Cala Nation - Les pastas généreuses
4.7 x (900+) • 5567.1 mi • Italian • Comfort Food • Pasta • Group Friendly • $ • Info
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33 Rue du Sergent Bauchat
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Pâtes
- Composez vos pâtes€13.00
- Carbonara [option 🌱]€14.00Sauce crémeuse façon Cacio e Pepe, guanciale italien ou bacon végétal français, copeaux de Parmiggiano Reggiano AOP, râpé de Grana Padano DOP, poivre noir
- Gaillarde [option 🌱]€17.00Sauce crémeuse façon Cacio e Pepe, émincé de poulet Halal mariné aux herbes ou émincé de poulet végétal, champignons poêlés, dés de comté AOP, œuf poché plein air au cœur coulant, ciboulette fraîche
- Bianca 🌱€15.00Sauce crémeuse façon Cacio e Pepe, dés de comté AOP, gorgonzola, ricotta, ciboulette fraîche, oignons frits croustillants
- Monterosso [option 🌱]€14.00Sauce tomate basilic, émincé de poulet Halal mariné aux herbes, émincé de poulet végétal, aubergine rôtie, roquette fraîche, œuf poché plein air au cœur coulant, cerneaux de noix
- Luna 🌱€15.00Sauce tomate basilic, burrata crémeuse DOP, copeaux de Parmiggiano Reggiano AOP, rapé de Grana Padano DOP, ciboulette fraîche, huile d'olive vierge extra, poivre noir
- Rossa 🌱🌱€14.00Sauce tomate basilic, aubergine rôtie, tomates Datterino, emmental râpé 100% vegan, ciboulette fraîche, oignons frits croustillants
- Canet€18.90Sauce onctueuse à la truffe d'été, magret de canard, burrata crémeuse DOP, rapé de Grana Padano DOP, poivre noir
- Pampelonne 🌱€15.00Sauce onctueuse à la truffe d'été, champignons poêlés, copeaux de Parmiggiano Reggiano AOP, roquette fraîche, cerneaux de noix
- Saleccia [option 🌱]€14.00Sauce légère à l'asperge, guanciale italien ou bacon végétal français, ricotta, ciboulette fraîche, poivre noir
- Santa Giulia 🌱€15.00Sauce légère à l'asperge, dés de comté AOP, tomates Datterino, roquette fraîche, oignons frits croustillants
Salades
- Composez votre salade€13.00
- Anafi [option 🌱]€15.90Vinaigrette classique (huile d'olive et balsamique), émincé de poulet Halal mariné aux herbes ou émincé de poulet végétal, œuf poché plein air au cœur coulant, dés de comté AOP, tomates Datterino, ciboulette fraîche, oignons frits croustillants
- Milos€14.00Vinaigrette classique (huile d'olive et balsamique), ricotta, magret de canard, mélange de maïs et concombre BIO, ciboulette fraîche, cerneaux de noix
- Symi [option 🌱]€17.90Vinaigrette miel-moutarde (miel.... et moutarde à l'ancienne), guanciale italien ou bacon végétal français, burrata crémeuse DOP, copeaux de Parmiggiano Reggiano AOP, tomates Datterino, champignons poêlés, oignons frits croustillants
- Minorca 🌱€16.00Vinaigrette miel-moutarde (miel.... et moutarde à l'ancienne), œuf poché plein air au cœur coulant, dés de comté AOP, tomates Datterino, aubergine rôtie, croûtons de focaccia maison, oignons frits croustillants
- Ponza [option 🌱]€14.00Vinaigrette légère (yaourt, citron, ciboulette et paprika), guanciale italien ou bacon végétal français, copeaux de Parmiggiano Reggiano AOP, tomates Datterino, mélange de maïs et concombre BIO, oignons frits croustillants
- Linosa [option 🌱]€14.00Vinaigrette fruitée (mangue, fruit de la passion et piment d'espelette), émincé de poulet Halal mariné aux herbes ou émincé de poulet végétal, champignons poêlés, mélange de maïs et concombre BIO, croûtons de focaccia maison, ciboulette fraîche
Boissons froides
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