Vinobah

$$ • Indian
20–30 min
  • Hors d’œuvres

  • Tandoori

  • Pains indiens

  • Plats agneau

  • Plats poulet

  • Plats poissson

  • Plats crevettes

  • Plats spécialités du chef

  • Plats légumes

  • Plats riz

  • Desserts

  • Boissons

  • Vins blancs

  • Vins rosés

  • Vins rouges

Hors d’œuvres

Baignan pakoda
Beignets d'aubergine.
€ 6.00
Vegetable samosa
Chaussons farcis aux légumes.
€ 6.00
Mutton samosa
Chaussons farcis à l'agneau.
€ 6.00
Paneer pakoda
Beignets de fromage maison.
€ 6.00
Mixed pakoda
Beignets de plusieurs légumes.
€ 6.00
Chicken pakoda
Beignets de poulet.
€ 6.00
Fish pakoda
Beignets de poisson.
€ 6.00
Prawn bhaji
Beignets de crevettes.
€ 7.00
Rolls
Rouleaux de morceaux d'agneau.
€ 7.00
Shamee kebab
Boulettes croustillants de viande hachée.
€ 7.00
Raita
Yaourt aux concombres.
€ 5.00
Calamar pakoda
Beignets de calamar
€ 6.00

Tandoori

Chicken tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices et grillés dans le tandoori.
€ 7.00
Chicken tikka
Morceaux de poulet marinés aux épices et grillés dans le tandoori.
€ 8.00
Fish tikka
Morceaux de saumon marinés aux épices et grillés dans le tandoori.
€ 9.00
Mutton tikka
Morceaux d'agneau marinés aux épices et grillés dans le tandoori.
€ 9.00
Gambas tandoori
Gambas marinées aux épices et grillées dans le tandoori.
€ 18.00
Mix beignets
Beignets de poisson, de fromage, de poulet, de viande hachée, de légumes et d'aubergine marinés aux épices et grillés dans le tandoori, pour 2 personnes.
€ 19.00
Mix grill
Morceaux de poulet, d'agneau, de saumon et gambas marinés aux épices et grillés dans le tandoori, pour 2 personnes.
€ 20.00
Mix entrées
Beignets de poisson de fromage, de légumes, de viande hachée, d'aubergine, morceaux de poulet et d'agneau marinés aux épices et grillés dans le tandoori, pour 2 personnes.
€ 23.00

Pains indiens

Cheese nan
Pain à la farine de blé, fourré au fromage cuit dans le tandoori.
€ 3.50
Garlic nan
Pain à la farine de blé, fourré à l'ail cuit dans le tandoori.
€ 3.50
Stuffed parata
Pain à la farine complète, farci aux pommes de terres, petit pois, raisins secs et cajou cuit dans le four tandoori.
€ 3.50
Parata
Pain feuilleté à la farine complète cuit dans le four tandoori
€ 3.00
Chapati
Pain nature à la farine complète cuit dans le four tandoori.
€ 2.00
Nan
Pain nature à la farine de blé cuit dans le four tandoori.
€ 2.00
Papad
Chips indiennes au cumin.
€ 1.00

Plats agneau

Agneau biryani
Subtil mélange de riz basmati et agneau.
€ 13.00
Agneau makhani
Agneau grillé, avec sauce tomate et crème.
€ 12.00
Agneau massala
Curry d'agneau avec petit pois.
€ 12.00
Agneau baignan
Agneau aux aubergines.
€ 12.00
Agneau palak
Agneau aux épinards.
€ 12.00
Agneau dal
Agneau aux lentilles indiennes.
€ 12.00
Agneau jalfresi
Agneau sauté aux oignons, poivrons et tomates.
€ 12.00
Agneau vindaloo
Curry d'agneau et pommes de terre.
€ 12.00
Agneau hydrabadi
Curry d'agneau à la menthe et coco.
€ 12.00
Agneau moghalai
Curry d'agneau, sauce aux œufs et crème.
€ 12.00
Agneau korma
Curry d'agneau dans sauce à la crème.
€ 11.00
Agneau madras
Curry d'agneau très épicé.
€ 11.00
Agneau curry
Curry d'agneau.
€ 11.00

Plats poulet

Chicken biryani
Subtil mélange de riz basmati et poulet.
€ 12.00
Butter chicken
Blanc de poulet grillé, sauce tomate et crème.
€ 11.00
Chicken makhani
Poulet grillé désossé, sauce tomate et crème.
€ 10.00
Chicken massala
Curry de poulet avec petits pois.
€ 10.00
Chicken baignan
Poulet aux aubergines.
€ 10.00
Chicken palak
Poulet aux épinards.
€ 10.00
Chicken dal
Poulet aux lentilles indiennes.
€ 10.00
Chicken jalfresi
Poulet sauté aux oignons, poivrons et tomates.
€ 10.00
Chicken vindaloo
Curry de poulet et pommes de terre.
€ 10.00
Chicken hydrabadi
Curry de poulet à la menthe et coco.
€ 10.00
Chicken moghalai
Curry de poulet, sauce aux œufs et crème.
€ 10.00
Chicken korma
Curry de poulet dans sauce à la crème.
€ 9.00
Chicken madras
Curry de poulet très épicé.
€ 9.00
Chicken curry
Curry de poulet.
€ 9.00

