Blue Elephant

$$ • Thaï • Asiatique • Asiatique (Fusion) • Healthy • Asie du Sud • Asie du Sud-Est
Opens at 7:00 PM
  • Les plus populaires

  • Les entrées

  • Les soupes

  • Les salades

  • Les plats à base de viande

  • Les plats à base de volaille

  • Plats végétariens

  • Accompagnements

  • Plats à base de poissons et crustacés

  • Les desserts

  • Les boissons

  • Valentine day

Les plus populaires

Chor muang
Raviolis de fleurs Anchan, farcies au poulet fermier.
€ 12.20
Indisponible
Nuah yang nam tok
Boeuf mariné et grillé nappé d’une sauce douce servie avec une sauce piquante à part.
€ 25.20
Chicken cashew nuts
Dés de poulet sautés aux oignons, poivrons, ananas frais et noix de cajou.
€ 19.10
Kaeng koong bay chaplu
Curry orange de scampis authentique aux feuilles de betel.
€ 20.90
Indisponible
Crocodile bai toey
Tournedos de crocodile cuit à la vapeur dans une feuille de pandanus.
€ 12.20
Crocodile pad chaa
Tournedos de crocodile sauté au poivre noir et au piment, attention plat très piquant.
€ 20.90
Indisponible
Drunken beef
De juteuses tranches de noix d’ entrecôte black angus d’ecosse sautées au basilic thaï et poivre vert frais.
€ 20.00
Grilled spare ribs
Sauce aux piments doux. Nos fameux travers de porc marinés, grillés et caramélisés.
€ 15.60
Laab salmon
Tartare de saumon d’Ecosse “Label Rouge” aux épices et herbes thaïes fraîches.
€ 14.30
Massamam lamb
Tendres dés d’agneau mijotés patiemment dans une sauce riche et douce.
€ 20.00
Nooro's thaï-belgian croquette
Un sublime mélange où la Belgique rencontre la Thaïlande.
€ 13.90
Perles du blue elephant
Un bouquet varié d’entrées Thaïes accompagnées de ses quatre sauces.
€ 16.10
Indisponible
Koong curry
Crevettes et fruits du Jaquier dans une douce sauce au curry orange et lait de coco.
€ 21.30
Pla sam rod
Bar et sa sauce aigre douce parfumé au basilic et à la citronnelle Thaï.
€ 22.60
Indisponible
Tod man plan
Beignets de poisson au curry et à la citronnelle.
€ 11.70

Les entrées

Perles du blue elephant
Un bouquet varié d’entrées Thaïes accompagnées de ses quatre sauces.
€ 16.10
Indisponible
Yam makrua hoi shell
Salade de noix de St-Jacques et aubergine aux herbes thaïes.
€ 12.60
Indisponible
Chor muang
Raviolis de fleurs Anchan, farcies au poulet fermier.
€ 12.20
Indisponible
Crocodile bai toey
Tournedos de crocodile cuit à la vapeur dans une feuille de pandanus.
€ 12.20
Indisponible
Mixed satay
Assortiment de satay, bœuf, porc, poulet mariné servies avec une sauce cacahuète onctueuse et une sauce concombre.
€ 11.10
Spring rolls
Rouleaux de printemps fourrée de poulet “Label Rouge”, vermicelles et légumes accompagnés d'une sauce aigre douce.
€ 11.10
Assortiment de dim sum
Assortiment de dim sum crevette, poulet wakame, crabe et porc accompagnés d'une sauce soja caramélisée.
€ 9.60
Tod man plan
Beignets de poisson au curry et à la citronnelle.
€ 11.70
Laab salmon
Tartare de saumon d’Ecosse “Label Rouge” aux épices et herbes thaïes fraîches.
€ 14.30
Indisponible
Nooro's thaï-belgian croquette
Un sublime mélange où la Belgique rencontre la Thaïlande.
€ 13.90
Noix de St Jacques au poivre noir
Tendres noix de st jacques sautées au wok aux poivres et épices Thaïes.
€ 14.80

Les soupes

Tom kha kai
Bouillon de poulet fermier au lait de coco.
€ 10.90
Tom yam khung
Soupe piquante de crevettes sauvages, à la citronnelle.
€ 12.20
Kue tiaw nuah
Bouillon de fines tranches de boeuf avec des nouilles de riz, pousses de soja et feuilles de coriandre.
€ 11.20
Tom jiew kai
Une soupe authentique de poulet fermier, créée durant le règne de Rama V, réputée parfait contre les rhumes.
€ 11.30
Indisponible
Tom klong sea bass
Soupe de bar piquante au piment et herbes Thaïs.
€ 11.70
Indisponible

Les salades

Vermicelli salad
Salade de vermicelles, épicée mais tellement rafraîchissante.
€ 8.30
Som tam
Salade de papaye verte au citron vert et noix de cajou, tomates cerises, haricots verts,piments et crevettes.
€ 10.90
Khung pla thai salad
Gambas marinées puis grillées, nappées d’une sauce au citron vert, menthe, citronnelle et piments.
€ 13.90
Mango salad
Salade de poisson croustillant et mangue verte à la citronnelle, gingembre, jus de citron vert et saupoudré de noix de cajou.
€ 12.20

