Amarine

$$ • Seafood • French
20–30 min
  • Coté apéro

  • Les plateaux repas 

  • Plateaux de fruits de mer 

  • Côté traiteur 

  • Les boissons 

  • Les Vins

Coté apéro

Formule polaire 
Pain surprise au saumon fumé maison 24 pièces et sa bouteille de champagne AOC Lombart.
€ 39.90
Formule chic 
Caviar 15 gr et sa bouteille de champagne AOC Lombart.
€ 59.90
Menu moules
Marmite de moules 700 gr au choix associé à un dessert maison au choix.
€ 17.90
Menu burger
Burger au choix associé à un dessert maison au choix.
€ 15.90
Menu fish and chips
Fish and chips de poisson frais associé à un dessert au choix.
€ 14.90
Les marmites de moules 
Marmites de moules 700 gr au choix.
€ 15.90
Les burgers 
Burgers au choix.
€ 14.50
Le Fish and Chips 
Au poisson frais servi avec sauce tartare maison et frites.
€ 12.90

Les plateaux repas 

Plateau repas 1
Une tartare de tomates et thon sauce cocktail maison, tranchettes de saumon aux fines herbes façon gravlax et une salade de pâtes aux saumon fumé maison, tiramisu framboise, spéculoos et une salade de fruits frais.
€ 19.50
Indisponible
Plateau repas 2
Salade fraicheur aux crevettes accompagnée d’un assortiment de cinq tapamarine et de saumon fumé maison, en dessert finissez par un lemon curd et une salade de fruits frais .
€ 21.50
Indisponible
Plateau repas 3
Trilogie autour du saumon "aux fines herbes façon gravlax, tartare et fumé", en dessert finissez par une mousse au chocolat et une salade de fruits frais.
€ 23.50
Indisponible

Plateaux de fruits de mer 

L’écailler 
3 Pleines mer Amarine n°3, 3 Fines de claire Marennes Oléron n°4, 4 crevettes roses, 3 couteaux, 3 amandes, et bulots.
€ 24.50
Le crustacé 
1 Demi tourteaux, 2 langoustines, 4 crevettes roses, 3 couteaux, 3 amandes, bulots, et crevettes grises.
€ 30.90
Le tète à tète solo 
3 Pleines mer Amarine n°3, 3 fine de claire Marenne Oléron n°4, 1 demi tourteaux , 2 langoustines, 4 crevettes roses, 3 couteaux ,3 amandes, bulots et crevettes grises.
€ 37.50
Le tête à tête duo
6 Pleines mer Amarine n°3, 6 fines de claire Marenne Oléron n°4, 2 demi tourteaux, 4 langoustines, 8 crevettes roses, 6 couteaux,6 amandes, bulots, et crevettes grises.
€ 75.00
Offre spéciale 
1 Plateaux tête à tête duo et une bouteille de Tariquet classic 75 cl.
€ 79.90

Côté traiteur 

Pain surprise au saumon fumé
24 pièces.
€ 12.50
Trilogie de saumon maison 180g
180 g aux fines herbes façon gravlax, tartare et fumé.
€ 15.90
Saumon fumé maison 150g 
150 g.
€ 14.90
Saumon aux fines herbes façon gravlax 150g 
150 g.
€ 14.90
Tiramisu framboise et spéculoos 
€ 4.90
Mousse au chocolat maison 
€ 4.90
Ile flottante 
€ 4.90
Salade de fruits frais 
€ 4.90

Les boissons 

Pepsi
33 cl.
€ 3.00
Pepsi max
33 cl.
€ 3.00
Ice tea
25 cl.
€ 2.50
Vittel
€ 3.00
San Pellegrino
€ 3.00

Les Vins

Cote de Gascogne IGP Tariquet Classic
€ 10.40
Chardonnay Pays D’Oc IGP Famille Fabre
€ 14.30
Muscadet Sèvre et Maine sue Lie AOP
€ 14.30
Quincy AOC Haute Victoire Domaine Henry Bourgeois
€ 16.90
Viognier Pays d’Oc Famille Fabre
€ 16.90
Sancerre AOC Grande réserve Domaine Pierre Prieur
€ 22.10
Petit Chablis AOC J.Moreau et Fils
€ 24.70
Champagne AOC Gosset Grande Réserve
€ 45.50
Champagne AOC Lombard Brut Référence
€ 29.90
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