L'Atelier Sushi Gardanne
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24 Rue Jules Ferry
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Featured items
FORMULE MIDI
Plats chauds et froids
- Nems poulet€3.90 • 96% (139)Servi avec sauce nem maison, salade et menthe. 2 pièces.
- La katsu box (hallal)€11.90 • 95% (44)(hallal) Poulet katsu (filet de poulet pané & frit facon tempura) riz vinaigré sauce teriyaki mayo jap' oignon frit , 1/4 citron vert
- Bo bun nem & poulet caramel (hallal)€11.90Lamelles de Poulet au caramel (hallal) & la coriandre, , vermicelles de riz froids, légumes croquants, cacahuètes pilées, nems au poulet, et sauce nem maison. (HALLAL )
- Karaage box€11.90 • 95% (61)beignets croustillants de poulet frit a la japonaise parsemés de sauce teriyaki ,de mayo jap' & de coriandre fraiche, 1/4 citron vert , sur un lit de riz vinaigré (6 pièces)
- Tôm Bun Crevette tempura€11.90 • 100% (7)TOM BUN (bobun version crevette) (Vermicelle de riz
légumes croquants ,nems crevettex2 .Crevette tempura x2, cacahuettes pilées, teriyaki, menthe, le tout accompagné d'une sauce nem) - Takoyaki€13.90 • 100% (4)Accompagné de riz vinaigré , Les takoyakis sont des petites boulettes de pâte salée, fourrées de morceaux de poulpe ,frit & parsemées de mayo japonnaise de teriyaki & de cébette fraiche (6 pièces)
- bo bun nem & boeuf sauté aux oignons€12.90 • 100% (6)Lamelles de boeuf sauté aux oignons & la sauce teriyaki (hallal) ,coriandre, , vermicelles de riz froids, légumes croquants, cacahuètes pilées, nems au poulet (attention NON hallal), et sauce nem maison.
- Samoussa boeuf 3 pièces(hallal)€4.50 • 100% (8)(hallal)3 pièces. Servi avec sauce thai.
- Bo Xao (nouveau)€12.90Sur une base riz vinaigré, boeuf sauté aux oignons & la sauce teriyaki, cacahuetes pilées, coriandre ,sauce nem maison
- Gyoza crevettes 5 pièces€7.90 • 92% (14)(attention vendu sans riz)
Cuisson au choix, 5 pièces servi avec une sauce thaî . - Soupe miso tofu€3.90petite soupe miso
25cl
,cébette , nori, miso - Nems crevettes€3.90 • 93% (15)Servi avec sauce nem maison, salade et menthe. 2 pièces.
- Crevettes tempura€3.90 • 96% (26)2 pièces.avec une sauce thai
- Beignet crevettes€3.902 pièces.servi avec une sauce thai
- Salade de chou€3.90salade de chou mariné facon thaî
- Takoyaki€12.90beignet de poulpes ,Mayo japonaise et teriyaki cébette sur un lit de riz.1/4 de citron 6 pièces.
- Formule bao bun's€10.901 bao bun's (a composer)
+1 accompagnement
+1 boisson
le Pain bao est un petit pain brioché & moelleux cuit à la vapeur)
Plateaux mix
Plateaux yakis
Makis
California et California Crispy
Delicat rolls
Shenron
Sushis et Sashimis
Chirachis
Spring rolls
Yakitoris
Nouilles et Ramen
Accompagnements
Sauce \ baguettes
Desserts
Boissons
