Restaurant 88
2827.5 km • Japonesa • Ramen • € • Información
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Artículos destacados
Sets de Menús para Dos Personas o Más
- Menú de la Montaña 88 (2 personas)72,40 €War tip, rollitos de primavera de pato crujiente, tallarines ho fan con 3 carnes, solomillo en salsa de pimienta negra, pollo crujiente en salsa de chili dulce, servido con arroz al vapor, se puede agrandar el menú por 26€ por persona.
- Menú del Océano (2 personas)79,80 €
- Menú Tradicional 88 (2 personas)84,00 €Sui mai, har gau, costillas con judías negras, tallarines crujientes con marisco, lubina al vapor con jengibre y cebolleta, pato en salsa de ostras con champiñones orientales, servido con arroz al vapor, se puede agrandar el menú por 33,30€ por persona.
Platos de Lujo
- Filete de Solomillo27,85 €Con salteado de brócoli. Filete de solomillo en tiernas rodajas salteado con brócoli crujiente en una ligera salsa de ostras.
- Pollo Crujiente17,30 €En salsa chili dulce. Cortes de pollo rehogado en un crujiente rebozado de una rica salsa de chili dulce.
- Dorada Szechuan18,30 €Dorada fresca ligeramente rebozada y cubierta en una salsa de pimienta negra con verduras.
- Pato en Salsa de Ostras21,00 €Pechuga de pato aromático cubierto con una suave salsa de ostras y salteado con champiñones orientales.
- Solomillo en Salsa de Pimienta Negra28,35 €Medallones de solomillo de primera en una salsa de pimienta negra y un toque de cebolleta crujiente.
- Pato Crujiente21,00 €Con una ciruela, anís de estrella y salsa de sake. Medio pato crujiente troceado sin hueso servido con cebolla picada y cebolleta en una rica salsa de ciruela con salsa de estrella caliente y vino blanco chino.
- Tofu en Verduras Orientales17,30 €Tofu ligeramente salteado en pak choi, kailan (brócoli chino) crujientes tallos de brócoli, con un toque a la plancha y salteados en una ligera salsa de ajo y jengibre.
- Vieiras en Salsa de Judías Negras y Ajo22,00 €Vieiras frescas bañadas en una salsa de judías negras salteadas con ajo y pimiento verde.
- Langostinos21,00 €Con jengibre y cebollino. Langostinos lentamente salteados con jengibre y cebolla blanca en una ligera salsa de ostras al estilo oriental.
- Pollo con Verduras Orientales17,30 €Y nueces de anacardo. Tiernas tiras de pechuga de pollo con brócoli pak choi, kailan, servido en una ligera salsa de ajo y jengibre, generosamente terminado con crujientes nueces de anacardos.
Platos para Compartir
- Arroz Tres Delicias11,50 €Arroz frito con huevo esponjoso, langostinos troceados, cerdo char siu, guisantes y zanahoria.
- Verduras Orientales15,20 €Pak choi, kai lan (brócoli chino), crujientes tallos de brócoli, con un toque a la plancha, salteados en una ligera salsa de ajo y jengibre.
- Ensalada Japonesa Wakame11,50 €De algas wakame. Algas wakame sobre una cama de lechuga y pepino aliñado con nuestra cremosa salsa de wasabi rematado con vinagre de jengibre.
Nigiris
Makis
Luxury Makis
Dim Sum Crujientes
Sashimis
Tallarines
Vino Tinto
Vinos Blancos
Vinos Rosados
Champañas
Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.