Plats poissson

Fish makhani
Saumon grillé, en sauce tomate et crème.
€ 10.00
Fish massala
Curry de dorade dans une sauce épices.
€ 9.00
Fish hyderabadi
Curry de dorade à la menthe et noix de coco.
€ 9.00
Fish goa curry
Curry de dorade au lait de coco.
€ 9.00
Fish madras
Curry de dorade très épicé.
€ 9.00

Plats crevettes

Prawn biryani
Subtil mélange de riz basmati et crevettes.
€ 14.00
Prawn makhani
Crevettes grillées, sauce tomate et crème.
€ 13.00
Prawn baignan
Crevettes aux aubergines.
€ 13.00
Prawn palak
Crevettes aux épinards.
€ 13.00
Prawn jalfresi
Crevettes sauté aux oignons, poivrons et tomates.
€ 13.00
Prawn vindaloo
Curry de crevettes et pommes de terre.
€ 13.00
Prawn moghalai
Curry de crevettes, sauce aux œufs et crème.
€ 13.00
Prawn hydrabadi
Curry de crevettes à la menthe et noix de coco.
€ 12.00
Prawn goa curry
Curry de crevettes au lait de coco.
€ 11.00
Prawn madras
Curry de crevettes très épicé.
€ 11.00

Plats spécialités du chef

Gambas massala
Gambas sautés aux gingembres.
€ 19.00
Gambas goa curry
Curry de gambas au lait de coco.
€ 19.00
Saint Jacques massala
Noix de Saint Jacques dans une sauce au curry gingembre et tomates.
€ 18.00
Calamar curry
Curry de calamars et tomates.
€ 12.00
Calamar vindaloo
Curry de calamars et pommes de terre.
€ 12.00

Plats légumes

Vegetable biryani
Mélanges de riz basmati et légumes.
€ 10.00
Baignan bharta
Curry d'aubergines.
€ 9.00
Navratan korma
Différents légumes et fromage indien.
€ 9.00
Panir makhani
Fromage indien avec sauce tomate et crème.
€ 8.00
Alloo gobi
Choux fleur, pommes de terre et oignons.
€ 8.00
Dal palak
Ragoût de lentilles et d'épinards.
€ 8.00
Mattar panir
Petits pois et fromage dans une sauce tomate.
€ 8.00
Alloo panir
Pomme de terre et fromage dans sauce tomate.
€ 8.00
Palak panir
Épinard, fromage indien et tomates.
€ 8.00
Mix dal
Lentilles avec ail, cumin et coriandre.
€ 8.00

Plats riz

Vegetable pulao
Riz basmati garni de légumes.
€ 4.00
Kashmiri pulao
Riz basmati aux amandes et raisins secs.
€ 4.00
Pulao rice
Riz basmati au safran.
€ 3.00

Desserts

Gâteau maison
A base de semoule, amandes et noix de coco.
€ 5.00
Salade de fruits
Salade de fruits frais, préparée maison.
€ 6.00
Gulab jamun
Gâteau à pâte légère arrosé d'un sirop de sucre aromatisé à l'eau de rose et à la cardamome.
€ 7.00

Boissons

Jus de fruits
Fruit au choix.
€ 3.00
Coca Cola
€ 2.00
Coca Cola light
€ 2.00
Coca Cola zéro
€ 2.00
Lassi
Goût aux choix, 25 cl.
€ 3.00
Evian
100 cl.
€ 3.00
Bière indienne
€ 4.00
Unavailable
Heineken
€ 3.00
Unavailable

Vins blancs

Sancerre
Taille au choix.
€ 17.00
Unavailable
Muscadet
Taille au choix.
€ 11.00
Unavailable

Vins rosés

Sancerre
Taille au choix.
€ 17.00
Unavailable
Marsannay
Taille au choix.
€ 13.00
Unavailable
Côte de Provence
Taille au choix.
€ 12.00
Unavailable
Cheverny
75 cl.
€ 18.00
Unavailable
Saint Tropez
Taille au choix.
€ 11.00
Unavailable
Grover
Taille au choix.
€ 15.00
Unavailable

Vins rouges

Sancerre
Taille au choix.
€ 17.00
Unavailable
Crozes Hermitage
Taille au choix.
€ 18.00
Unavailable
Bourgogne
Taille au choix.
€ 17.00
Unavailable
Saumur Champigny
Taille au choix.
€ 14.00
Unavailable
Brouilly
Taille au choix.
€ 13.00
Unavailable
Cheverny
Taille au choix.
€ 12.00
Unavailable
Bordeaux
Taille au choix.
€ 12.00
Unavailable
Côtes du Rhône
Taille au choix.
€ 11.00
Unavailable
Grover la Reserve
Taille au choix.
€ 18.00
Unavailable
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