Basilic & Co - Saint-Barthélémy-d'Anjou
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Featured items
Éphémères
- Pizza Delicia€16.90Base de paprika fumé, mozzarella française, dés de tomates - Après cuisson : chiffonnade de lomo ibérique, queso manchego DOP, huile piquante délicate à l’ail et au paprika fumé et ciboulette fraîche.
- Pizza Refinada€16.90Base de paprika fumé, mozzarella française, dés de tomates - Après cuisson : roquette, chiffonnade de lomo ibérique, queso manchego DOP, huile piquante délicate à l’ail et au paprika fumé.Popular
Maraîchères
- Pizza Végétale€12.90Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignon, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
- Pizza Méditerranéenne€13.60Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d’oignons, piment d’Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette.
- Pizza Italienne€15.10Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomates, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano DOP.Popular
Terroirs
- Pizza 4 fromages€15.90 • 75% (4)Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizza Drômoise€16.50 • 92% (14)Crème, mozzarella artisanale française, ravioles, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
31 cm - Pizza Marcelline€16.50 • 97% (39)Crème, mozzarella française, poitrine fumée, Saint-Marcellin IGP affiné et ciboulette fraîche.
31 cm. - Pizza Savoyarde€16.50 • 95% (40)Crème, mozzarella française, poitrine fumée, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons.
31 cm. - Pizza Basque€17.10 • 97% (35)Sauce tomate, mozzarella artisanale française, Ossau Iraty AOP affiné, jambon sec, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.
- Pizza Bourguignonne€15.90 • 88% (9)Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
- Pizza Saint-Jean€14.10Crème mozzarella française, ravioles Saint-Jean et ciboulette fraîche.
- Pizza Provençale€14.10Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
- Pizza Bournette€16.50Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine fumée, Bournette et ciboulette fraîche.
- Pizza Montagnarde€15.90Sauce tomate, mozzarella française, jambon sec, bleu du Vercors-Sassenage AOP. - Après cuisson : roquette.
- Pizza Sainte-Maure€13.90Sauce tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.
- Pizza Touraine€17.50Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : noix du Dauphiné.
La criée
- Pizza Nordique€17.10Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche.Popular
- Pizza Fish and Crisp€16.90Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, sauce tartare, ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons frits.
- Pizza Barboteuse€17.10Crème, mozzarella française, saumon fumé, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
Les essentielles
Insolites
Di Bufala
Les focacces
Salades repas
Desserts
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