Jeffrey Cagnes Paris - Montorgueil
4.1 x (25) • 5564.7 mi • French • Bakery • Pastry • Sandwich • $$ • Info
73 Rue Montorgueil
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Boulangerie & Viennoiserie
- Pain au Chocolat€2.80 • 73% (19)Pain au chocolat au feuilletage aérien et croustillant garni d’une barre chocolat..
- Croissant€2.20 • 80% (20)Croissant au beurre avec un feuilletage aérien et croustillant.
- Brownie€4.50 • 80% (15)Brownie au chocolat avec un coeur fondant et surmonté généreusement de streusel cacao.
- Babka chocolat noisettes€5.50 • 93% (16)La pâte à babka levantine, recette développée spécifiquement pour cette création par Jeffrey, offre un moelleux sans pareil, avec une pointe d'acidité qui réveille le palais dès la première bouchée.
Les saveurs réconfortantes de l'insert caramel au beurre salé entouré d'un praliné amandes noisettes se découvrent peu à peu. S'y mêle une pâte à tartiner aux chocolats et noisettes du Piémont, poussant un peu plus loin le jeu des saveurs gourmandes.
Le croquant des éclats d'amandes et noisettes caramélisées offre une nouvelle dimension à la dégustation à travers ses textures. Enfin, un caramel laitier s'allie à un streusel, tout deux délicatement disposés sur la babka. - Financier Pistache€4.50 • 92% (13)Financier généreux avec un insert coulant à la pistache.
- Cookie pécan et chocolat au lait€4.50 • 75% (8)Cookie à la noix de pécan et au chocolat au lait, avec un cœur moelleux et des bords croustillants
- Cookie pistache€4.50
- Cookie noisette€4.50
- Babka pistache€5.50
- Babka spéculoos€4.50
- Rolls Framboise€5.50
- Rolls Noisette€5.50 • 66% (3)
- Croissant cookie€7.80Croissant au beurre avec un feuilletage aérien et croustillant fourré à la pâte à cookie, du chocolat noir et des noisettes concassées.
À réchauffer 2-3 minutes avant de déguster !Popular - Pain au chocolat brownie€7.80Pain au chocolat croustillant fourré au brownie avec des noix de pécan.
À réchauffer 2-3 minutes avant de déguster. - Chausson aux pommes€4.60
- Pain suisse€4.60
- Croissant aux amandes€3.90Croissant farci à la crème d'amande avec une pointe de r hum
- Pain au chocolat aux amandes€3.90Pain au chocolat farci à la crème d'amande avec une pointe de r hum
- Brioche chocolat noisettes€5.20
- Brioche caramel cacahuète€5.20
Pâtisserie
Epicerie
