AZUR Cuisine Grecque - Saint Ouen
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Entrées 🔅
- Aubergines brulées à la tehina et grenades€4.90Aubegines grillées, sauce tahini, ail, citron, oignons rouges, grenades, coriandre et cumin.
- petite Salade grecque façon cyclades : salade signature€4.50Tomates cerises, concombre, poivrons rouges, olives de Kalamata, oignons rouges, dakkos, caprons, origan, Feta bio, vinaigrette "miel, citron et huile d'olive".
- Feta rôtie au miel et tomates rôties au four€4.90Feta bio rôtie au miel, servi avec tomates rôties.
Thym, origan, huile d'olive - Taboulé vert des cyclades€4.50Boulgour, persil, menthe, oignons verts, tomates et huile d'olive.
Salades 🥗
- Salade d'orzo "pâte d'avoine" Feta bio et son pesto rouge maison€12.90Salade "orzo grec, poivrons rouges, courgettes, oignons rouges, Feta bio et pickles d'oignons",
Pesto : tomates séchées, noix de cajou, ail, vinaigre balsamique et huile d'olive". - Salade de petit épeautre et surpême d'agrumes€12.90Petit épeautre, julienne de carottes, suprême d'orange, raisins de Corinthe, noix de cajou, grenades, persil, menthe et vinaigrette au mout de raisin de Corinthe.
- Salade grecque façon cyclades salade signature€12.90Tomates cerises, concombre, poivrons rouges, olives de Kalamata, oignons rouges, dakkos, caprons, origan, Feta bio, vinaigrette "miel, citron et huile d'olive".
- Salade de poulet houmous curcuma et pop corn de pois chiches€12.90Poulet, tomates cerises, concombre, pois chiches croustillants, houmous allégé, yaourt grec onctueux, sauce tahini, paprika et curcuma.
- Salade halloumi mariné façon santorini et légumes grillés€12.90Boulgour, halloumi AOP, courgettes, aubergines, poivrons, citron, huil d'olive, ail et paprika.
Plats 🍛
- La vraie moussaka traditionelle version allérgée plat signature€12.90Viande hachée, aubergines, courgettes, oignons, coulis de tomate, cannelle, poivre de Jamaïque, vin blanc évaporé, persil, menthe et sauce béchamel à la grecque. Version allégée.
- Crevettes saganaki flambée à l'ouzo€12.90Riz long, vermicelles croustillants, crevettes, tomates fraîches, oignons, Feta bio, ouzo flambé, ail, persil, thym et piments d'espelette.
- Filet de poulet confit au citron curcuma et oignons grelots€12.90Filet de poulet, citron confit, curcuma, thym, romarin, ail, oignons grelots, pommes de terre et piments d'espelette.
Desserts 🧁
- Mahalepi parfumé à la fleur d'oranger et parsemé de pistaches€4.50Lait entier, crème fraîche, Maizena, fleur d'oranger, sucre et pistaches.
- Cheesecake à la grec€4.50Yaourt grec, crème liquide, extrait de vanille, sucre et son fameux spéculoos.
- Brownie de Naxos au marc de café grec huile d'olive et fleur de sel€4.50Beurre, œuf, chocolat, Valrhona, poudre d'amande, sucre, café grec, huile d'olive et fleur de sel.Sans gluten
- Cookie façon cyclades au tahini€4.50Tahini "sésame", flocons d'avoine, sucre roux, extrait de vanille, lait d'amande, sirop d'agave, levure, graines de tournesol, pépites et ingrédient au choix.Vegan
Mezzés - Apéro 🥜
Boissons 🥤
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