Santa Catrina Cadiz
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Ensaladas
- Ensalada de Aguacate12,90 €Lechuga, aguacate, tomate, cebolla morada, queso fresco, ajonjolí, crujiente de maíz, aliñada con aceite de oliva y salsa bruja Santa Catrina.
- Ensalada de Catrina12,90 €Nopal, tomate, lechuga, cebolla morada, queso fresco, cilantro, bañado con aceite de oliva, vinagreta y crujiente de maíz.
Burros
- Burro de Langostino Enchipotlado10,90 € • 100% (8)Langostinos guisados con cebolla y una salsa de chile chipotle adobado. Tortilla de trigo rellena de queso, frijoles molidos con su guisado.
- Burro de Chicharrón Adobado8,90 € • 100% (7)Cerdo cocinado con un adobo de chiles no picantes y especias mexicanas. Tortilla de trigo rellena de queso, frijoles molidos con su guisado.Picante
- Burro Chori-Queso8,90 €Chorizo Santa Catrina acompañado con chile jalapeño. Tortilla de trigo rellena de queso, frijoles molidos con su guisado.
- Burro al Pastor8,90 €Cerdo al pastor con piña. Tortilla de trigo rellena de queso, frijoles molidos con su guisado.
- Burro Vegetariano8,90 €Champiñones, soja y cebolla, guisados en una salsa de tomate poco picante. Tortilla de trigo rellena de queso, frijoles molidos con su guisado.Picante
Quesadillas
- Quesadilla de Tinga de Pollo8,90 € • 66% (3)Rellena de pechuga de pollo, cebolla, cocinada en salsa de tomate y chile chipotle para dar un sabor ahumadito, con queso fundido y acompañadas de arroz. Tortilla de maíz sin gluten.Picante
- Quesadilla de Chicharrón Adobado8,90 €Rellena de cerdo cocinado con un adobo de chiles no picantes y especias mexicanas, con queso fundido y acompañadas de arroz. Tortilla de maíz sin gluten.
- Quesadilla de Ternera8,90 €Rellena de carne de ternera sazonada en su jugo como se hace en México, con queso fundido y acompañadas de arroz. Tortilla de maíz sin gluten.Popular
- Quesadilla de Pollo Adobado8,90 €Rellena de pechuga de pollo adobada en chiles mexicanos, con queso fundido y acompañadas de arroz. Tortilla de maíz sin gluten.Picante
- Gringa en Tortilla de Trigo8,90 €Rellena de cerdo al estilo pastor, con piña y queso dorado a la plancha, con queso fundido y acompañadas de arroz. Tortilla de maíz sin gluten.
- Quesadilla de Choriqueso8,90 €Rellena de chorizo Santa Catrina y jalapeños (carne de cerdo con especias y chiles mexicanos), con queso fundido y acompañadas de arroz. Tortilla de maíz sin gluten.Picante
Tacos
- Tacos de Cochinita Pibil (4 unidades)8,90 € • 100% (4)Lomo de cerdo adobado con achiote, zumo de naranja y especias mexicana al estilo Yucatán. Auténticos tacos mexicanos elaborados con tortilla de maíz nixtamalizada sin gluten. Acompañados de cilantro, cebolla y salsa picante 4 unidades la orden.Picante
- Tacos de Carnitas Michoacanas (4 unidades)8,90 €Cerdo cocinado en su propia grasa como se hace en los caminos de Michoacán. Auténticos tacos mexicanos elaborados con tortilla de maíz nixtamalizada sin gluten. Acompañados de cilantro, cebolla y salsa picante 4 unidades la orden.Picante
- Tacos al Pastor (4 unidades)8,90 € • 100% (5)Lomo de cerdo adobado con chiles secos mexicanos y no puede faltar su piña asada. Auténticos tacos mexicanos elaborados con tortilla de maíz nixtamalizada sin gluten. Acompañados de cilantro, cebolla y salsa picante 4 unidades la orden.Picante
- Tacos Suadero (4 unidades)8,90 € • 60% (5)Falda de ternera cocida en su propio jugo como se hace en México. Auténticos tacos mexicanos elaborados con tortilla de maíz nixtamalizada sin gluten. Acompañados de cilantro, cebolla y salsa picante 4 unidades la orden.Picante
- Tacos de Pollo Adobado (4 unidades)8,90 €Pechuga de pollo adobada en chiles mexicanos. Auténticos tacos mexicanos elaborados con tortilla de maíz nixtamalizada sin gluten. Acompañados de cilantro, cebolla y salsa picante 4 unidades la orden.Picante
Tostadas del Centro
Tostadas del Mar
Fajitas
Nachos
Flautas
Enchiladas
Taquiza Santa Catrina
Cata de Chiles
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Para los Chamaquitos
Bebidas
Cervezas
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