Brut Butcher - Saint-Etienne
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Quartier de Monthieu
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TRANCHÉS DE VIANDES
- PAVÉ BOEUF CHAROLAIS€18.50 • 90% (104)180g de plaisir à l'état pur.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - FAUX-FILET BOEUF ANGUS€22.50 • 89% (29)200g de tendresse et de moelleux.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - FILET DE CANARD€21.50 • 94% (19)180g de viande de caractère.
Accompagnée de frites maison ou de pommes grenailles. - ONGLET BOEUF ANGUS€22.50 • 96% (28)160g de tendresse et d'arômes.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - FILETS DE POULET PANÉS€18.50 • 100% (15)160g de filet de poulet pané.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles.
VIANDES GRILLÉES
- SAUCISSE MONTBÉLIARD IGP€15.50 • 91% (23)150g de saucisse authentique.
Accompagnée de frites maison ou de pommes grenailles. - AILES DE POULET BARBECUE€17.00 • 95% (23)6 demi-ailes de poulet marinées.
Accompagnées de frites maison ou de pommes grenailles. - AILES DE POULET CHIMICHURRI€17.006 demi-ailes de poulet marinées.
Accompagnées de frites maison ou de pommes grenailles.
BURGERS FAÇON BOUCHER
- BURGER ORIGINAL€15.50 • 90% (20)Haché de bœuf Charolais, cheddar et sauce BB.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER FREESTYLE BOEUF€18.50 • 76% (25)Votre burger 100% charolais à personnaliser.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER SAVOYARD€17.00 • 94% (18)Haché de bœuf Charolais, raclette et rösti.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER FREESTYLE POULET€18.50 • 100% (12)Votre burger au poulet pané à personnaliser.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER TERROIR€17.00 • 94% (18)Filet de poulet pané, fourme et sauce moutarde miel.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER FREESTYLE VÉGÉ€18.50Votre burger avec steak végétal à personnaliser.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER POULET€15.50Filet de poulet pané, cheddar et mayonnaise.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles.
MENUS ENFANT
- CHEESEBURGER + FRITES€9.00 • 50% (10)Haché de bœuf Charolais, cheddar et ketchup.
Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise ! - CORDON BLEU + FRITES€9.00 • 100% (4)Cordon bleu élaboré en France.
Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise ! - FILET DE POULET + FRITES€9.00 • 83% (6)Filet de poulet "maison". Poulet origine France.
Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !
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