Les Bistrottines

$$ • French • Healthy
Opens at 12:00 PM
  • Menus

  • Entrées

  • Plats

  • Desserts

  • Boissons

  • Vins

  • Grémants et champagnes

Menus

Menu 1
Entrée, plat et dessert au choix.
€ 33.90
Menu 2
Entrée et plat au choix.
€ 26.90
Menu 3
Plat et dessert au choix.
€ 26.90

Entrées

Emietté de saumon mi-cuit
Avocat et crème citronée au kumbawa.
€ 13.00
Crémeux de brillat savarin au romarin
Compotée d'oignons blancs et tomates vertes.
€ 10.00
Tartare de gambas et pomelos persillés
€ 14.00
Velouté de Lentilles Vertes Bio et foie gras, poin...
Velouté de Lentilles vertes Bio Dupuy et foie gras, pointe de truffes sur pain d'épices.
€ 9.00

Plats

Noix de St Jacques snackées
Jus de veau à l'ail noir et crème de choux muscadée.
€ 22.00
Suprème de volaille
Façon Gaston Gérard, mousseline de pomme de terre.
€ 17.00
Saumon
Bio en basse température, sauce yaourt et carotte confite.
€ 19.00
Picanha de bœuf
Crème de mont d'or et sa gaufre de pomme de terre.
€ 25.00
Ballotine de volaille, farce aux morilles, crème d...
Ballotine de volaille, farce aux morilles, crème de marron pointe de truffes et sa sauce au pernand vergelesses .
€ 18.60

Desserts

Poire pôchée chocolat Caraïbes
Pointe d'amande et fève de tonka.
€ 10.00
Chou craquelin beurre de Biskélia
Mousse chocolat blanc et éclats de caramel.
€ 13.00
Sponge cake au caramel et son smoothie vanille
€ 9.00
Assiette de fromages de nos régions
Assiette Fromagère de nos régions
€ 12.00

Boissons

Coca Cola
33 cl.
€ 5.00
Ice tea
33 cl.
€ 5.00
Minute Maid orange
33 cl.
€ 5.00
Jus de fruits
Arôme au choix.
€ 7.00
Limonade La Mortuacienne
1L.
€ 8.00
Milkshake
Arôme au choix.
€ 5.00
Cocktail Le Bistrottines
Ananas, framboise et banane verte.
€ 10.00
Perrier
Eau pétillante, 33 cl.
€ 5.00
Eau plate
33 cl.
€ 5.00

Vins

St Véran AOP
Caves de Vinzelles, 2016, 75 cl.
€ 42.50
Chablis Les Vénérables La Chablisienne
2014, 75 cl.
€ 49.90
Mâcon-fuissé AOP
Domaine Giroud, 2015.
€ 39.00
Grand Ardèche AOP
Maison Latour, 2015.
€ 49.50
Santenay 1er cru Maladiere rouge
Domaine Prieur-Brunet, 2015.
€ 49.50
Hautes Côtés de Nuits AOP rouge
Domaine Pansiot ,2017.
€ 45.90
Bordeaux AOP rouge
La Corniche, 2015.
€ 29.00
Auxey Duresses rouge
Cuvée d’antan, domaine Prunier 2016
€ 55.00

Grémants et champagnes

Crémant de Bourgogne
75 cl.
€ 51.00
Champagne Brochet Dolet 1 er Cru Brut extra
Tailles au choix 37,5cl ou 75cl.
€ 45.00
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