Mandela 100
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- Thiébou Yapp (Arroz con ternera)11,00 € • 97% (185)Ternera con arroz y verduras mixtas (Cebolla, zanahoria, maiz, pimiento rojo y verde). Ligeramente picante.
- Thiébou dienne11,00 € • 97% (113)Pescado con verduras, repollo, yuca, zanahoria, berenjena, calabaza, salsa tamarindo y espinaca.
- Mafe ( Arroz con ternera y salsa de cacahuete)11,00 € • 93% (166)Ternera en salsa de cacahuete y verduras. Ligeramente picante.
- Thiebou Gannar (Arroz y pollo)11,00 € • 88% (43)Arroz con pollo y alinio de verduras (Mazi, Zanahoria, Cebolla y pimiento verde y rojo). Ligeramente picante.
- Dibi de Cordero con arroz11,50 € • 96% (27)Cordero con salsa de cebolla y arroz.
- Luyum (Arroz con verdura)11,00 € • 100% (24)Arroz con verdura (Zanahoria, repollo, berenjena, yuca y calabaza). Salsa de tamarindo y salsa de espinaca.
- Firri de Pescado12,50 € • 93% (76)Pescado frito con patatas y ensalada o arroz.
- Fataya (empanada)7,50 € • 100% (61)Empanada senegalesa de ternera y cebolla.
- Brochetas de pollo11,00 € • 100% (14)Brochetas de pollo con arroz o con ensalada. También incluye pimientos aliño de cebolla y verdes y rojos, además de salsa.
- Yassa (Arroz con pollo o ternera)11,00 € • 96% (32)Con verduras (Cebolla, zanahoria, maiz, pimiento rojo y verde). Ligeramente picante. Incluye salsa cebolla.
- Thiere11,00 € • 91% (12)Cuscús senegalés, ternera y salsa de cacahuete.
- Bocadillos5,50 € • 100% (7)Tomate, lechuga, Mahonesa y carne de ternera ligeramente
Bebidas
- Bissap3,50 € • 97% (78)Bebida natural que se elabora infusionando las flores secas del hibisco.
- Baobab3,50 € • 100% (40)Este zumo es más bien un batido. Se elabora con la pulpa de baobab o bouye o buoy tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, con muchas vitaminas y muy nutritiva, esta es una bebida que se toma muy fría.
- Jengibre3,50 € • 88% (25)
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