Basilic & Co - Clermont Ferrand Est
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67 Rue Anatole France
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Featured items
Ephémères
- Pizza Refinada€16.90Base de paprika fumé, mozzarella française, dés de tomates - Après cuisson : roquette, chiffonnade de lomo ibérique, queso manchego DOP, huile piquante délicate à l’ail et au paprika fumé.
- Pizza Delicia€16.90Base de paprika fumé, mozzarella française, dés de tomates - Après cuisson : chiffonnade de lomo ibérique, queso manchego DOP, huile piquante délicate à l’ail et au paprika fumé et ciboulette fraîche.
Maraîchères
- Pizza Italienne€15.90 • 66% (3)Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.
- Pizza Méditerranéenne€13.90 • 75% (4)Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d’oignons, piment d’Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette.
- Pizza Végétale€11.90Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignon, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
La criée
- Pizza Barboteuse€16.90 • 100% (4)Crème, mozzarella française, saumon fumé, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
- Pizza Cabillaud€17.90Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.
- Pizza Fish and Crisp€16.90Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, sauce tartare, ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons frits.
- Pizza Nordique€15.90 • 100% (5)Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche.
Terroirs
- Pizza Saint-Jean€13.90Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.
- Pizza Provençale€13.90Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
- Pizza Montagnarde€14.90 • 100% (6)Sauce tomate, mozzarella française, jambon sec, bleu du Vercors-Sassenage AOP. - Après cuisson : roquette.
- Pizza Bourguignonne€15.90 • 92% (151)Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
- Pizza 4 fromages€18.90 • 92% (540)Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizza Marcelline€15.90 • 92% (159)Crème, mozzarella française, poitrine fumée, Saint-Marcellin IGP affiné et ciboulette fraîche.
- Pizza Drômoise€15.90 • 91% (71)Crème, mozzarella française, ravioles, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizza Bournette€15.90Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine fumée, Bournette et ciboulette fraîche.
- Pizza Savoyarde€15.90 • 92% (262)Crème, mozzarella française, poitrine fumée, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons.
- Pizza Basque€17.90 • 94% (153)Sauce tomate, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, jambon sec, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.
- Pizza Sainte-Maure€14.90Sauce tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.
Essentielles
Insolites
Di Bufala
Les focacce
Salades repas
Glaces
Desserts
Boissons
Bières
Huile Pimentée
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