Le Vieux Pressoir

$$ • Pizza • Italien • Pâtes
Opens at 6:30 PM
  • Foccacia

  • Antipasti

  • Pasta

  • Pizzas

  • Le insalatone

  • Il pesce e la carne

  • Il mondo dei bambini

  • Desserts

  • Boissons

  • Vins

Foccacia

Foccacia romarin
Foccacia, huile d'olive, ail, romarin.
CHF 4.00
Foccacia anchois
Foccacia, huile d'olive, ail, olives et anchois.
CHF 7.00
Foccacia speck
Foccacia, huile d'olive, sauce tomate, basilic et speck.
CHF 11.00
Rotolino
Foccacia, huile de truffe, champignon, mozzarella, jambon cuit et rucola.
CHF 23.00

Antipasti

Piccolo piatto
Panelles de palerme, arancini à la sicilienne, caponata, poivrons au four, patates au four, aubergines à la parmesan, aubergines grillées, courgettes grillées, caprese, brushetta, artichauts grillées, olives à la sicilienne, anchois marinés et assortiment de charcuterie italienne " speck, mortadelle et pancetta". Taille au choix
CHF 10.00

Pasta

Spaghetti Chitarra Carrettiera
Ail, huile d'olive et peperoncino.
CHF 14.00
Spaghetti Chitarra Carbonara
Pancetta, jaune d'oeuf et pecorino.
CHF 18.00
Penne Norma
Sauce tomate, aubergines et caciocavallo.
CHF 18.00
Tagliatelle Gorgonzola
Crème, gorgonzola et mascarpone.
CHF 19.00
Spaghetti Chitarra con Gamberi
Crevettes, ail, huile d'olive et persil.
CHF 26.00
Spaghetti Chitarra con Vongole Veraci
Vongole veraci, tomates, ail et persil.
CHF 26.00
Spaghetti Chitarra Sminuzzati
Anchois, sauce tomate, ail et pecorino.
CHF 21.00
Spaghetti Chitarra Trapanese
Basilic, ail, amandes crues épluchées et sauce tomate.
CHF 22.00
Tagliatelle Boscaiola
Crème, pancetta, petits pois, tritato de boeuf et artichauts.
CHF 20.00
Scialatielli del Mediterraneo
Espadon, courgettes, ail et huile d'olive.
CHF 23.00
Paccheri Salsiccia
Chair à saucisse au fenouil, ail, sauce tomate, provola, et peperoncino.
CHF 20.00
Paccheri Amatriciana
Oignons, pancetta, sauce tomate, ricotta salée et rucola.
CHF 19.00
Maccheroncelli arrabiata
Ail, sauce tomate, câpres, anchois, olives et basilic.
CHF 16.00
Maccheroncelli Verdi
Anchois, petits pois, oignons, sauce tomate, chapelure et persil.
CHF 22.00
Fusilli Nunzio
Sauce tomate, mozzarella, aubergines et ricotta salée.
CHF 21.00

Pizzas

Pizza Margherita
Sauce tomate et mozzarella.
CHF 9.00
Pizza Romana
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et origan.
CHF 14.00
Pizza Speck
Sauce tomate, mozzarella et speck.
CHF 16.00
Pizza 4 stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et artichauts, champignons, salami piquant et origan.
CHF 18.00
Pizza Capriciosa
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, tritato de boeuf, champignons et artichauts.
CHF 17.00
Pizza Tonno
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, oignons et origan.
CHF 14.00
Pizza frutti di mare
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, peperoncino, oignons et origan.
CHF 21.00
Pizza Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, peperoncino, oignons et origan.
CHF 16.00
Pizza Esther
Sauce tomate, mozzarella, courgettes, câpres, olives, jambon cuit et huile de truffe.
CHF 20.00
Pizza Maria
Sauce tomate, mozzarella, provola, chair à saucisse au fenouil, ail et peperoncino.
CHF 17.00
Pizza Capra
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, speck et miel, noisettes, Rucola et grana parano
CHF 20.00
Pizza Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, champignons et rucola.
CHF 14.00
Pizza 4 formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, pecorino et fromage de chèvre.
CHF 15.00
Pizza nostromo
Sauce tomate, thon, oignons et origan.
CHF 13.00
Pizza Luca
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et gorgonzola.
CHF 14.00
Pizza Norma
Sauce tomate, mozzarella, aubergines et caciocavallo.
CHF 16.00
Pizza gianni
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, jambon cuit, champignons et poivrons.
CHF 18.00
Pizza pantesca
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et origan.
CHF 13.00
Pizza miss Italia
Sauce tomate, rucola, grana padano, speck, tomates datterino et huile de truffe.
CHF 20.00
Calzone
Sauce tomate, mozzarella et jambon cuit.
CHF 13.00
Calzone della casa
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, pecorino et fromage de chèvre.
CHF 16.00

Le insalatone

Salade à composer
Quatre ingrédients au choix avec une salade verte ou salade mixte
CHF 16.00

Il pesce e la carne

Pesce spada inpanato
Espadon, zestes de citron et chaplure.
CHF 31.00
Tagliata di manzo
Tranches de boeuf sur un lit de rucola, tomates datterino et grana padano.
CHF 29.00

Il mondo dei bambini

Il mondo dei bambini
Plat, sirop et douceur.
CHF 5.00

Desserts

Tarte Tatin
CHF 5.00
Tiramisu
CHF 5.00

Boissons

Coca cola 33 cl
CHF 3.00
Coca cola Zero 33 cl
CHF 3.00
Arkina plate 50 cl
CHF 3.00
Arkina gazeuse 50 cl
CHF 3.00
Thé froid pêche 50 cl
CHF 3.00
Thé froid citron 50 cl
CHF 3.00
Fanta 33 cl
CHF 3.00
Jus de pommes Ramseier 50 cl
CHF 3.00
Sprite 33 cl
CHF 3.00

Vins

Dalton Shiraz de Galilée
CHF 34.00
Unavailable
Chardonay Dalton Blanc
CHF 31.00
Unavailable
Pinot noir rouge
CHF 37.00
Unavailable
Pinot gris blanc
CHF 33.00
Unavailable
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