Les plats à base de viande

Crocodile pad chaa
Tournedos de crocodile sauté au poivre noir et au piment, attention plat très piquant.
€ 20.90
Indisponible
Nuah yang nam tok
Boeuf mariné et grillé nappé d’une sauce douce servie avec une sauce piquante à part.
€ 25.20
Khay chiaw moo sap
Omelette thaïlandaise à l’émincé de porc.
€ 13.00
Indisponible
Grilled spare ribs
Sauce aux piments doux. Nos fameux travers de porc marinés, grillés et caramélisés.
€ 15.60
Pork rose garden
Lamelles de filet mignon de porc sautées à l’ananas frais, rambutans, et sauce aigre-douce.
€ 16.10
Beef paneang
Un classique du répertoire Thaï. Noix d’entrecôte black angus d’ecosse dans un curry doux parfumé au basilic Thaï et feuille de citron vert.
€ 20.00
Beef salad
Noix d’entrecôte black angus d’ecosse marinée, grillée puis émincée assaissonée de menthe, citron et chili.
€ 20.00
Massamam lamb
Tendres dés d’agneau mijotés patiemment dans une sauce riche et douce.
€ 20.00
Indisponible
Drunken beef
De juteuses tranches de noix d’ entrecôte black angus d’ecosse sautées au basilic thaï et poivre vert frais.
€ 20.00
Blue elephant royal platter
Une sélection de nos classiques thaïs.
€ 24.30
Indisponible
Lamb chops with Thaï wild basil
Agneau sauté au poivre noir et à l'ail, agrémenté de basilic Thaï et de piment.
€ 25.20
Indisponible

Les plats à base de volaille

Laab kai
Salade de poulet assaisonnée à la menthe, oignon rouge et herbes Thaïes grillées.
€ 15.50
Chicken cashew nuts
Dés de poulet sautés aux oignons, poivrons, ananas frais et noix de cajou.
€ 19.10
Chicken green curry
Notre fameux curry vert au lait de coco et aubergines naines de Thaïlande.
€ 19.10
Colvert siamois
Magret de canard préparé au curry rouge piquant, basilic Thaï, lait de coco, ananas, et raisins noirs frais.
€ 21.30
Ped makhaam
Magret de canard mariné en lamelle, nappé d’une sauce aigre douce au tamarin, et sucre de palm et basilic Thaï, sur un lit de feuilles de choux.
€ 21.30

Plats végétariens

Tofu cashew nuts
Dés de tofu lacto-fermenté sautés aux noix de cajou, ananas frais, et sauce aromatique.
€ 14.10
Drunken Seitan
Seitan grillé au basilic thaï, relevé par une grappe de poivre vert frais, très piquant.
€ 14.10
Jai green curry
Version végétarienne de notre fameux curry vert au lait de coco et aubergines naines de Thaïlande.
€ 14.10

Accompagnements

Blue elephant fried rice
Riz sauté à la chaire de crabe et aux œufs.
€ 8.60
Stir fried morning glory
Liserons d’eau sautés à l’ail et aux piments frais.
€ 7.80
Indisponible
Phad thaï
Nouilles de riz sautées, agrémentées de crevettes, cacahuètes, œufs, légumes, et jus de tamarin.
€ 9.60
Phad pak
Légumes croquants sautés au wok.
€ 7.80
Puree de patate douce
Une délicate purée de patate douce de Thaïlande et une alternative originale au riz.
€ 3.90
Sticky rice
Riz gluant.
€ 3.50

Plats à base de poissons et crustacés

Emerald grilled sea bass
Enveloppé dans une feuille de bananier fraîche et légèrement fumé à la citronnelle.
€ 22.60
Indisponible
Kaeng koong bay chaplu
Curry orange de scampis authentique aux feuilles de betel.
€ 20.90
Pla sam rod
Bar et sa sauce aigre douce parfumé au basilic et à la citronnelle Thaï.
€ 22.60
Indisponible
Pla neung manao
Bar entier cuit à la vapeur, parfumé à la citronnelle et au citron vert.
€ 22.60
Indisponible
Koong curry
Crevettes et fruits du Jaquier dans une douce sauce au curry orange et lait de coco.
€ 21.30

Les desserts

Tarte au jasmin
€ 7.00
Crème renversée à la noix de coco
€ 7.00
Mango sticky rice
€ 9.00
Etoile du golf
€ 13.00
Indisponible
Papaye fraîche
€ 9.00
Salade d'ananas
€ 9.00

Les boissons

Singha beer
€ 5.00
Unavailable
Champagne blue elephant
€ 64.00
Unavailable
Cuvée royale Thaïe
€ 28.00
Unavailable

Valentine day

Les caprices de Cupidon
Première approche : -Tod man hua plee kai faa : beignet à la fleur de bananier et suprême de pintadeau "moyenement piquant". -Chor chom poo : quenelle à la vapeur cuite en forme de fleur d’amour, farcie aux scampis. -Crocodile bai toey : croquant de crocodile dans sa feuille de pandanus. -Blue elephant spring roll jay : fine crêpe de riz fourrée aux vermicelles et aux légumes. -Yam woon seen hoi shell yang : Salade de vermicelles et noix de St-Jacques grille, épicée mais tellement rafraîchissante. Une sérieuse histoire d'amour: Kea phad kimao mekhong : Côte d’agneau irlandais sauté au wok, flambée au whisky thaï "très piquant". -Ped yang naam plung doi kham : magret de canard mariné, nappé d’une sauce douce au miel "doi kham" bio. -Chuchi plaa : dorade royale cuite délicatement à la vapeur et sa sauce onctueuse au curry, parfumée aux feuilles de kaffir "moyennement piquant". Accompagnement des amoureux : -Pad pak ruam mit : une préparation pétillante de légumes croquants sautés au wok. Le baiser d'amour (à choisir): -Salade de fruits exotique et coulis de framboise OU tarte au jasmin.
€ 50.00
Indisponible
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