Red Project Sushi
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Miércoles - Jueves
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Viernes - Sábado
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Artículos destacados
ENTRANTES RED
- Kushiague de queso10,99 € • 90% (10)3 brochetas de queso Gouda tempurizadas, acompañadas de nuestra salsa Tonkatsu.
- Sopa Miso6,99 € • 77% (18)Sopa miso de verduras de temporada, algas y tofu.
- Edamames al vapor6,50 € • 100% (21)Edamames al vapor con sal de escamas.
- Wakame Natural7,50 € • 75% (12)Ensalada de wakame natural.
- Brochetas de pollo teriyaki16,00 €3 brochetas de pollo marinado con salsa teriyaki, semillas de sésamo y cebollino.
- Gyozas de carrillera Ibérica9,99 € • 94% (38)3 gyozas caseras de carrillera ibérica, cocinada a baja temperatura, acompañadas de 3 pipetas con su salsa.
- Brochetas de rib eye teriyaki19,99 €3 brochetas de rib eye marinadas en salsa teriyaki.
- Gyozas Snow Crab13,00 €3 gyozas fritas, rellenas de cangrejo y queso crema, acompañadas de la salsa sweetchili.
- Gyozas de Langostino10,99 € • 75% (16)3 gyozas caseras, rellenas de langostinos, acompañada de 3 pipetas de salsa de mariscos.
- Soft Shell Crab12,99 €Cangrejo de río de concha blanda tempurizado y acompañado de nuestra salsa casera Mayowasabi.
- Vegetales en tempura14,00 €Verduras de temporada tempurizadas, acompañadas de la salsa wings.
- Gyozas de Pollo8,99 €3 gyozas caseras rellenas de pollo, acompañadas de la salsa wings.
- Brochetas de pollo Satay16,00 €3 brochetas de pollo marinado con nuestra salsa casera Satay, hecha principalmente de tamarindo y cacahuetes
CRISPY RICE
- Crispy rice Atún RED Spicy13,99 € • 85% (14)4 brochetas de arroz fritos acompañados de tartar de atún con salsa RED Spicy y guacamole.
- Crispy rice Salmon RED Spicy10,99 € • 100% (9)4 brochetas de arroz fritos acompañados de tartar de salmón con salsa RED Spicy y guacamole.
- Crispy rice Salmon Misobutter10,99 €4 brochetas de arroz fritos acompañados de tartar de salmón con salsa Misobutter y guacamole.
- Crispy rice Hamachi Jalapeño13,99 €4 brochetas de arroz fritos acompañados de tartar de Hamachi con salsa mayoyuzu, jalapeño y guacamole.
PROJECT PLATES
- RED Spicy Shrimp tempura21,00 € • 82% (23)Langostinos tempurizados con nuestra salsa RED Spicy.
- Langostinos en Tempura18,00 €8 langostinos tempurizados acompañados con la salsa wings.
- Tacos de Rib Eye29,00 € • 100% (3)2 tacos rellenos de rib eye cocinado a fuego lento con salsa teriyaki y cebolla caramelizada.
SASHIMIS Y TIRADITOS
NIGIRIS
ROLLS
YAKIMESHIS
SALSAS
POSTRES
BEBIDAS
Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.