Il Cortile - Pedro Cabanes
3.9 x (240+) • Precio de €1.90 • 5958.8 millas • Italiana • Pasta • Pizza • Información
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Carrer de Pere Cabanes, 104, 46025 València, Valencia, España
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Domingo
13:00 - 15:30 • Menú Lunes a Jueves
20:00 - 22:45 • Menú Lunes a Jueves
Lunes
Martes - Jueves
20:00 - 22:45 • Menú Lunes a Jueves
Viernes - Sábado
Antipasti
- Pane Croccante3,00 € • 100% (5)Cesta de pan pizza crujiente con grissini.
- Parmigiana10,50 €Láminas de berenjena, salsa de tomate, albahaca y parmesano.
- Hummus Tricolore9,50 €Trio de hummus veganos con pan crujiente.
- Mortadella Tartufata12,00 €Mortadella trufada D.O.P. con pan focaccia servida sobre teja de barro cocido.
- Nachos a la Italiana10,50 €Nachos con nuestra salsa boloñesa casera, cremoso de parmesano y toque picante de piparra troceada.
- Insalate Caprino12,00 €Mézclum de lechugas, queso de cabra, fruta fresca, frutos secos y vinagreta de miel.
- Tortino di Funghi12,00 €Timbal de setas con cremoso de parmesano y crujiente de coppa.
- Millefoglie di Verdura11,00 €Milhojas de verduras asadas con queso de cabra y vinagreta de modena.
Burrata Lovers
- Burrata Pugliese12,00 €Burrata sobre base de carpaccio de tomate valenciano, tomates secos y mermelada de tomate.
- Burrata Ibérica12,00 €Burrata sobre migas con sabayón de huevo y crujiente de jamón ibérico.
- Burrata Melanzana12,00 €Burrata pugliese sobre crema ahumada de berenjena, anchoas, polvo de olivas negras y tomate semiseco al solPopular
- Burrata Pesto12,00 €Burrata sobre base de gazpacho inyectada con pesto de albahaca en su interior.
Pizze Gourmet
- Margherita D.O.C. - Pizza Campeona del Mundo, Calabria, Italia 202215,50 € • 88% (9)Tomate San Marzano, Tomate semiseco, Mozzarella di Bufala, Albahaca fresca y AOVE
- Parmigiana D'Autore - Subcampeona del Mundo, Calabria, Italia 202215,50 € • 100% (11)Mozzarella fior di latte, Caviar de berenjena, Reducción de tomate, Cremoso de Parmesano, Crujiente de Parmesano.
- Rosa di Pistacchio - Pizza D'Autore Campeona España 202019,00 € • 100% (15)Mozzarella, polvo de pistacho de Bronte, mortadela trufada D.O.P, crujiente de pistacho, cremoso de requesón y trufa fresca rallada.
- Ficanesca - Campeona Comunidad Valenciana 201814,50 € • 100% (9)Tomate, mozzarella, queso de cabra, salami picante "Spianata", miel, mermelada de higos y salvia.
- Ficanesca Vegetariana13,50 €Tomate, mozzarella, queso de cabra, berenjenas asadas, miel, mermelada de higos y salvia.
Pizze Tradizionali
Dolci
Bebidas
Vino Botella
Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.
