Shanghai Mama- Guadalajara 11
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Entradas
- Paquetitos de pato Pekín crujiente con salsa Hoisin11,00 €
- Roll de verduras de temporada acompañado de salsa tropical9,50 €4 unidades.
- Berenjenas crujientes con presa ibérica9,95 €
- Rollitos “Garden” acompañados de lechuga y caldo de pescado10,50 €
- Wonton frito relleno de cerdo ibérico7,90 €
- Langostinos crispy con crema de wasabi14,95 €8 unidades.
- Pan chino3,00 € • 87% (8)2 piezas
Dumpling
- Wonton de Sichuan con aceite rojo picante8,95 €
- Siu Mai crujiente relleno de verduras salteadas8,95 €
- Xiaolongbao relleno de secreto ibérico9,00 € • 100% (3)
- Xiaolongbao relleno de secreto ibérico y trufa9,50 € • 75% (4)
- Ha Kao relleno de gambas con jengibre9,50 €
- Jiaozi (raviolis) relleno de pollo y verdura9,95 € • 100% (5)
- Xiaolongbao de secreto ibérico, setas y foie9,95 €
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Verduras
Carnes y Aves
Bebidas
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