Don Pape
5979.3 mi • Italian • Pasta • Comfort Food • Info
x Accepts Pluxee, Ticket Restaurant®, and Bimpli (ex Apetiz)
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1 Quai du 19 Mars 1962
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Antipastis
- La burratina deliziosa€13.90 • 88% (17)125 gr de pur plaisir en Provenance des Pouilles, crumble Parmesan, tomates, huile d’olive de Bouteillan et sponge cake basilic.
- Tartare di tonno€15.80 • 100% (5)Tartare tout frais de thon, avocat, fruit de la passion et espuma betterave.
- Piatto charcuterie italienne€13.50 • 83% (6)Jambon à la truffe, brésaola, salami et jambon de Parme.
Plats Don Papé by Emmanuel
- Magret de canard Apicius€28.00 • 100% (5)300 gr de magret de canard, épices multiples, purée de patates douces, jus corsé et acidulé.
- Gigot d’agneau€24.00 • 100% (7)Gnocchis, carottes confites, écume citron et jus d'agneau corsé.
- Don burger€16.50 • 80% (15)Steak haché 150 gr de race, oignons rouges, pancetta, cornichons, Cheddar et pommes de terre au four.
Plats
- Il polpo€25.00 • 50% (6)Tentacule snackée, purée de patates douces, choux pak-choï, chimichurri et tuile de pain à l’encre de seiche.
- Plat tartare di tonno€22.00 • 75% (4)Tartare tout frais de thon, avocat, fruit de la passion et espuma betterave.
- Baccalà€23.00 • 100% (3)Dos de cabillaud rôti, tagliatelles fraîches et crème oseille.
Pizzas
- Pizza burrata addict€17.00 • 92% (14)Salsa de tomates, burrata ultra fraîche et basilic frais.
- Pizza Regina di gran classe€17.00 • 100% (15)Jambon cuit à la truffe d’été, carpaccio de champignons de Paris, Ricotta de brebis et Mozzarella fior di latte.
- Pizza langhirano€17.00Jambon de Parme, Mozzarella fior di latte, câpres et tomates.
Pastas et risottos
- Rigatoni€18.00Pérugines, scamorza fumée, petites saucisses et tomates.
- Pasta alla carbonara€18.00 • 100% (15)Pancetta, guanciale croustillante et jus de volaille.
- Gnocchi alla sorrentina€17.00 • 90% (20)Gnochi, Mozzarella di Bufala, sauce tomate, Parmesan, basilic frais, jus de volaille réduit et lard de Colonnata.
