Basilic & Co - Pizza de Terroir

$ • Pizza • French
Opens at 11:30 AM
  • Les terroirs

  • Les audacieuses

  • Les incontournables

  • Les focacce

  • Salades

  • Les desserts

  • Nectars et jus de fruits artisanaux "nectardechois"

  • Eaux et sodas

  • Limonades artisanales "Elixia"

  • Bières

  • Vins

  • Glaces

Les terroirs

Pizza Marcelline
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche, taille au choix.
€ 10.90
Pizza bourguignonne
Sauce tomate maison, mozzarella artisanale française, bœuf haché BIO, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan, taille au choix.
€ 10.90
Pizza baugienne
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche, taille au choix.
€ 10.90
Pizza drômoise
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royans Label Rouge, bleu du Vercors AOP et origan, taille au choix.
€ 10.90
Pizza savoyarde
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, lardons fumés, Reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons maison, taille au choix.
€ 10.90
Pizza 4 fromages des Alpes
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, tome des Bauges AOP, Bleu du Vercors AOP Reblochon de Savoie AOP et origan, taille au choix.
€ 10.90
Pizza provençale
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, poivrons frais, fondue d’oignons maison et herbes de Provence, taille au choix.
€ 11.90
Pizza basque
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d'Espelette AOP, taille au choix.
€ 12.90
Pizza la haute Savoie
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, chiffonnade de  jambon sec d’Ardèche IGP, Tomme de Savoie au lait cru IGP affinée et oignons rouges.
€ 11.90
Pizza 2 fromages d'Auvergne
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, Salers au lait cru affiné AOP, St-Nectaire laitier AOP affiné sur paille et origan, taille au choix.
€ 10.90
Pizza Salers
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, Salers au lait cru affiné AOP et ciboulette fraîche, taille au choix.
€ 10.90
Pizza Auvergnate
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, fondue d'oignons maison, lardons fumés, Salers au lait cru affiné AOP et persil, taille au choix.
€ 11.90

Les audacieuses

Pizza méli mélo
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale françaises, crottin de chèvre, amande effilées grillées et miel, taille au choix.
€ 10.90
Pizza tajine
Crème fraîche au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel, taille au choix..
€ 10.90
Pizza kefta
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, bœuf haché BIO, oignons rouges, coriandre fraîche et cumin, taille au choix.
€ 10.90
Pizza méridionale
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, après cuisson : roquette, Parmigiano Reggiano AOP et filet d’huile artisanale au basilic, taille au choix.
€ 10.90
Pizza barboteuse
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tranches de saumon fumé, après cuisson : roquette et filet d’huile artisanale au basilic, taille au choix.
€ 11.90
Pizza corsée
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, poivrons frais, oignons rouges, filet de crème, épices mexicaines et coriandre fraîche, taille au choix.
€ 11.90
Pizza délicate
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, lardons fumés, crottin de chèvre et miel.
€ 11.90
Pizza raffinée
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royans Label Rouge, tranches de saumon fumé et ciboulette fraîche, taille au choix.
€ 12.90
Pizza festive
Crème fraîche, poivre vert, mozzarella artisanale française, champignons frais et magret de canard fumé. Après cuisson : Roquette, taille au choix.
€ 12.90

Les incontournables

Pizza romaine
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, filet d’huile artisanale au basilic et origan, taille au choix.
€ 9.50
Pizza royale
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œuf, filet d’huile artisanale au basilic et origan, taille au choix.
€ 10.90
Pizza végétarienne
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, champignons frais, poivrons frais, oignons rouges, filet d’huile artisanale au basilic et origan, taille au choix.
€ 10.90
Pizza cabra
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, lardons fumés, crottin de chèvre et herbes de Provence, taille au choix.
€ 10.90
Pizza chorizana
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, fondue d’oignons maison, origan, après cuisson : chorizo ibérique, taille au choix.
€ 11.90
Pizza Bologne
Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, bœuf haché BIO, oignons rouges, Parmigiano Reggiano AOP, filet d’huile artisanale au basilic et origan, taille au choix.
€ 11.90
Pizza la margherita
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais et huile d’olive vierge.
€ 10.90
Menu kids "enfant -10 ans"
1 petite pizza romaine + 1 boisson au choix et 1 surprise.
€ 9.90
Pizza campana
Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala Campana DOP. Après cuisson : Roquette, Parmigiana Reggiano AOP et filet d'huile artisanales au basilic, taille au choix.
€ 11.90

