O Pakistan

Entrée, pain, plat et dessert au choix. Pour 1 personne.

Entrées : murgh tandoori "pièce de poulet marinée au choix entre blanc de poulet et poulet désossés et cuites au tandoor, samossa viande "chaussons croustillants fourrés à la viande hachée, petits pois et aromates" et sabzi pakora "beignets aux légumes". 2 pains au fromage. Plat : murgh paneer "poulet au curry et fromage, bœuf makani "bœuf à la sauce tomate, crème fraîche" et chawal "riz basmati". Desserts : barfi "gâteau à la noix de coco et fruits secs servi avec de la crème anglaise" et pinneapple mango "ananas frais avec coulis de mangue". Servi avec 2 sauces d'accompagnements au choix. Pour 2 personnes.

Entrées : machli pakora "1 beignet de poisson", sabzi pakora "1 beignets d'aubergines", bengen pakora "1 beignet de légumes" et 2 paneer naan "1 pain au fromage". Plats : machli curry "curry de poisson", karachi kimalchi "poisson en sauce tomate et crème fraîche" et 2 chawal "riz basmati". Servi 2 sauces au choix. Desserts : 1 barfi "gâteau à la noix de coco et fruits secs servi avec coulis de la crème anglaise" et 1 pineapple mango "ananas frais avec coulis de mangue". Pour 2 personnes.

Entrées : Chicken pakora "beignets de poulet", samossa viande "chausson croustillants fourrés de viande hachée, petit pois et aromates" et aloo kebab "galette de pommes de terre et coriandre fraîche". Pains: 1 paner naan "galette de blé blanc fourrée au fromage" et 1 galette de blanc garnie de d'oignons, épices et coriandre". Plats: "peshawri mix tandoori "assortiment de grillades : agneau, bœuf, poulet au tandoori, accompagné de riz basmati et 2 légumes : caviar d'aubergines et épinards à l'indienne". Desserts : barfi "gâteau à la noix de coco, fruits secs servi avec une crème anglaise" et pineapple mango "ananas frais avec coulis de mangue". Pour 2 personnes.

Chaussons croustillants fourrés à la viande hachée, petits pois et aromates.

Chaussons croustillants fourrés à la pommes de terre et petits pois.

Galette de pommes de terre, coriandre et aromates.

Beignets d'aubergines.

Beignets de légumes.

Beignets d'oignons marinés dans la farine de pois chiches.

Beignets de crevettes.

Beignets de poisson.

Beignets de poulet.

Assortiments de 3 entrées "samossa, alou kebab et beignets de poulet".

Poulet haché aux épices et aromates.

Blanc ou cuisse désossée de poulet marinés dans une sauce parfumée aux épices et cuits au tandoori.

Pillons de poulet marinés dans une sauce parfumée aux épices et cuit au tandoor.

Blanc ou cuisse désossée de poulet marinés dans une sauce à base de fromage et cuit au tandoor.

Salade au yaourt, concombre, tomates et aromates.

Salade, tomates, concombres, oignons et aromates.

Salade, tomates, concombres, morceaux de poulet grillés et aromates.

Samossa viande "chausson croustillants fourrés à la viande hachée, petit pois et aromates", murgh tandoori "cuisse de poulet grillée", chicken pakora "beignets de poulet", curry de bœuf, dal "lentilles indiennes", palak paneer "épinards, gingembre, coriandre et fromage" et mughli chawal "riz basmati". Servi avec naan au choix.

Machili pakora "beignets au poisson", sabzi pakora 'beignets aux légumes", machli makani "poisson en sauce tomates", pakistani machli "curry de poisson", curry de champignons, pommes de terre, dal "lentille indiennes", palak paneer "épinards, gingembre, coriandre et fromage" et mughli chawal "riz basmati". Servi avec naan au choix.

Alou kebab "galette de pommes de terre", sabzi pakora "beignets de légumes", baingan bharta "caviar d'aubergines", rajma "haricots rouges en sauce", curry de champignons et pommes de terre, dal "lentilles indiennes", palak paneer "épinards, gingembre, coriandre et fromage" et mughli chawal " riz basmati. Servi avec naan au choix.

Assortiment de 3 viandes "poulet, bœuf et agneau" marinées et grillées au tandoor.

Assortiment de 3 préparations de poulets grillés au tandoor.

