Big Fernand - Nantes Halles
4.4 x (2,000+) • 5527.4 mi • Burgers • French • Family Friendly • Burgers • American • Comfort Food • Fast Food • $ • Info
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5/7 rue des Halles
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Little Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson
- Little Formule : Le Belphégor€20.00 • 86% (45)Bœuf français provenant de Limousine ou Charolaise, des oignons frits, double Tomme de montagne au lait cru fondue, de la ciboulette et notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage
- Little Formule: Le Brieuc€20.00 • 97% (75)Bœuf de provenance Limousine ou Charolaise d'origine française, Rocher nantais (Beillevaire), Fondue de Poireaux au cumin, Ciboulette, Sauce Tonton Fernand (notre sauce mayonnaise artisanale) + Fernandines maison + breuvage
- Little Formule : Le Bartholomé€20.00 • 92% (1076)Le Bartholomé : Bœuf de provenance Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Big Fernand€20.00 • 91% (523)Le Big Fernand : Bœuf de provenance Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Paulette€20.00 • 87% (31)Le Paulette d'Hiver : Filet de poulet (fermier Label Rouge), de la Tomme de montagne au lait cru, des oignons confits, du persil et notre sauce Pépère (sauce poivre faite maison) + Frites maison ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Lucien€20.00 • 85% (96)Le Lucien : Gros Champignon Portobello avec de la Tomme de Montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Victor€20.00 • 93% (81)Le Victor : Veau d’origine française, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- EXCLU UBER EATS - Littel Formule : Le Hubert€21.00Bœuf d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée) + frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + breuvage.
- Little Formule : Le Gabin€20.00Galette de pomme de terre, double dose de tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère maison (mayonnaise poivrée) + frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + breuvage.
Big Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert fait Maison
- Big Formule : Le Belphégor€22.00 • 85% (21)Le Belphégor : Bœuf français provenant de Limousine ou Charolaise, des oignons frits, double Tomme de montagne au lait cru fondue, de la ciboulette et notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule: Le Brieuc€22.00 • 94% (39)Bœuf de provenance Limousine ou Charolaise d'origine française, Rocher nantais (Beillevaire), Fondue de Poireaux au cumin, Ciboulette, Sauce Tonton Fernand (notre sauce mayonnaise artisanale) + Fernandines maison + breuvage + dessert artisanal
- Big Formule : Le Bartholomé€22.00 • 92% (579)Le Bartholomé : Bœuf de provenance Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Big Fernand€22.00 • 88% (294)Le Big Fernand : Bœuf de provenance Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Lucien€22.00 • 90% (60)Le Lucien : Gros Champignon Portobello avec de la Tomme de Montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Paulette€22.00 • 75% (29)Le Paulette d'Hiver : Filet de poulet (fermier Label Rouge), de la Tomme de montagne au lait cru, des oignons confits, du persil et notre sauce Pépère (sauce poivre faite maison) + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Victor€22.00 • 89% (49)Le Victor : Veau d’origine française, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse artisanale délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Gabin€22.00Galette de pomme de terre, double dose de tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère maison (mayonnaise poivrée) + frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + breuvage + dessert artisanal.
Nos Hamburgés
- Le Belphégor€14.50 • 93% (15)Bœuf d'origine française provenant de Limousine ou Charolaise, double ration de Tomme de montagne au lait cru fondue, des oignons frits, de la ciboulette et notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée
- La Grosse Ripaille€18.50 • 100% (13)Boeuf, double dose de raclette au lait cru + un fromage au choix, galette de pomme de terre, poitrine de porc fumée, ciboulette et sauce Pépère (sauce poivre faite maison)
- Le Brieuc€14.50 • 92% (26)Bœuf de provenance Limousine ou Charolaise d'origine française, Rocher nantais (Beillevaire), Fondue de Poireaux au cumin, Ciboulette, Sauce Tonton Fernand (notre sauce mayonnaise artisanale)
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