Boulangerie Tranché - Batignolles 🥐
4.8 x (44) • 5563 mi • Bakery • Healthy • Vegetarian • Desserts • Pastry • Sandwich • Specialty Foods • $$ • Info
20 Rue des Dames
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Featured items
Viennoiseries 🥐
- Pain aux Raisins au Beurre AOP€2.60 • 88% (18)Notre incroyable pain aux raisins, façonné avec amour par notre équipe de touriers avec du bon beurre AOP Charentes- Poitou, des raisins de Corinthe et notre délicieuse crème pâtissière maison 👨🍳
- Cinnamon Roll€4.20Le classique suédois signé Tranché : une brioche bien moelleuse roulée à la cannelle et sublimée par son glaçage cream cheese et sucre glace
Pâtisseries 🍰
- Choux à la Crème€2.40 • 94% (38)Le grand classique de la maison, un chou bien aérien et une crème diplomate intense en vanille ☁️
- Flan Parisien - part€4.80 • 90% (32)Notre flan infiniment vanille sur base de pâte feuilletée recyclée à partir des chûtes de nos croissants au beurre AOP
- Flan Parisien - 4 personnes€19.00 • 66% (3)Notre flan infiniment vanille sur base de pâte feuilletée maison, un régal signé Alistair
- Brookie€4.20 • 100% (23)La création totalement folle de notre chef pâtissier Alistair : un brownie bien tendre surmonté d'une addictive pâte à cookies 🍪
- Financier - nature€3.60 • 80% (5)
- Cookie€3.60 • 100% (6)Cookie maison au sucre muscovado, beurre AOP et chocolat noir
- Financier - framboise€3.60 • 100% (10)
- Dacquoise Framboise€5.90Notre délicate dacquoise aux amandes garnie d'un délicieux confit de framboises, d'une ganache framboise vanille et de framboises fraiches extra origine France
Pains 🍞
- Khorazan - 500g€6.60Farines de blé ancien 100% BIO, levain naturel. Idéal avec salades exotiques, tajines et plats épicés 🌶️
- Tradition BIO€1.40 • 100% (43)
- Demi - Tourte de Seigle€6.60 • 100% (5)Notre préférée, avec son caractère bien trempé, façonnée tous les jours par Alexis et Damien
- Petit Épeautre - 400g€6.80 • 83% (6)Pauvre en gluten et riche en énergie
- Demi - Miche Signature€6.60 • 100% (9)Notre pain signature à base de farine de meule BIO, 100% levain tout droit sorti des fourneaux d'Alexis et son équipe
- Pain Scandinave Céréales - 400g€5.50 • 100% (7)Un bon mélange de farines BIO T80 récoltées juste à côté en île-de-France, seigle et 100% levain
- Petit Pain aux Figues€3.00Notre iconique recette de pain au levain naturel, agrémenté de petits dés de figues !
Boissons 🥤
Épicerie 🛒
Boissons chaudes ☕️