Les focacce

Focaccia mozzarella artisanale française et ciboul...
Prédécoupée en 10 bâtonnets.
€ 8.90
Focaccia mozzarella artisanale française et champi...
Prédécoupée en 10 bâtonnets.
€ 8.90
Focaccia mozzarella artisanale française, lardons ...
€ 8.90
Focaccia Reblochon de Savoie AOP, fondue d’oignons...
Prédécoupée en 10 bâtonnets.
€ 9.90
Focaccia mozzarella artisanale française et bleu d...
Prédécoupée en 10 bâtonnets.
€ 8.90
Focaccia mozzarella artisanale française et tome d...
Prédécoupée en 10 bâtonnets.
€ 9.90
Focaccia mozzarella artisanale française et Ossau ...
Prédécoupée en 10 bâtonnets.
€ 10.90
Focaccia mozzarella artisanale française et choriz...
Prédécoupée en 10 bâtonnets.
€ 10.90
Focaccia mozzarella artisanale française, girolles...
€ 10.90
Indisponible
Focaccia mozzarella artisanale française, Salers e...
€ 10.90
Focaccia mozzarella artisanale française, Saint Ne...
€ 10.90

Salades

Salade sur mesure
Bases, ingrédients, aromate, assaisonnement et petit pain au choix.
€ 10.90

Les desserts

Focaccia Nutella
Dessert tout chaud prédécoupé en 10 bâtonnets à partager... ou pas!
€ 7.90

Nectars et jus de fruits artisanaux "nectardechois"

Nectar d'abricot
Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme. 25 cl.
€ 3.20
Nectar de pèche blanche
Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme. 25 cl.
€ 3.20
Jus de pomme kiwi
Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme. 25 cl.
€ 3.20
Jus de poire
Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme. 25 cl.
€ 3.20
Jus de pomme
Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme. 25 cl.
€ 3.20
Nectar de fraise
Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme. 25 cl.
€ 3.60
Nectar de mûre
Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme. 25 cl.
€ 3.20

Eaux et sodas

Vittel
50 cl.
€ 2.20
San Pellegrino
50 cl.
€ 2.20
Coca Cola
33 cl.
€ 2.20

Limonades artisanales "Elixia"

Elixia nature
Depuis sa création en 1856, Elixia, l'une des plus anciennes limonaderies de France, a su maintenir tradition et qualité. La méthode de fabrication des limonades n'ont pas changé depuis près de 160 ans... 33 cl.
€ 3.20
Elixia fraise des bois
Depuis sa création en 1856, Elixia, l'une des plus anciennes limonaderies de France, a su maintenir tradition et qualité. La méthode de fabrication des limonades n'ont pas changé depuis près de 160 ans... 33 cl.
€ 3.20
Elixia fruit de la passion
Depuis sa création en 1856, Elixia, l'une des plus anciennes limonaderies de France, a su maintenir tradition et qualité. La méthode de fabrication des limonades n'ont pas changé depuis près de 160 ans... 33 cl.
€ 3.20
Elixia cola artisanal à la vanille de Tahiti
Depuis sa création en 1856, Elixia, l'une des plus anciennes limonaderies de France, a su maintenir tradition et qualité. La méthode de fabrication des limonades n'ont pas changé depuis près de 160 ans... 33 cl.
€ 3.60

Bières

Bière Blanche de Sassenage
Brasserie des cuves, 33 cl.
€ 4.20
Unavailable
Bière IPA
Bière artisanales "de Sassenage" de la brasserie des cuves. 33 cl.
€ 4.50
Unavailable
Bière Rousse de Sassenage
Brasserie des cuves, 33 cl.
€ 4.20
Unavailable
Bière Frise Triple Houblon de Sassenage
Brasserie des cuves, 33 cl.
€ 4.20
Unavailable
Bière Noire de Sassenage
Brasserie des cuves, 33 cl.
€ 4.20
Unavailable
Bière Blonde de Sassenage
Brasserie des cuves, 33 cl.
€ 4.20
Unavailable

Vins

Côtes de Provence AOC rosé "château cavalier"
Taille au choix.
€ 10.00
Unavailable
Côtes du Rhône AOC rouge "bouquet du comtat"
37,5 cl.
€ 10.00
Unavailable
Côtes du Rhône AOC rouge "Louis Joubier Cuvée
75 cl.
€ 14.00
Unavailable
Crozes Hermitage AOC rouge "les galets de Saint An...
75 cl.
€ 22.00
Unavailable

Glaces

Glace artisanale Terre Adelice
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois, sans renforts d’arômes ni colorants. Taille et parfums au choix.
€ 3.90
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