Teresa Carles
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Artículos destacados
Para Picar
- Las bravas de Teresa5,25 € • 90% (32)patata, remolacha, zanahoria y boniato con salsa brava casera
- Bomba de la Barceloneta plant-based3,95 € • 89% (28)nuestra versión vegana de la clásica bomba de la barceloneta con su mayonesa y salsa picante
- Nuggets Plant Based (6uds)6,95 € • 55% (9)nuggets de 'pollo' plant-based, mayonesa sweet chili
- Pa amb tomàquet i oli d' oliva3,10 € • 71% (28)pa amb tomàquet, aceite de oliva virgen extra de Algerri.
- Surtido de 6 croquetas (2 x tipología)11,90 € • 91% (34)Surtido de 6 croquetas (2 croquetas de setas, 2 croquetas de calabaza y gorgonzola, 2 croquetas de alcachofa y ‘queso’ cheddar maduro plant-based)
- Champiñones rellenos4,95 € • 100% (3)Champiñones rellenos de queso emmental, ajo, perejil, nueces, granada
- Olivas ras el hanout3,75 €
Entrantes
- Ensalada César vegana11,95 € • 93% (58)ensalada césar vegana: kale, lechuga romana, ‘pollo’, croutons, ‘queso’ maduro, salsa césar
- Rollitos de berenjena9,95 € • 100% (22)rollitos de berenjenas, champiñones, requesón plant-based, mayonesa de soja, tomate seco
- Nachos caseros plant-based10,95 € • 100% (15)nachos caseros de maíz, guacamole, tomate, jalapeño, maíz dulce, plant-based 'meat', 'queso' fundido plant-based estilo cheddar
- Tártar de mango y aguacate11,95 € • 50% (4)tártar de mango y aguacate, tomate semi-seco, caviar de algas, salsa tártara
- Jerusalem Hummus7,50 € • 78% (19)Jerusalem hummus, butifarra negra plant-based, pan de pita casero gluten-free, garbanzos crunchy
- Escudella vegetal *Plato nuevo*8,95 € • 90% (11)pilota catalana y butifarra plant - based
- Ensalada de foie *Plato nuevo*10,95 € • 100% (5)Tomates cherrys confitados, peras caramelizadas, pistachos, picatostes, vinagreta de higos
- Corazones de alcachofa *Plato nuevo*12,95 €Boletus, cebolla caramelizada, huevos de codorniz, aceite de trufa
- Ensalada de puerros10,95 €Romesco, escarola, tomate semi-seco, pistachos, granada, olivas Kalamata
- Seta cardo a la gallega9,95 €Seta cardo a la gallega, cachelos, salsa chimichurri
Principales
- Canelón XXL12,95 € • 86% (51)caneló català, gírgolas, ceps, bechamel trufada
- Double smashed burger12,95 € • 85% (40)‘double smashed burger’ plant-based, brioche bun de espelta, crema de trufa, ‘cheddar’ plant-based, cebolla, champiñones, patatas caseras
- Cachopo relleno plant-based13,95 € • 93% (16)cachopo relleno de pimiento rojo escalibado y 'queso' gouda plant-based, patata Hasselback, salsa Café de Paris y salsa Caesar plant-based
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