Sibuya Urban Sushi Bar (Ibiza)
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Artículos destacados
SALADS
- WAKAME SALAD6,90 € • 75% (12)Alga wakame con sésamo, tobiko y especias.
- SIBUYA SALAD10,90 €Verdes, mango, pollo escabechado, cherry, sésamo, germinados de soja y aderezo de miel y mostaza.
- Asian Garden11,90 € • 100% (3)Verdes, Salmón Ahumado, aguacate, cebolla roja encurtida, cherrys, anacardo y aderezo de vinagreta curry-miel
- SUNOMONO7,90 €Pepino laminado macerado en vinagre y sésamo acompañado de dados de salmón y mango.
HOT FIRE
- GYOZAS8,90 € • 85% (75)5 PZAS · Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi.
- TAKOYAKI7,90 € • 89% (29)4 PZAS · Bolitas de pulpo tradicional de Osaka servidas con salsa y katsuobushi.
- EBI FURAI10,40 € • 94% (36)6 PZAS · Langostino con panko y salsa chili dulce
- SMOKE ROLL9,90 €Kanelon de pollo de corral frito con salsa mayotrufa y ahumado
- SAKE KOROKKE13,40 €Croquetas kimchi con lámina de salmón sopleteado con tonkatsu
- GYOZAMAKI11,40 € • 100% (3)Maki tempurizado de aguacate y queso crema, salsa teriyaki, cubierto de gyoza de buey y salsa explosive
NOODLES
- YAKISOBA DE POLLO10,40 € • 94% (38)Fideos soba salteados con verduritas y pollo escabechado al estilo japonés.
- KINOKO UDON10,40 € • 92% (13)Fideos udon salteados con mix de setas al estilo japonés, anacardos y salsa soja picante.
- YAKISOBA VEGETAL9,40 € • 71% (7)Fideos soba salteados con verduritas al estilo japonés.
- CURRY UDON11,40 €Fideos udon salteados con gambas, pollo y salsa de soja, mango y curry japonés
MAKI
- SALMON MAKI6,90 € • 71% (14)Salmón, arroz y alga nori.
- ATUN MAKI7,40 € • 71% (7)Atún, arroz y alga nori.
- MANTEQUILLA MAKI6,40 €Pez mantequilla, arroz y alga nori.
- AGUACATE MAKI6,40 € • 100% (8)Aguacate, arroz y alga nori
- PEPINO MAKI6,10 €Pepino, arroz y alga nori.
- MANGO MAKI6,40 €Mango, arroz y alga nori.
URAMAKI
HOT ROLL
TARTAR & +
COMBOS
POSTRE
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REFRESCOS
VINO BLANCO/ROSADO
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