coriandre
€12.00 • 100% (30)
- Gâteau au chocolat, glace à la vanille
€10.00 • 92% (83)
- Biscuit macaron, crème fouettée au mascarpone et framboises fraiches
€10.00
- Tartare de bœuf d'été, frites et salade verte
€23.00 • 98% (141)
- Le blue burger, frites et ketchup... tout maison
€20.00 • 95% (46)
- Bière blonde Lucienne Toussaint artisanale
€6.50 • 92% (13)
- Pressé de chèvre, figue et tomate
€14.00
- Burger de Basse côte de black angus braisé (cuisson 8 heures) de boeuf, frites... tout maison
€20.00 • 85% (27)
Apéros
- Assortiment de Charcuteries et fromages à partager€24.00 • 96% (28)Assortiment de saucisson, chorizo, rillettes d'oie et de 3 fromages (220g) à partager a deux ou plus
- Bocal de terrine de cochon aux cèpes€13.50Terrine maison, bocal de 250g, longue conservation
- Bocal de terrinecochon au poivre vert€13.50 • 100% (5)Bocal de 250g, longue conservation
Fait maison - Bocal de terrine de cochon€13.50Terrine maison, bocal de 250g, longue conservation
- Bocal de Terrine de cochon aux câpres€13.50Terrine maison, bocal de 250g, longue conservation
Entrées
- Œufs Pochés et Crème Aux Morilles€16.00 • 95% (98)Morilles séchées.
- Samoussas de boeuf "façon chili", guacamole et tomates à la coriandre€12.00 • 100% (30)Samoussas de bœuf aux épices mexicaines et cheddar, guacamole et salade de tomates à la coriandre
- Jambon de truie sauvage Arrosagaraï et guindillas€13.50 • 94% (37)Jambon du Pays basque espagnol, affiné 30 mois et piments doux
- Terrine de cochon aux capres et condiment à la moutarde€10.00 • 100% (4)
- Salade de Roquette, Burrata, légumes du soleil grillés, tomates cerises, pois chiches et mélange de graines€12.00Vinaigrette citron / miel.
Légumes d'été : Poivrons, Aubergines, Courgettes - Salade de Roquette, Burrata, légumes du soleil grillés, tomates cerises, pois chiches et mélange de graines (Format Plat)€18.00Vinaigrette citron / miel.
Légumes d'été : Poivrons, Aubergines, Courgettes - Pressé de chèvre, figue et tomate€14.00Fromage de chèvre frais, tomate, figue compotée à l'huile de noix, roquette.
Vinaigrette au balsamique et huile de noix
Plats
- Le blue burger, frites et ketchup... tout maison€20.00 • 95% (46)Bun maison à la farine semi complète, sauce mayonnaise avec paprika, oignons, miel, moutarde.
steak haché de black angus maison, fourme d'ambert, tranche de lard fumé et grillé, cornichons doux,oignons rouges et roquette
Ketchup maison - Tartare de bœuf d'été, frites et salade verte€23.00 • 98% (141)Cœur de rumsteak bio de Bavière / sauce pesto (huile d'olive, basilic, câpres, parmesan, pignons de pin, frites et salade verte.
- Burger du moment, frites et ketchup maison€21.00 • 92% (55)Burger de black angus, Pain buns maison, vieux cheddar, sauce mayonnaise avec paprika, oignons, miel, moutarde.
Cornichons doux, oignons rouges et iceberg.
Ketchup maison - Pavé de coeur de rumsteak bio grillé, frites et Sauce mayo façon béarnaise€24.00 • 93% (106)Sauce mayo façon béarnaise
- Burger de Basse côte de black angus braisé (cuisson 8 heures) de boeuf, frites... tout maison€20.00 • 85% (27)sauce mayonnaise avec paprika, oignons, miel, moutarde, vieux cheddar, oignons rouges et salade.
Ketchup Maison - Steack de thon rouge de Méditerrannée, caponata et chorizo grillé (ou pas)€30.00 • 100% (7)Possibilité de la faire sans chorizo... à préciser en commentaire
- Curry de légumes et lentilles, riz basmati et noix de cajou€17.00
- Cochonnerie Thaï€20.00 • 100% (9)Échine de cochon et légumes au wok (poivrons, pousse de sojà, carotte, oignons...) coriandre et sauce thaï
Accompagnements
Desserts
Vins
Bières
Boissons
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