Mimmar
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Empanadas
- Pollo Thai3,50 €Una receta que sólo con el primer bocado, te transportará a tierras lejanas. Pollo de payés con verduritas, leche de coco y un toque de lima.
- Buti3,50 €Uno, dos, tres, butifarra de payés!Butifarra de payés troceada y salteada con cebolla confitada a baja temperatura y reducción de vinoPopular
- Biquini3,00 €Jamón dulce de La Selva y queso mozzarella
- Galega3,00 €Si no fue de las primeras empanadas, poco le falta. Receta clásica de atún, pimiento rojo, tomate, huevo, cebolla y aceitunas.Popular
- Setas3,50 €Receta tradicional de duxelle de setas. Mezcla de setas de nuestras comarcas con cebolla rehogada y un poco de nata.Popular
- Verduras Thai con carne de soja.3,50 €Receta para los que disfrutamos con las verduras bien condimentadas. Verduras cortadas en pequeños trozos y salteadas con carne de soja, leche de coco y un toque de lima
- Cebolla3,00 €Cebolla de Figueres rehogada con vino blanco y mozzarella
- Choco y plátano3,00 €Para los amantes del chocolate, no podía faltar la empanada dulce.
Chocolate de Simón Coll 44% de cacao con plátano
de canarias. - Espinacas a la catalana3,00 €Nuestra receta clásica de espinacas a la catalana. Empanada rellena de espinacas con pasas y piñones, todo fundido con una bechamel ligera con un toque de nuez moscada y pimienta negra.
- Tomates cherry3,00 €Receta italiana elaborada con ingredientes frescos. Tomates cherry con hojas de albahaca y mozzarella de vaca.
- Berenjena3,00 €La berenjena es una de las verduras más presentes en nuestros huertos. La cocinamos al horno con queso de cabra y olivada de Kalamata.
- Pollo asado de payés3,50 €Nuestra receta de Pollo a la Catalana. Contramuslo de pollo de payés asado al horno con picada, ciruelas y piñones.
- Boloñesa3,50 €Carne picada de ternera, sofrito de tomate maduro a fuego lento, un toquet de vino y Parmigiano-Reggiano rallado.Popular
- Pastela4,10 €Receta tradicional marroquina de pollo, cebolla, almendras, huevo y canela
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Cervezas & Vinos
Botellas Mimmar
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