Al Pomodoro (Vicios Italianos)

Una sabrosa salsa con panceta, queso gorgonzola, crema de tartufo, parmesano y un toque de nata. Contiene: cereales con gluten, huevos y lácteos.

Boletus, panceta, tomates cherry y parmesano rallado. Contiene: cereales con gluten, huevos y lácteos.

La más clásica, con carne picada y salsa de tomate. Contiene: cereales con gluten, huevos, lácteos, apio y sulfito.

¡100% casera! Pasta fresca rellena de requesón y espinacas con una viciosa crema de queso ricotta, queso pecorino, nata y nueces. Contiene: cereales con gluten, huevos, lácteos y frutos secos.

¡100% casera! Pasta rellena de requesón y espinacas. Acompañada en esta ocasión por tres ingredientes estrella de nuestra cocina: boletus, queso ricotta y tartufo. Contiene: cereales con gluten, huevos y lácteos.

Nuestra versión de la parmigiana: salsa de berenjenas fritas, tomate, tomates cherry, mozzarella de búfala D.O.P. de campania y parmesano. Contiene: cereales con gluten, huevos y lácteos.

Mozzarella “Fior di latte”, crema de pecorino, tomates cherry amarillos, pistachos y nueces. Contiene: creales con gluten, lácteos y frutos secos.

Crema de alcachofas, calabacín, queso ricotta, salami picante y mozzarella "Fior di latte”. Contiene: cereales con gluten y lácteos.

Mozzarella “Fior di latte”, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania ahumada y fresca, tomate “pendolino” de Campania y queso stracciatella. Contiene: cereales con gluten y lácteos.

Grelos, mozzarella “Fior di latte”, longaniza y aceite de oliva virgen extra. Contiene: cereales con gluten y lácteos.

Tomate, anchoas, rúcula y burrata. Contiene: cereales con gluten, lácteos y pescados.

Salsa boloñesa, mozzarella "Fior di latte" y parmesano de 18 meses. Contiene: cereales con gluten, lácteos, apio y sulfito.

Mortadella, mozzarella "Fior di latte", pistachos y boletus. Contiene: cereales con gluten, lácteos y frutos secos.

Jugoso roast beef de ternera. Acompañado de una crema de atún y encurtidos con pistachos y alcaparras crujientes. Contiene: cereales con gluten, huevos, pescados, frutos secos, mostaza y sulfitos.

Finas lonchas de bresaola con alcachofas en aceite, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra. Contiene: cereales con gluten.

Tabla con la mejor selección de fiambres y quesos italianos, verduras confitadas en aceite, encurtidos, crema de gorgonzola, tomate especiado, frutos, frutas secas y varios tipos de panes especiales. Contiene: cereales con gluten, lácteos, frutos secos y sulfitos.

Lonchas de ternera cruda, aliñadas con aceite de oliva virgen extra, nubes de parmesano, rúcula y crema de “tartufo”. Contiene: lácteos.

Gustoso y tradicional. Finas lonchas de ternera cruda aliñada con aceite de oliva y zumo de limón, champiñones, rúcula y láminas de parmesano. Contiene: lácteos.

Sabrosas lonchas de cerdo asado al horno. Acompañadas de una crema de berenjena ahumada y crujientes triángulos de piadina. Contiene: cereales con gluten, huevos y soja.

Mezcla de hojas frescas con diferentes tipos de tomate acompañados de nuestra berenjena ahumada, queso feta, aceitunas kalamata, una vinagreta de frutos secos y soja. Contiene: lácteos, soja, frutos secos y sulfitos.

Timbal de quinoa y rúcula con tomate en texturas, aguacate fresco, anacardos tostados y habitas de soja. Todo aliñado con nuestros sabrosos pestos rojo y verde. Contiene: lácteos, soja, frutos secos y sulfitos.

Ensalada de pollo rebozado y frito sobre una base de crema de aguacate, tomates, rúcula, láminas de parmesano y polvo de maíz. Aliñada con salsa de vinagre balsámico. Contiene: cereales con gluten, huevos, lácteos y sulfitos.

Fresca mezcla de lechuga romana con panceta crujiente, pollo rebozado en queso parmesano y crujiente de pan. Todo aliñado con nuestra salsa César y láminas de parmesano. Contiene: cereales con gluten, huevos, lácteos, pescados y sulfitos.

Canelones caseros rellenos de verdura al horno, gratinados con una bechamel de pesto genovés, mozzarella "Fior di latte" y parmesano. Contiene: cereales con gluten, huevos, lácteos, soja y frutos secos.

Pasta al horno de huevo y espinacas con boloñesa, mozzarella "Fior di latte" y parmesano. Contiene: cereales con gluten, huevos, lácteos, apio y sulfito.

La más famosa entre las ensaladas italianas, servida con tomate y mozzarella de búfala.

La más clásica, con carne picada y salsa de tomate

Pasta al horno con salsa bolognese, bechamel, mozzarella y parmesano

Tierno corte de lomo alto de buey acompañado de ensalada.

Tarta de la casa, una locura de chocolate.

Tosta de pan sin gluten sobre un lecho de tomate picado, albahaca, alcaparras y un tartar de sardina ahumada.

Con gorgonzola, parmesano, queso pecorino, nata y nueces.

La clásica, con parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.

Con boletus, panceta, tomates cherry y parmesano rallado.

El clásico carpaccio en finas lonchas de ternera cruda aliñado con aceite de oliva y zumo de limón, parmesano, rúcula y champiñones.

La de toda la vida. Mézclum de lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún y zanahoria.

Fundido de provola con un toque de queso taleggio, parmesano y queso de cabra, acompañado de calabaza asada y tomatitos cherry con salsa chimichurri de tomillo y romero

Mezcla de hojas frescas con diferentes tipos de tomate, acompañados de nuestra berenjena ahumada, queso feta, aceitunas kalamata y una vinagreta de frutos secos.

Salsa de tomate, panceta, cebolla salteada y queso pecorino.

Una sabrosa salsa con queso gorgonzola, crema de tartufo, panceta, queso parmesano un toque de nata y cebolla.

Por persona. Solo al medio día.

Por persona. Solo por la noche.