MALDITAS® by Búho Rojo - Deusto
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13:30 - 16:45 • Carta Malditas Deusto
19:30 - 23:00 • Carta Malditas Deusto
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Artículos destacados
Burgers
- Burger Búho Rojo13,60 €Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayo buho rojo (picantita), canonigos, tomate, cebolla morada cruda, doble queso ahumado scamorza, guacamole. Alérgenos: gluten, lactosa y ajo.Popular
- Mediterrasian Cheese Bacon17,50 €Mejor burger gourmet de España 2022 - Pan pretzel, 200gr txuletón, salsa fusión asiática y trufada, burrata ahumada, jamón ibérico deshidratado. Alérgenos: lactosa, sulfitos, picante, sésamo, ajo y huevo.
- Burger Moruna13,60 €Pan brioche artesano, chuleta (200 g.) mayo moruna, rúcula, tomate, cebolla crujiente y doble queso de cabra suave. Alérgenos: gluten, lactosa, ajo y puede contener trazas de mostaza, frutos con cáscara, gluten, sésamo, cacahuetes y apio.
- Burger Clásica13,60 €Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayo, canónigos, tomate, cebolla morada cruda, doble queso ahumado scamorza, bacon artesano y huevo frito. Alérgenos: gluten, lactosa y huevo.
- Burger Búho Rojo Fire13,70 €Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayo buho rojo (picantita) canónigos, tomate, cebolla morada cruda, doble queso ahumado scamorza, chipotles triturados. Alergenos: gluten, lactosa. y ajo.
- Burger Sweet Dijon13,60 €Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mostaza dulce buho rojo (con cebolla pochada triturada) pepinillos agridulces, doble queso ahumado scamorza, mini aritos de cebolla. Alérgenos: gluten, lactosa, mostaza y puede contener trazas de huevo.Popular
- Burger Valentina14,30 €Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayo, rúcula, tomate, cebolla caramelizada, doble queso ahumado scamorza, guacamole casero. Alérgenos: gluten y lactosa.
- Doctor Egg - Para los amantes del untar Huevo Frito14,80 €Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayonesa, doble queso ahumado scamorza, doble bacon artesano, 40cl yema de huevo (4 yemas). Alérgenos: gluten, lactosa y huevo.
- Txuleta - Para saborear el auténtico sabor a Txuleton de la carne19,00 €Pan potato roll artesano, mayo, 200gr de txuleta x2, doble queso ahumado scamorza en cada carne, cebolla caramelizada. Alérgenos: gluten y lactosa.
Burgers Vegetarianas
- Hippie Dijon13,20 €Bien de mostaza en esta burger de pan brioche potato roll artesano, carne a base de proteína de guisante, mostaza con cebolla pochada cortada casi invisible, pepinillos, queso ahumado scamorza y mini aritos de cebolla.Popular
- Hippie Doctor Egg14,50 €Pínchate en vena esta potente burger con pan brioche potato roll artesano, carne a base de proteína de guisante, mayonesa, rúcula, doble queso ahumado scamorza y jeringuilla de 4 yemas de huevo.
- Hippie Clásica13,50 € • 100% (6)Nuestra gran clásica hamburguesa a base de pan brioche potato roll artesano, carne a base de proteína de guisante, mayonesa, canónigos, tomate, cebolla morada cruda, queso ahumado scamorza y huevo.
- Hippie Valentina14,20 € • 100% (3)¡Toma hamburguesote! Pan brioche potato roll artesano, carne a base de proteína de guisante, mayonesa, rúcula, tomate, cebolla caramelizada, doble queso ahumado scamorza y guacamole.
Brioche potato roll artesano, burger vegana (base proteína guisante), mayo, rúcula, tomate, cebolla caramelizada, doble queso ahumado, scamorza y guacamole. - Hippie Búho Rojo13,50 € • 100% (6)Nuestra clásica burger con pan brioche potato roll artesano, carne a base de proteína de guisante, mayonesa búho rojo, canónigos, tomate, cebolla morada cruda, queso ahumado scamorza y guacamole.
- Hippie Moruna13,50 € • 100% (8)¡Date una buena dosis de exotismo! Nuestra moruna veggie lleva pan brioche potato roll artesano, carne a base de proteína de guisante, salsa moruna, rúcula, tomate, cebolla crujiente, queso de cabra.
- Hippie Fire13,10 € • 100% (3)Para esos malditos veganos. Pan brioche potato roll artesano, carne a base de proteína de guisante, mayonesa búho rojo, canónigos, tomate, cebolla morada cruda, queso ahumado scamorza y chipotles triturados.
Raciones
- Croquetas de Cecina (4 Uds)5,70 €
- Tequeños (6 Uds)6,30 €Alérgenos: gluten, lactosa, huevoPopular
- Nuggets de la huerta (8 uds)8,30 €Vegano y con un toque de curry. Alérgenos: soja, sulfito sódico.
- Croquetas de Cecina (8 uds)10,00 €Alérgenos: lactosa, gluten; puede contener trazas de huevo, soja, mostaza, sulfitos.
Refrescos
Cervezas
Salsas
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