Poulet curry en sauce. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet et sauce aux épices de madras légèrement épicé. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet grillé à la sauce tomate, crème fraîche, beurre et aromates. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet mariné et grillé, sauce tomate, oignons et poivrons. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet curry à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et raisins secs. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet à la sauce tomate et crème fraîche. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet et pommes de terre en sauce très relevée. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet aux aubergines. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet aux épinards. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet aux lentilles indiennes. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet et champignons. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet et haricots rouges. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet curry à la sauce fromage. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet et choux-fleurs. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poulet et abricots. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

boeuf sauce curry. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf mijoté en sauce tomate, beurre et aromates. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf aux épices de madras légèrement relevé. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf et pommes de terre en sauce très relevée. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf en sauce, crème fraîche, noix de cajou, amandes et raisins secs. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Émincé de bœuf, sauce tomate, oignons et poivrons. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf haché aux épices et fromage. Servi dans une sauce indienne à la tomate. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf et aubergines. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf aux lentilles indiennes. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf aux épinards. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf aux champignons. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf et haricots rouges en sauce. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf et choux-fleurs. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Bœuf et abricots. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Curry d'agneau. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau mijoté avec poivrons, oignons et tomates. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau et pommes de terre en sauce très relevée. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau en sauce, crème fraîche, noix de cajou, amandes et raisins secs. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau mijoté, sauce à la tomate, crème fraîche et aromates. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau aux épices de madras légèrement relevé. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau aux épinards, gingembre, fromage, coriandre et aromates. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Émincé d'agneau grillé, sauce tomate, oignons et poivrons. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau et choux-fleurs. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau et champignons. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau et haricots rouges en sauce. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau aux aubergines. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Agneau aux lentilles indiennes traditionnelles. Nos plats ne sont pas accompagnés de riz.

Poisson à la sauce curry.

Poisson et pommes de terre à la sauce très relevée.

Poisson à la sauce tomate et crème fraîche.

Poisson aux épices de madras légèrement relevé.

Poisson, sauce crème fraîche, noix de cajou, amandes et raisins secs.

Poisson aux épinards.

Poisson grillé, sauce tomate, oignons et poivrons.

Poisson et champignons.

Crevettes décortiquées à la sauce curry.

Crevettes, sauce crème fraîche, noix de cajou, amandes et raisins secs.

Crevettes, pommes de terre et sauce très relevée.

Crevettes en sauce tomate, oignons et poivrons.

Briani à l'agneau, riz basmati parfumé cuisiné à l'indienne avec épices et aromates.

Biryani aux légumes, riz basmati parfumé cuisiné à l'indienne avec épices et aromates.

Biryani au poulet, riz basmati parfumé cuisiné à l'indienne avec épices et aromates.

Biryani aux crevettes, riz basmati parfumé cuisiné à l'indienne avec épices et aromates.

Biryani à l'agneau, bœuf, poulet, pruneaux, amandes, noix de cajou, riz basmati parfumé cuisiné à l'indienne avec épices et aromates.

Sauce massala et pommes de terre pimenté.

Sauce curry au massala.

Crème fraîche, noix de cajou, raisins secs et amandes.

Sauce tomate, oignons et crème fraîche.

Pain nature. Galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite 'tandoor".

Pain fourré au fromage. Galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite 'tandoor".

Pain garni d'oignons, épices et coriandre. Galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite 'tandoor".

Pain fourré au fromage, oignons épices et coriandre. Galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite 'tandoor".

Pain garni d'ail et coriandre. Galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite 'tandoor".

Pain garni aux noix de cajou, amandes et raisins secs. Galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite 'tandoor".

Pain fourré aux pommes de terre, oignons, petits pois et coriandre. Galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite 'tandoor".

Pain farci à la viande de bœuf hachée parfumée. Galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite 'tandoor".

Caviar d'aubergines.

Épinards, gingembre et crème fraîche.

Traditionnel curry de lentilles indiennes.

Épinards, gingembre, crème fraîche et pommes de terre.

Curry de champignons avec pommes de terre.

Haricots rouges en sauce.

Curry de lentilles et épinards.

Pommes de terre, tomates, oignons et poivrons.

Pommes de terre, petits pois et fromage.

Pommes de terre et choux-fleurs.

Riz basmati aux fruits secs.

Riz basmati nature.

Riz basmati et petit pois.

Salade, reshmi tikka et burha. Servi avec riz basmati.

Gâteau à la noix de coco et fruits secs. Servi avec crème anglaise.

Gâteau de semoule à base de lait aux fruits rouges.

Ananas frais et coulis de mangue.

Boisson traditionnelle à base de lait de yaourt. 25 cl.

Boisson traditionnelle à base de lait de yaourt. 25 cl.

Boisson traditionnelle à base de lait de yaourt. 25 cl.

Boisson traditionnelle à base de lait de yaourt. 25 cl.

33 cl.

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33 cl.

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